Vejînek nû, fêkên exotic, germ, û teşan - Fischmarkt (li bazara masîze ) li Hamburgê ji bo her mêvan û her tiştî ji bo her xwarinê . Mûkalefiroşek vekirî ya li dû derê li pêşiya masîlekî masîlekî dîrokî li bajarê portê ya Hamburgê, li Porta herî mezin ya Ewropayê ye. Li bazarê û hûrgiliyê ya salonê yek ji hêja balkêşên Hamburg in .
Dîrok ya Masî Marketa Hamburgê
Ji ber ku 1703, ev bazarê bi tenê avê ve hatibû bajêr masî ya herî nûze.
Li bazirganiya bazirganî ya bazirganî, ew demek dirêj nekiribû berî tiştên din jî lîstik bûn. Pêlika baş, gelek heywanan ji bo arka Nûh dagirtin, kincên gulan û xwarin û spî ji hemî cîhanê tije bikin.
Dibe ku dibe ku meriv dikarin demjimêrên neheq in ( nexşeyên ku di şehfên bêkêşî yên Reeperbahn de ) deyn bikin, wekî meriv tenê ji 9:30 heta bê firotin, lê ev peyman e ku paşî vekişandina vekirî. Festîvalê ku dixwaze rasterast ji rûkên firotanê bajêr daxwaz kir ku di roja yekşemê de firotin, lê pîrbaz wek ku xizmetên olî yên dijberî dijber kir. Bajar peyda kir ku hêla bazara 5.00'an ve vebe, lê hewce dike ku ji berî dêrê dûr bike. Îro bûyera, firotanê di demjimêr 9:30 de dest pê dike.
Di wan sibehên sibehê de, zêdeyî 70,000 mêvanan diçin gelek kesan li Elbe. Gelek ji hêla tengahiyên kirîna çermê bikirin. Haggling zehmet û bermî ye bi Marktschreier ( karsazên bazarê) bangên wan û bazara giran a ku biqewitîne ku Reeperbahn bigihîne.
Ew tiştek ji bo " Zehn euro " (deh euros) pêşkêş dikin? Coyly bi "Sieben" (heft) re bersiv bikin.
Li her derfetên ji barkirina bazaran bi otomobîlên xwe re, firotanek ji nûçeyên nû yên ji stirberên ku ji bo 10 euro, tevahiya eel, û her tiştê ku ew hefteya xwe hilkişandine. Ev tenê ne tenê strateke germî ye, ew e ku malpera ku ji hêla mêvanan û herêmî re wek kêfxweş bû.
A bazara karûbar, di nav xwe de xemgîniyek e.
Çawa ku armanca bingehîn ya bazarê, masî jî hêmanek girîng a bazirganiyê ye. Di welatek de ji xwarinên xwarin û sausage, bazara masî her her tewra masî ji mûçikê ji bo halibutê vegotin pêşkêş dike. Welatvanan ji malperê di sala 1930'an de bihêle bihîstin û hinek ji firotekarên berbiçav yên li rojavayê vekişîn. Lêbelê, gelek pisporan bimînin û li bazarê, û herweha di nav auctions de. Nêzîkî 36,000 tonên masî yên nû yên li bazara masiyên masî firotin têne firotin. Ev ji sedî 14% ya Almanya nû ya masîgiran hesab dike.
Dîroka Barkirina Masî Market Auctionê
Hall Halla Masî 100-salî ye, di sala 1894 de pêk tê. Dîzamera wê ya elegant e ku ji salonê bazara Rûsyayê, bi sê-bisilî basilica û transeptî tije temam dike.
Di qada 1943 de bi bombebarana WWII deverek bi zirarê giran bi hilweşandina salonê hate windakirin. Ew ji hêla hin hûrgelên wê yên zirarê ve hatibû avêtin, wek qonzê ji bo wesayîtên sivîl ji bo bombeyên gavê veşartî. Bi şewitandin û xemgîniyê, hema hema hema 70-a-destpêka bendê wergirt. Lê belê ew bi avakirina avahiyên avahiyên cîran û rizgar bû, û di salên 1980-ê de rûmetê berê yê nû ve hatî çêkirin.
Ji bo avakirina avahiyên nû veşartî, mêjûka Minerva ji hêla Kencê Kielê Kanserê Hans Kock ve hate afirandin.
Dema ku hûn ji bo masî û tiştek din ji kirînê kirin, ew ji bo taştê ye . Dara sereke nuha her tişt ji waffles heta Wurst ji bo dozên telefonê difiroşe. Tevî ku hûn li vir li vir tiştek hebe, hûn nexwarin sebandinên deryayên mîna Fischbrötchen ( masîjekek masîf ), Krabben ( şehsiyan ) an jî bijartina herêmî ya Matjes (ciwan herring) nemînin .
Avêman wekî hundurê ku di derveyî konserên zindî yên ku di şevê de ji beriya şevê ve negirtibû, dilovan dike. Bands her tişt ji jazz lîstin, bi kevnên pirtûkan ên stranên German pop ên ku di nav tevahiya elaletê de digerin bistînin. Bersek li 8:00? Çima na! Ne ku derê ku seafeyên nû, hevjemên herêmî û mêjû, heval û muzîkê dijîn e ku hawirdora kapîtal e ye.
Herî zewac û zewac û tevahiya partiya zewaca wan li bazara şevê şevên dawiyê veşartin.
Ji bo kesên ku bêhtir tiştek fermî dixebite, li bendava duyemîn a qulikê duyemîn e ku bi dengê bandê ve diçe qada xwarinê. Heke hûn ji bo xwarinê û xwarinê rûniştin ne alternatîf, Fischereihafen Restaurant (Grosse Elbstrasse 143) sazgeheke herêmî ye ku nêzîk nêzîk e. Li barê seafoodê ji hêla Hola Auctionê ve li barsekek û oyster heye.
Agahdariya Agahdariya Malbatê Hamburgê
Têbînî ku bazara kurtên bazara ji bo ezmûnek pirrjimar dike. Hûn jî li malê xwe çêtirîn pêlavên xwe bistînin, wekî Fischmarkt bi rastî di asta deryayê û rojên giran de bi erdê gilê tê.
Heke hûn li ser malpera rêberî bifikirin, gelek şîrket hene ku ev xizmetê pêşkêş dikin.
Website: www.fischauktionshalle.com
Navnîşan: Sankt Pauli Fischmarkt, Große Elbstraße 9, Hamburg in St Pauli ji Reeperbahn
Veguhestina giştî: S1 û S3 Station "Reeperbahnl"; U3 Station "Landungsbrücken"; Lêza Busa 112 "Fischmarkt"
Parking: Edgar-Engelhard-Kai û li Van Smissen Straße
Telefon: 040 30051300
Dema vekirî: Salê dora. Zivistan (15'ê Adara destpêkê) - her pênc 5.00 - 9:30; Winter (destpêka 15ê çiriya paşîn) - 7:00 - 9:30
Admission: Free
Li Holê Bazirganiya Masî Market Li: Li her şevê ji 6.00-êvarê û her kesî 15 kes e