Fellow San Franciscans: Çembûna krîbatê bi me re nêzî me! 5ê çiriya paşîna 5-ê çileya destpêka salonê li Kaliforniya Bakurê ye û ev salê di dawiyê de nereng nîne. Tevî ku heyama krîza bazirganî fermî bi 30ê hezîranê heta derbas dibe, piranîya tevahiya gavê çêdibe bi gelemperî di her du mehên pêşîn de ji ber vê yekê deryaya ji ber vê yekê dakêşin.
Dema ku ji bo şewitandinê ye. Li vir hin xwecihanên San Francisco hene ku di Dungenessê de gelek cûda û şêweyên xwarin dakêşin.
Barê Anchor Oyster
Taxê: Castro
579 Castro St.
Seafood bi vî rengî û xwarina kastro yên populer re amade ye. Bi tevahî, krîza kêşikî di garlicê de, paqijê spî û veşartî vekirî ye, an jî bi mûzek hişk vekirî. An jî kahabê xwe di kem, kottail an Qeyser de bistînin.
At Cr 39
Taxê: Fisherman's Wharf
203 C Pier 39
Kabab li ser vê restaurantê li Masîermanê Masîermanê ye: ew di kêlîk, cioppino, cakes, Caesar û Louis, paşa alfredo, lasagna, sandwiches, omelet û enchiladas de dixebite. Ew tevahî tête, şewitandin û bi mûzîka lûkulê re xizmet kir. Forma yekane ku ew nabe ku nabe.
Kim Thanh
Taxê: Tenderloin
607 Geary St.
Di dema demjimêran de, hûn ê li ser her tîpanê xemgîniya çînî-vietnamya li Tenderloîn li tevahî kulabek kinîşt bibînin.
Kulê û kevê kûçikê zêrîn e. Piştî ku kababê xwarinê de, hûn dikarin xweş bikin ku bîtên zermî û mîkroşê bi qulikê û çolê vekin. Wekheviyên din pêşniyar kirin: şaş kirin; bi zirav û germê kesk veşartî; û bi sûkê reş dişewitîne. Nîşkên lûkulê gellek populer in.
Girava PPQ Dungeness
Taxê: Xerîb Richmond
2332 Clement St.
Li ser vê yekê pênc şêweyên amadekirî pênc awayan têne şandin. Li vê vê yekê li navçeya Richmond a xwarinê viyetnamî ye: şewitandin (bi laş û mûçikê vekirî); peppercorn (kûçikê, tîrêj û kewçêr) bi kişandin; spicy (wek masîxwarê, bi jalapeno û basil zêdekirin); nexşandî (di saxê de xwarinê); û hişk
R & G Lounge
Taxê: Chinatown
631 Kearny St.
Di xuyaniya televîzyonê de "Niştecîh tune tune", bi xemgîniya xwê û kemeriyê ya vê Anfony Bourdain bi vî rengî xwarinê Chinatown-dem û dirêj e. Kevabê kûçik, zehmî, bermilandî, kûçik û kûçik e.
Depan Swys Oyster
Taxê: Polk Gulch
1517 Polk St.
Di kirîna sefûdê ya sedsala kevn û dîner de, navê Damezrandina James Beard navê Kuala Amerîka hatibû navîn. Ji bo ku ji yek ji stenbolên 18 kes re bibin. Bi qerikê, kelekî sar, bi gelek û xwarinê xwarinê tê. An jî tiliyên xwe paqij bikin û birêkûpêk Louis Louis, yekemek bêkêmasî, Dinceness û zesty zesty.
Tadich Grill
Taxê: Qada Yekîtiya
240 California St.
Tadich Grill bixwe "navê xwe bi xweseriyek seafûdî," bi navê wî tête kirin.
Dema vegerandina 1849, ew jî li Rûsyaya Kalîfayê herî kevnest e. Cabab, li ser sifên spî bi hêla vîzîkên spî yên hûrkirî de, xizmetê, koktail û salad tê pêşkêş kirin û di cioppino klasîk de tête kirin. Di nav deverên krab-centricên din de di kulika kulikê de, kulikê kûr a kulî, kemek kincî, û kûçikên dungeness û kelepên la Monza (bi paqij û pîvana bi kaprika-spîked bécamel ve vekirî).
Thanh Long
Taxê: Gundê Outer
4101 Judah St.
Li krîza roast (tevahî kulabek bi lûksiyonê û spaxên din ên xwarinê vexwarinê) û laşên lûksê di vê restaurantê deşta herî populer in. Lê hûn jî dikarin krîza xwe ya xweş bikî (li şer, xwê û brandy û bi tîrêj û zêrîn), tamîrîn-spiked (bi teyran, tamarind û dill) û forma puffê vekirî (bi pîranek mûçik vekirî û di wonton wrapper).