10 Milîtên sereke yên li Milwaukee bi xwarinê xwarin

Bêguman, Milwaukee ji bo pîr û xwarinê tê zanîn, lê gelek tiştên xwarinên din hene ku bi tevahî hewce ne ku hûn li bajêr herî mezin ya Wisconsin, ku paqij bikin . Ji masîgirên masîgiran bi karmendê vekirî - û, bê guman, curdên pîr, li ber ku hûn beriya we derketin bajêr e.

• 01 ji 10

  Cenazeyên Cheese

  Çîrok ev e ku heke hûn bixwazin ku kovên nû nû ne, du hevpeymanên mûçik bi hev re rûdinînin û bibînin ku ew çixik bikin. Dema ku ceddar zêrîn pir pir celeb e, cûreyên neheq in ku çîçik, dîl, lûkul, tomato-basil û horseradish, bi karanîna spî re bikar tînin. At Clockshadow Creamery you can also watch them. Pro tip: curds on Wednesdays and Friday.

  Li ku derê bibînin: Clockshadow Creamery, 138 W. Bruce St., Milwaukee (Point's Walker), 414-273-9711

• 02 ji 10

  Frozen Custard

  Ji hêla hûks, kemer û şekirê vekirî, cerdevanek birîndar e ku li dora Milwaukee-ya ku li seranserê cîhanê li bajêr herî herî jîndar-kardar e. Li Sûdê ya Leon ya Frozen Custard ji ber ku ji destpêka sedsala sedsala sedsala xwe veguhastî bûye. Li Gendendeyê, Greenfield û Brookfield sê sê-ê deverên ku ji Dîra Dirt û malperên Kîştî yên Kîştî û Konseya Koppê veşartin, alîgirên Elsa Kopp, ku yekem Kopp di sala 1950 de vekiriye. Éclair Affair.

  Li ku derê bibînin: Leon's Frozen Custard, 3131 S. 27 ^th St., 414-383-1784; an sê cihan de Kopp

• 03 ji 10

  Fruit Dumpling

  Dermankirina populer li bazarê cotkarên herêmî, Rojên Ovens 'vegan (hûn bi rastiyê nikarin nebêjin!) Xwarinên taybet ên zêrîn, çubarb, apple û fêkên din ên li Xwarinên Xwezayî yên Derzayî firotin têne firotin. Sip bi kasa Bazirganiya Bazirganî (ji kafirgeha Outpostê) veşartî û ew ê ji bo bîra bîranînek be.

  Li ku derê lê digerin:: Xwarinên Xweser ên Derve (Li Wauwatosa, Mequon, Bay Bay Milwaukee û taxên Dîra Bakitê)

• 04 ji 10

  Fish Fish

  Hûn dikarin difikirin ku masî masî (cod, bermî, codî, bi îmkanên kuleslaw, tartar sauce, pasîpên potatîkê, reyek kevirî ya kevir û kevirek kûçûk) bi hêsanî di dema Lentê de têne dîtin Staple li Milwaukee. Brewery Lakefront-ê jî ji masî masê re dikeve-bi aliyek aliyek koleslaw û sax-tartar. Çimkî ji bo xwarinê xwarina xwarinê, firotanê da ku li Sûdaya Başûr ya Başûr a Serbî ya Amerîkayê, ku di dema şevên Şemiyê de vekirî vekêşandine jî hebû. Wisconsinbly vexwarinê nûveke nû ye ku zû zû ji bo masîgirên wê tê zanîn nas kirin.

  Li ku derê lê digerin:: Lakefront Brewery, 1872 N. Commerce Commerce, Milwaukee (East Side), 414-372-8800; Wisconsinbly, Drinking E. E. Ave., Milwaukee (Side of South), 414-930-0929; Hall Hall, 5101 W. Oklahoma Ave., Milwaukee (Side Side), 414-545-6030

• 05 ji 10

  Charcuterie

  Cheese Artisan ne tenê lîstikek lîstik e. Di nava çend salên dawî de ristorên Milwaukî dest pê kir ku pisporên bi herêmî vekirî û qeçaxçandî, ji paqijvanan wek mîna Xweseriya Xweser. Xelata Xelata James James, Bernard Bell bi navê Bavette La Boucherie, bi pirtûk-û-charcuterie platter (alternatîf ji bo herdu rojan guhertin) li kûrek dixebite. Li Odd Duck, xwarina tîpa-tepas e ku hûn bi dest bi çarçoveya charcuterie dest bi hilbijartinên mîna elk salami an jî pepperoni-ê damezrandin.

