New York li hin kevirên çiyayê li ser Deryayê Rojhilat-like Whiteface, Hunter, Holê Valley, û Windham-ê navnîşa navnîşan e ku ew çend navê nav-û ew jî li malê pir pir cihan de jî ji bo kûçek û koktêlek baş be. Ji pubs û avêtina avê, da ku li borikên baxçeyan, veguhestin, û spas-hûn ji bo xwenîşandanek (û şev) ji xwarinê vexwarin û vedixwe ka hûn jî diçin lingên skî û ne.
01 of 05
Emerson Resort & Spa, Belleayre
Emerson Resort & Spa Duyemîn ji Belleayre Mountain, Emerson Resort & Spa ye ku hûn tenê ne tenê bimînin, lê lîstin. Piştî ku rojek şîştî, şewitandin û şevê de, paşê vegeriya xaniyê nû ya nû ya ji bo tîpên tûşî li Woodnotes Grille, di forma korneyên kûştî de, hemî bi ruhên bilind ên sermî, bittêr û nûçikên nû vekirî tên çêkirin. Du sedem du sedemên ku ji bo veberhênanê? Herweha ji bila Duşem-pêncşemê ji Duşem-pêncşemê ji 5-7ê û 3-7ê sibê di şevê de, ew jî yek ji herêmên pêş-fixe pêşîn, û herweha spa tam-xizmetê pêşkêş dikin (ji ber ku kî hez nakin tengahiyê piştî şehîdkirinê) û tevahiya rojê tevahiya şerên lokal ên ku li rûniştinê hene, şîrketek mêjûya şerabê veguhestin, veguhastin û ji ji firoşan, û xwarinek pikik.
02 of 05
Scribner's Catskill Lodge, Hunter
Scribner's Catskill Lodge Rêveçûna Scribner diçin ku di Brooklyn de rêwîtiyek rêvegirtina rêwîtiyê ye, digel peyda û kelek pirtirîn ya pirtûka kitêba xwendinê-tenê bi tenê li li Catskills, li pêşiya li Hunter Çiyayê çandin. Saddle ji bo "Çiya Civakî" ji bo azadiya xweşikek baş a barê an çepê derveyî ya ku ji bo şevê veşêre, paşê li xweya alpinekê li Prospectê ye, li ku hûn dikarin hêvî bikin ku ji derfetên rojê yên bi Hudson Valley-sourced ingredients re bimînin û îmzeyên mîna:: Liver mûsê, bucatini bi English peas û ricotta, pork schnitzel, û birçek baş e. Ew bi tevahî yek ji hevalên xwe yên xwe an vebikin, an Burn't Maple Old Fashioned Washing.
03 of 05
Maggie's Pub at Lake Placid Lodge, Whiteface
Lake Placid Lodge Li nêzîkî 3,430 feet, Çiyayê Whiteface xwedî berbi vertical heye ku li çiyayê Rojhilat li çiyayê ski. Ji her kesî bipirsin ku li wir biçin ku bibe bevên postên diranan û ew ê ji we re dibêjim Maggie. Ew dikare di hundurê Relais & Chateaux de ye ku (li nêzîkî nihêrkek anîn Instagram an du du xwe ye), lê xelet nekiriye-ev pûb-pîlek paqij e hîn jî ji bo vexwarinên xwarinê (û parçeyên parvekirî) bi we re Gelek birçîvanên birçî li pêşî li firotina derveyî li ser banê. Ew jî li vir re rahişta herî baş ya klasîk dikin, da ku hinek birçîbûnê û birêvebirinê wekî xwarinên devilî yên bi caviar, duck poutine, pîvanên lûkîstan, û kartên kêrçî û pîrgehên berbelav bikin, wek ku li Qey Runner (Jameson, Bailey û qehfê) an Vedek Whitebed (vodka, Bailey, û Kahlua, bi zelalek şewitandî).
04 of 05
Windham Mountain Resort, Windham
Resort Resort Roja rojê li Windhamê bidomîne? Hûn di dilsoziyê de, şehrezdar e, ji ber ku ew gelek cihan hene ku ji bo hilbijartina xwe vebikin. Bi BBQ & Bar li ser patio ji bo pork û pişkiya mîkrokêşanê, Waffle Cabin li D-Lift ji bo Belgian waffles û germê germ ê germ, Wheelhouse Mountain Lodge li ser bilindkirina D-Lift ji bo sêlên germ, sarik û hişkek baş e. , an Seasons li ser qada 3rdê ya Base Lodge ji bo tecrûbeya xwarinê xurttir. Li Rock -n Mexicana Cantina & Grill li ser Winwood Inn jî heye, ku hûn dikarin li ser sînorên wek sînor, tacos, enchiladas û fajîtas bikin. Di heman demê de behsa gotinê: Di demjimêr xweş bi taybetî ya $ 4 margarîtas, xerîdar û sangria ji rojane 4-6pm de.
05 of 05
House of John Harvard's House, Holiday Valley
Heke hûn li ser derfeta ski ya ku hûn têgihîştin, hûn ji gundê Ellicottville, NY ji bo ji bo ji bo ji bo derveyî Ski Valley-Ski Area û gelek xwarin û xwarinên xwarinê ninêrin. Bizanin aer aficionado? Ji bo xwarina xwarinê John Harvard House for the comfort and food of 24 tap from Ellicottville Brewing Company, Southern Tier Brewery, and microbrews of their own John Harvard, ku bi baweriyên li gorî şiksên William Shakespeare berbiçav kirin. Û gava ku hûn tirpeyên dirûşmî, hûn dikarin li bajarokê Balloons on Monroe, ji bo sandwiches û karên artisanal, Gin Mill ji bo kevirên pişkiya epîk, ji bo lîsteya mêjûya wan ya mezin, Villagio ji bo taybetmendiyên Îtalî, an jî Madigans ji bo xwarinên xaniyê xweyî , û bêtir fêrbûna zindî.