Di 1849 de, malbata Bûdîn tiştek tiştek ecêb dît. Dema ku nanê xwe ya kevneşopî ya fransî dike, Boudins ji almanên San Francisco ve ji xwezayî, xweşikên daristanan bikar anîn. Di encama vê yekê de encam bûye, xwarinê dilxweş bû. Û bi vî awayî Sankozkaya San Francisco ve hate afirandin. Hin di derbarê meşikên xwe de, hewaya avêtina tiştekî piçûk hinek tiştek zêde dike ku di vî bajarî de rêjeya pirtûka xwarinê xwar dike. Îro, 168 salan paşî, bi dehan bajaran di nav bajêr xwe de bi "xwe," an bikar anîn, bi hêsîrên daristanên ku ji alozên San Francisco re hatine girtin-hinek ji wan re ecêb in. Lê heger hûn ê diçin ku derê xweyek bixwin, em pêşniyar dikin ku hûn ji yek ji van van 5 topên sereke.
01 of 05
Tartine Bakery
600 Guerrero St.
Taxê: Mîsyona
Telefon: 415-487-2605Tartine Manufactory
595 Alabama St.
Taxê: MîsyonaChad Robertson wekî meydana nanek ne tenê tenê li San Francisco ye, lê tevahiya welat. Xewna wî ew e ku hêsan e. Ev xemgîn e. Nerm e. Dema ku ew stale tê dîtin. Robertson bavê bavê modern a nan di San Francisco de ye, û her bakerek xwê wî xemgîn kir. Hûn dikarin di du cihan de bibînin: Li Li Tartine Bakery, ku li bendavên 4.00-ê heta ku ew diçin an derveyî Tartîn de, li ser ku diçin ku ew diçin. Bêguman, şev her roj di nû de têne çêkirin û em pêşniyaz dikin ku hûn li wir baş e û ji ber ku zû difikirin.
02 of 05
Marla Bakery
3619 Balboa St.
Taxê: Outer Richmond
Telefon: 415-742-43791 Feryaya Ferry, Kiosk 52
Taxê: EmbarcaderoJi hêla şeş bû, ew ji navenda berbiçav a ku di Otrk Richmond de bêhtir ji xwarinê pir zêde dike. Her yek ji pîrên wan ê ji we re nirvana-nîvek bişînin. Lê belê firotanê wan bi tenê tengê bi levitya boriyek rast e. Hûn dikarin her roj bi rojek bikirînin (ji bilî duşemê), lê pêşeka dara wan rast e. Ger hewceya Marla ya Frensî an jî plala bagel hewl bikin - dibe ku hûn bi kêfxweş in şaş bikin ku bibînin ku San Francisco jî pirtûkên baş hene.
03 of 05
Outerlands
4001 Judah St.
Taxê: Gundê Outer
Telefon: 415-661-6140Gava ku cerdevan di vê çend salên dawî de cerdevan guhertin, Dave Muller xwediyê hîn xweya xwe bilind dike. Muller kêlek piçûkek ji qralê San San Francisco, Chad Robertson li Tartine Bakery bû, ji ber ku ji ber ku ji ber ku ezmanên ezmên bêdeng hatibû dayîn. Hûn dikarin li ser taştê kêfxweş bibin. - Egg in a Hole nîşaneya mezin ya baldarî ya di navbera kêşên hişk û şewitandî de - an jî xwarinê, lê bi gelemperî her du herdu standawî ye. Ji ber ku hûn tenê ji bo nanê ne, hûn dikarin birêve bikin ku biçin.
04 of 05
Mill
736 Divisadero St.
Taxê: NoPA
Telefon: 415-345-1953Ji ber vê heft salî ya heft-salî ji herêma Josey Baker, xwedêkar û xwarinê ((erê û paşê, navê wî Birker e. Nihêrîna wî xwar ji ji dosta hevalbendê George George ve hatibû pejirandin û encamên hûrbîn ên bi kulikê bêhtir. Mill jî jî ji malê veguhast $ 4 daristane ye, ku bi rastî bi hewceyê ku lêçûna hinek tiştek bêhêz e. Bonus ji bo hezkirina pizza: Mill her şemî û çarşemê her şevê pizzerê. Her şev e ku hevpeymanek cûda ye, lê pisîkên kevn ên kûçik, zêrîn û cilantro û sesame sesame bi tîran teriyaki tevlihev hene.
05 of 05
Şîrketa Birkê ya Acme
1 Ferry Building
Taxê: Embarcadero
Telefon: 415-228-2978Di sala 1983'an de hate sazkirin, vê bakeryê bi navê xwarinên bilind ên wekî xwarinên Chez Panisse, damezirandin, ku damezrandina Acme wekî kevne beriya xwe li ser xwe damezrandin. Ew bargayên berbiçav, dolan, rêwîtan, û rûnên San Francisco li ser xwezayî ya xwezayî ya xwezayî, lê naxwaze ku hûn hewce ne ku hûn bi xwe vebigirin ku ji xemgîniyê vebikin. Hemû barsên li ser derveyî û hundur di hundurê de xemgîn dibin. Riya herî çêtirîn ku ezmûn dike ku ji hêla Parîsîmanan re mîna hîm û pisîk a petît a petî dike.