  Li ku derê bibînin : Odd Duck, 2352 S. Kinnickinnic Ave., Milwaukee (Bay View), 414-763-5881; an Bavette La Boucherie, 330 E. Menomonee St., Milwaukee (Ward Ward), 414-273-3375

• 06 ji 10

  Puff

  Heke hûn bi kêfxweş in in ku di destpêka meha Tebaxê de di pêşangeha Dewleta Wisconsin de, li Milwaukee be, bi rêveçûna Puff-ê Puff-yê ya li Rojavayê West Allis. Tîma kevir a tîrêjikek hewayê di navbera du herduyan, kelepên qirêj. Wextê dora we hûn dikarin li cihên wek Bakerya Peter Sciortino li ser Brady Street; an jî Le Rêve Patisserie û Café, ku kemên kemî bi macaron û tarts di dema daristanan de cih digire.

  Li ku derê lê digerin: Bakerya Peter Sciortino, 1101 E. Brady St., Milwaukee (Rojhilata Navîn), 414-272-4623; an jî Le Rêve Patisserie & Café, 7610 Harwood Ave., Wauwatosa, 414-778-3333

• 07 ji 10

  Burger û Meryemê xwîn

  Bars û xwarinên Wisconsin têne zanîn ku ji bo Meryemê xweya Xwîn a Xwe baş e, lê hinekî bi wî re xelek dike: burger li ser çepek tije ye. Sobelman li ser Sûdelê ya Başûr ya Milwaukee ji bo pirtûka wê ya navnetewî kir ku hûn pirtûka xwe ya navnetewî lê belê hûn dikarin Meryemê xweya Xweşînek li hevpeymanek din hevpeyman bikin.

  Li ku derê bibînin: Sobelman, 1900 W. St. Paul Ave., Milwaukee, 414-931-1919; an aj bomber, 1247 N. Water St., 414-221-9999

• 08 ji 10

  Curdên Deep-fried Cheese

  Ji hêrişên nû yên nû çêtir e? Dema ku ew nanê xwarinê, bi bîhn û zêrîn veşartin. Li darikê darikê praktîk, hûn dikarin li ser SafeHouse (li sporê ya spyakeasy-stî, li deryaya Milwaukee), Wisconsinbly vexwarinê (li Dîma Walker), li odeya Rojhilata Navîn ya Çepê, û Iron Horse Hotel di Walker's Point , ku hûn dikarin birêvebirina tempura-tûxê Şadowê de li ser Smyth û Branded, û herweha li Yard.

  Li ku derê lê bigihîjin ku: Lakefront Brewery, 1872 N. Commerce Commerce, Milwaukee, 414-372-8800; Iron Horse Hotel, 500 W. Florida St., Milwaukee, 414-374-4766; SafeHouse, 779 N. Cîhan St., Milwaukee, 414-271-2007; an jî Wisconsinbly, Drink 135 E. National Ave., Milwaukee, 414-930-0929

• 09 ji 10

  Whiskey Ice Cream

  Di dikana Walker de kulikê Walker tenê çend sal salî ye û hûn dikarin her betal heye ku hema hema her rojê ye. Hemî hêvî û bêhempa têne, bi whiskey kişkera ku di kategoriya yekane de dibe. Kirê bikirim di nav xwek an kincê de (an jî şekir an waffle), an jî xaniyek xaniyê xwe bigire. Whiskey ji ji karsaziyek din ya Walker re ye - Deryaya Girên Mezin - ji bo tevlîheviya herêmî. Hûn dikarin li ser milwaukî li derdora gelek taybetmendiyên pint jî hilbijêre, tevî çar cihan xwarinên Xwezayî yên Derve.

  Li ku derê lê bigihîjin :: Purple Door Ice Cream, 205 S. 2 ^nd St., 414-988-2521; an derheqê çar cihan xwarinên Xwezayî yên Xwezayî

• 10 ji 10

  Rêveberê Cheese

  Heke hûn tenê li Milwaukee ji bo demeke kin-dem di demeke kurt de ye, paşê hewldanên hinek karsazên xelatên dewletê yên hewl dixebitin. Parsên du şeran ji bo ku hûn bi tenê çêtirîn li navenda kûçeyek çêbikin hêsantir dike. Heke ku ew zehfek zêrîn e, îtalî Îtalî ji berhemên Sartori an Bel Gioloso, an ku hûn hewl didin hewldana xerîb ya herî baş eşkere ye, ev sampler bi tedawî ye ku li ser tiştên ku dişopînin xwarina tehlîlan (li pêşniyarê: West Allis Cheese & Sausage Shoppe) Bazarên Giştî ya Milwaukee hilbijartinek pirtirîn heye).

  Li ku derê lê bigihîne: Li Bexdarê Xweseriya Milwaukee, 400 N. Water St., Milwaukee, 414-277-7707 û 4512 N. Oakland Ave., Şorewood, 414-906-1906; û Odeya Xwînanê, 708 N. Milwaukee St., Milwaukee, 414-390-9463