Karûbarê Otelê ya Kûra Cruise Karkirin
Gelek kes ji derveyî cîhan hewl dike ku li ser kampa kûrek dixebitin, û têgihîştineke gelemperî ku berpirsiyariya karûbarên ku hûn kar dikin ne girîng e. Heke hûn pir caran zerarê ne, hûn dibe ku hûn di derbarê karan de li ser tiştek bizanin.
Mixabin, gelek caran xêrxwazan carî carî li ser gemek nehatiye şandin, û bi rastî bi gelemperî karên li ser kûra kûrek heye.
Bi kêfxweşî, ev karên wan karîgeran pir caran dixebitin ku ji bo malbatên xwe vegerin piştgiriya xwe dijwar bikin. Li gorî rêwîtiyên kûştî yên ku dizanin ku rêwîtvan bi xebatkarên kûra kûrek li ser ezmûneke bîranîna memorîzmê girêdayî ye.
Karûbarên li ser zeviyê kûrek wekhev in ku hûn ê li bajarek biçûk bibînin. Pêdivî û zanebûn pêwîst e. Guhertoya ji bo cûreyên gelek kûruk pir pir zêde e, lê xêzên pirranan bi hezaran daxwazan bi hefteyek digerin, da ku hûn pisporên pêdiviyên bi hewceyên hewl bidin hevpeyman e. Dema ku çiravên firotanê vekirine, ew dixwazin ku zûtirîn xwe bigirin. Ji ber vê yekê, destûra we divê di "rastê rast" de, û divê ew bi cih bistînin ku hûn (1) karê fêm bikin û (2) xwedî kêrhatî û aborî heye ku karê xwe bikin. Gelek karên li ser şewata kûreyê hewce dike ku hûn li jêr jêrîn rêxistinek rêxistin dest pê bikin û bi riya xwe kar bikin, taybetî bi eger ezmûnek pêşdibistana we pêşî ye.
Rêxistina çarçoveya kûra kûrek xuya dike ku ew çi ye - otêl li ser golê. Dibe ku di navbera 200-200 de li seranserê pirranên kûrek hene! Hemî belgeyên ku hûn ê di otomobîlan de bistînin dê li ser kûra kûrek heye, her weha tevgehên pîşesaziyê û dezgehên ku hûn ê li firotin an veguhastina veguherînê bibînin.
Seranderê şemî ji bo hemî karmendên golê berpirsiyar e.
Rastek girîng a ku bîr bisekinin ku gelek karmendan li ser birêveberê rasterastê kûrek zû dixebite. Ew ji bo rahênerên karker, an subcontractor kar dikin ku şîrket bi lîreyek kûra peyman re ji bo xizmetên ku ji bo sedî ji bo qezencan ve pêşkêş dikin. Ma çi an nexebitiyek taybetî ye yan ne nayê şertê ye, ji xaçêka zûtirîn bi xaçê kûra cruise dike. Bawerkirina cureyên cihan di her dezgehan dê alîkariyê bidin we ku hûn bi karsaziyên xwe veguhestin ku vekişandina karên karê wan digel hev.
Daîra Hotel
Ger hema heya betlaneyê an li otêlê bazirganî bimîne, hingê hûn bi gelek karên ku di bin beşa otêlê de dizanin. Ev dezgeh li ser deryaya herî mezintir û pirrjimar e û ji hêla rêveberê otêlê ve ye. Dabeş û hîgarparêzê wezareta wan li otêlê miran dikin, û karsaziyê wekhev e.
Bila bi herî zelal re dest pê bikin - li kemînek an kêlîkomên li ser gemiyê. Berpirsiyar ji bo kabînan di bin dergeha stewardê de, ku di heman malperê de daîreya karmendiya xanî ye. Ev parçey berpirsiyar e ku rêwerek rêwîtiyên berbiçav bikin dema ku di odeyên xwe de hene û di lênêrîna cabins, odeyê û xizmetkarê mêvandar de hene, û hilbijêre û hilberandinê de.
Pirsên di parçeyek stewardê de hene ku di navenda koban / stewardessên ku paqijkirina rojane ya kabins û xaniyê giştî de dikin.
Cîranek paqij e ku hemî zilamên girîng e. Di heman demê de deverek cihê cuda ye ku paqijkirina avahiya giştî û deverên ku li derdora dora gemiyê hevpar pêk tê. Bawer ji hemî van pencereyên ku hewceyê paqijkirinê, hewceyê hewceyê ku hewce dike û hewceyê hewceyê paqij bikin! Li ser golê li ser golê berdewam dike. Bedenên qonax, tovên, masê, û kelepên hinekî divê divê rojane şaş bibin.
Cîranên qirêj ji bo ku ezmûnek xwarinê bîranîn a ji sedan (an jî hezaran) rêwîtir û xebatkaran her roj bi xwe re pêşkêş dikin. Ew her tim bi hêsantir e ku "firotina vebarkirina" hebe ku gemek tiştek bîr anîn, an jî! Dabeş û xwarinê xwarinê berpirsiyariya hemî odeyên xwarinê, bars, galleys (paqij), paqijkirin û amûrên berpirsiyar e.
Rêveberê xwarin û xwarinê ev damezrandin.
