Piraniya me dixwaze pîşesaziyên me yên paqij bike, lewma çima pirtûkek pirtûka ku hûn li Londonê ne, Dibistana Dibistana dibistanê? Dersên Meksîka, Hindî an Thai-Thai-ê heye ku di çarçoveya kêlîkan an an çixulandinê de, bijartina rojan û êvên klûb hene.
Ji bo kesên ku li Londonê de, hene kursên şeş hefte (yekşem her hefte) an jî sê sê kursên din jî bi rastî hûn li ser bala xwe bikişînin.
Û dersek an qursa ji bo herkesî ji destpêkê ve asta navendî û asta pêşketî ye.
Der barê Dibistana Karkeriyê
Dibistana Keryeryî deh salan berî ava kirin ku ji aliyê Rosalind Rathouse ve dixwest ku kûçikek profesyonel bû ku pêşî dibistana ku dibistana hemî mezin û zarok hîn dike. Hemî tedbîran têne damezirandin ku di malê de veşartî û hin hinek xweyên malbatê ji Rosalind ji hêla malbata xwe ve anî û hêj jî diya xwe jî.
Mamoste li vir dixwazin ku xwendekarên bi krîza paqijkirina xwe bistînin, da ku gelek şêwirmendên teknîkî yên teknolojî û jargonê hene, û pirsên lêpirsîn têne bihêz kirin. Ji hêsantir bi dest bi xwenîşandanek li dû destnîşan bikin, piraniya hînbûna gelekî 'dest-ser' e ku hûn bi xwarinê xweş bikin ku ji bo hemî hemî di xweyê de alîkarî bikin.
Dema ku şêweya hînkirinê li Dibistana Kûçeryî ne, ew hemî pisporên pisporên pispor ên ku hûn pispor û mamosteyên hînbûnê bizanin, zanibin ka zanistî çawa bikin.
Xwendekarên di nav an komên piçûk de dixebitin hingê kes nikare bêyî piştgirî kirin. Di dawiya sinifa her kes bi hev re têxe ku xwarinên xwar bike û dibe ku bi qulikê şerabê kêfxweş bibin.
Domdariyê
Her weha kursên kursên li ser dermankirinê xwarinê, Dibistana Karker tenê xwarin, mirinê, hêk, rok û mêran, û ji sedî 75% ji materyalên herêmî vexwarin têne bikaranîn.
Di heman demê de dibistanê dibistana hemî xwarina xwarinê, veguhestina enerjî ya karanîna karanîna paqij û karûbarên 'plastics' ne ku ji sedî 99% hilberên xwe di sûkên jîn an tin de hilbijêre. Di kûçikan de fîlmek li ser sînor tune (Saran Wrap).
Cupcakes Perfect Perfect
Ez tenê tiştên ku di dibistana xwarinê de ez bihîstim, lê rêkeftina herî baş e ku derheq li cîhekî bizanibe, ez ê ji bo xwe serdana xwe bikim, da ku min keçikek ciwan keçikek kartekek kurt kir.
Em ji alîyê endamekî karmendê û ji ber ku dersê dest pê kir vexwarinê pêşkêş kir. Ev demek baş bû ku ji bo kesên din dizanin û berjewendiyên me û hêvî ji bo rûniştinê bibînin.
Dersa darikê paqijgehê pirtirkêmtirîn laşkeran û kûçikên kûçik ji baş û karkeran hene û ji bo her kes bi navê me re amadek amade bû.
Vebijêrkek xwenîşandanek kedê li kapîtalek hebe û li seranserê çîna qada çolê heye, heke hûn nikarin nêzîkî demo nabînin hûn dikarin hîn bibînin ku çi ye. Gelek hêj jî li hemberî ku tê wateya dijberê me em nikarin di kulîlê de nabînin, lê kamera ku ew e ku ewqasî girîng e.
Hemû materyalên ku ji bo pêşîn me amadekirin û ji bo pêşînek çêtirîn e.
Me jî nimûneyên materyalî (I did not know flour of self-raise), ji hêla xwarinê vexwarinê vekirî ye - bi eşkere bi paqijkirina paqijê ve hate çêkirin) û girîngiya mêjûya germê ya ji bo pêvajoyê çêkir.
Min dît ku ez çiqas kêm kişandiyek heye ku ji bilî sponsorek ji qirikê çermî ye, lê keça min jî diyar kir ku wateya ku derfet kir ku 'gavê kûçikê' hate kêm kirin. Min jî diyar kir ku tîma ice-creamê pîvana cenazeyê ji bo cenazeyên kenê yên cenazeyan zêde dike. Ez nizanim ku çima min fikirîn ku ew pêşî.
Bi rastî, ez ê nabe ku hemî veşartina ji kursê derxistim, lê min hewl da ku ji kûçikê çêkirî û erê kir, min kaxên min çêtir bû. Û keçika min û ez ê diçim ezmûnim û tevlihevkirina xwarinê.
Dema ku çîna me, bi kelefên me re hinek cixên xweş kirin ku em diçin malê, em ji bo wan pakêtan hatine danîn û got ku hewlên kûfên ji ji hêla xwarinê yên me ve biceribînin.
Heke dibe ku meriv tenê xeletiyek nerazî bibe ku hin xwarinên pîvana emperyal in ine û hin hinek mîkrok û hinek di kulên Dewletên Yekbûyî de ye, hinek standardîzekirin dê bêne şandin. Lê hemî hêsan e ku peywir dikin û em di rêya wan de hemû rêyên xwe dixebite.
Me hemî kulîlkek baş bû ku bi kovaran re jî bi malê re, hinek materyalên balkêş û herweha wekî xwarinê û karta xwarinên cookery. Em bi rastî ji meha sibê li Dibistana Kekeryeryê wekî tevahiya dersa, ji wan re ji Yûhenna Lewis ve hatibû kêfxweş kirin, wekî ku nêzîk e, ew ji bo rûniştinên pêşdibistanê yên paşerojê yên kîsîkên sifrê bikirin.
Navnîşan: Dibistana xwarinê, 15b Little Portland Street, London W1W 8BW
Station Station Nearest: Circle of Oxford
Bikaranîna Rêwîteya Rêwîtiyê bikar bînin ku rêwîtiya xwe bi rêya veguhestina gelemperî plan bikin
Tel: 020 7631 4590
Malpera fermî: www.cookeryschool.co.uk
Daxistin: Kompaniya ku ji bo armancên nirxandinên vê xizmeta ku ji bo xizmetê bêpere belaş kir. Ji bo bêtir agahdariyê, ji kerema xwe siyaseta Ethics re bibînin.