Rêveberê xwarinê an xweya xwarinê (gelemperî diya maître tê gotin) ji bo birêvekirinê, xizmetê, û xebatkarên dereng ji bo odeya xwarinê kontrol dikin. Di biniya maître de 'serek in, û her kes ji bo çend wext û otobusan berpirsiyar e. Tevî ku pispor û otoboksan têne navnîşên navnîşan-navnîşan têne tête kirin, pirraniya ziravên ku wan bi tecrûbeya berê ve ji xweya xwarinê an xweya xwarinê ya xanî hez dikin.
Di çarçoveya çargoşe de, hebe hejmareke mezin, û xizmetkirina vexwarin li ser karkerek populer e. Bardender û stewardên şer ji gelemperî berê pêşîn heye.
Rêberê kargêr ya berpirsiyar ji bo xwarinê gemiyê berpirsiyar e. Li taxeyê (kûçik), bi dehan karûbarên kevneşopî an tecrûbeya zûtir hewceyê hewceyê hewce nebe ku deh karan hene. Gelek bi gelemperî di nav gola germ û gola sar de vekirî ye. Dewletên germên germ yên hemî cureyên xwarinê hene - seb, masî, sond û gill. Di navnîşên gazên sar de xwarin, pîr û şûştin hene.
Bi tevahiya vê amadekirina xwarin û xwarina xwarinê heye, hebe ku hûn pispor û paqijkirina paqijkirina paqij bikin. Pêvek paqijkirina paqijkirina hemî xwarin û pirtûkxane (tevlîhevî û pans) dişûre, pêdiviyên pîvanan, pûçên valikî, û qada windows û barên paqij dike.
Dabeşkirina amûre berpirsiyar e ku ji bo kirina danûstendinê, parastin û belavkirina hemî gemiyên xwarin û vexwarinê ye.
Mamosteyê pargîdanî û karmendên wî dakêşin serfiraz dike û hejmarên heftane yên firotanê dikirin. Ji ber ku kesek ku lîstika "lîsteya kirrîn" de, li ser sarokê xwe ji tenê du du malbata xwe digerin, ez tenê di hezaran pounds dezgehên şermezar dikim, ku gemek ji bo hezaran li her hefteyan hewce dike.
Karmendên kozîzê jî di navendî de otêlê dikevin. Ew berpirsiyariya tevgera çalakiyan û amadekariyê li ser avê û hûrbûr in. Derhênerê Cûreyê karmendê karmendên kûruyê ye. Mezin ji vê karmendê, wekî hemû dezgehên din, li ser sêvê girêdayî ye. Entertainers, wek singer, dancers û muzîkvan hewce ne li ser gemiyên digel rêberên gerîla / rêberan, hevkarên dive û mamosteyan. Piraniya karkerên kûruyê hene ku gelek rêwiyan bi rêwiyan re heye û divê bikar bikişînin ku ji bo qirêjan "demeke baş" pêşkêş bikin. Ev helwesta "wextê baş" tê wateya ku karmendên kûrek hema hema hûn bi xêrxwazî - bêhtir, kêfxweş, û dilsoz her kesî. Hin dibe ku difikirin ku hunermendên ku di gelek karên otobusê yên din ên din ên karkerên wê de dê karê kêm-saetan hene. Ev bi rastî ne rast e, ji ber ku hunermendan pir caran di dema rojnamevan û mêvandar de xizmetê dikin, an jî bi deverên din ên otêlê re alîkarî bikin.
Dabeşa dawîn ya beşa otêlê beşa îdarî ya îdarî ye. Ev grûp berpirsiyariya hemî ji bo "pirtûkxane" - e-nameyê, hesab û rojnameyên rojane. Karmendên lênêrînê jî di nav koma îdarî de dibin.
Rêberê sereke serokê hesab, çapkirinê û parsulê serê serê, û doktorê gemiyê an karmendê sereke ya serdestî li ser karmendên lênêrînê ye. Ji bo wan ên ku hûn dostên "Televîzyonê", "Pêxemberê Dayikê" nîşan dide, girîng e ku ji karmendê ku tevgerê Gopher li ser vê nîşanê ne ne ne. Ew bi zûtir li tiştek li tiştek tiştek xuya bûbû! Piştgirên karmendên hemî belgeyên belaş ên parastin û rêwîtvanan û paqijkirina paqijan. Ew herweha qonaxên ewle, blokên ewlehiyê, û bilî rêwiyên rêwîtiyê biparêzin. Merteya agahdariyê li ser gelek şewitên ku ji aliyê kesekî ve ji navenda peykerê ve tête kirin.
Gelek karûbarên kovî yên din ku dibe ku di nav Daîra Hôtelê de bimîne pir caran rahênanîn e. Ew van subcontractorên serbixwe li ser gemek lewra lewre û paşê xêzek krîzê ji sedî sedemên xwe bide wan.
Concessionaires gelek caran stoyê wêneya fotografî, dikanên xwarina cil û spî, û casînos dikin. Hinek pişkên kûreyan ji bo rêveberiya kravizê wekî tevlî birêvebirê tevahî otomobîlan ji bo operasyonên otêl pêşkêş dikin. Hêzên din ên kûreyan ji bo tevahiya xwarina xwarin û xwarina radyoyên bikarhêneran bikar tînin.