Girtîgeha Girava: Karibîba herî hot Sauces

Sauces ji hêla germî ya kinîbî ve ji zêr û dilşiktir

Kesên Karibîban hema hema li ser kîjan girava sauşê herî hot heye, ew e ku ew li ser ku kî rum çêtirîn dike. Ne tenê nexweşî bi "pepper sauce" tê de çêkiriye bi kêfê vexwarinê wekî mîna masî û germî ya bermîlî ya pirrjimar, germên herî kevn ên herî din di cîhanê de têne çêkirin, tevliheviya pîvanê pîvanê û pişkek mîkuga, Hinek ji bo ku li seranserê herî herî baş be. "Sotch Bonnet pir mîkrok e, lê di binavê Amerîka de ye," pisporê saetê yê "Buddha" Goldenberg dibêje, nivîskarê I Love It blog. Lêbelê ev guhertin, lê belê: CaJohn, yek ji avahiyên hot-sauce yên herî mezin li Amerîkî, bi vê yekê re rêza nû ya New Yorkê sauşta Bonnetê, wekî mînak.

Hot sauce found in stores in US bi rengekî bi rengê veşartir e, lê belê kafirên kafî yên saxî gelemperî (lê tevî gerdûnî nerazî) zêrîn bi bingeha bingehê xwe re. Hinek pûkan, wekî wekî Erica û Matouk, li ser giravên giran û heta ku di supermarkirina navxweyî ya we de têne dîtin. Hinek din tenê tenê li girav û firotin têne firotin - di dema ku gelek sauşên malbata Karibîb - dikanek an stand. Ji bo ku nivîskarê Metanoya Webb, rêwîtiyê ya herî baş e, "herî saxê veşartî ya ku hûn herdem herdem li ser gûran-kêrînên karsayî yên krîban ên karsaziyê de di çarçoveya kincê de, nehêle, bi bîhnfirehiya we re binirxînin."

Pirrjimarên Kar Caribbean ku wekî pisporê Lisa Schwartz bi axaftinên xwe yên hûrbekirî yên krîbatê yên saxce re dibêjin. "Min şîreta xwe ya yekem ya hêza krîba karibî ya herêmî li Aruba Marriott, li wir li ku derê wan papaya habanero xwarina şîrkêşî da ku bi hevpeymanên masîgirên masî yên xwe ve pêşkêşî kir." Schwartz dibêje. "Piştî vê yekê, hema heya Çolula an Sriracha tune ku hewceyê germbûna min ji min re hewce kirim. Ez bi qasî her giravên giravî yên giravî li ezmanên Karibik ên herêmî hewl dikim, û fêm kir ku ew profîlan di profîlên xwe yên xwe de bêhempa ne. Ez kolekek heye ku ez li malê bikim ku li sandwichên an tacos bikim, bi kelek kake û masî, bbq bbenê bixwin ... hûn dikarin ji min re li ser pîzîkekê bibînin.

Li vir hinek belaşên me yên Caribbean pepper şuştî hene û li ku derê we digerin ku hûn digerin ku girava giravên girav ên rastîn.

Karibikaran Rates û Reviews li TripAdvisor

• 01 ji 12

  Pickapeppa, Jamaica

  Heke hûn bixwazin sauceya xwe ya xweş li ser kêfxweşiyê, dixwazin Pickapeppa Hot Mango Sauce ji Jamaica , bi tenê hestek germ bikin. An jî, germahiya bi Mango Sauce Biçe.

• 02 ji 12

  Flimstone Flavors, St. Kitts

  Çermên Brîmstone bi lezgehek e ku ewqas lewre ye ku herêmên St. Kitts dê hewl bikin û ji we re ditirsin. Bêkêşkêşek zêrîn wekî "fireh ji bo xwarina xwarinê" tê gotin; Red Kar Caribbean sauce habanero sauce digel an lêkêşek bêtir e.

• 03 ji 12

  Peker P, Abacos, Bahamas

  Bara barê navdar û Abaco, porta Bahamas, ku telefonê bi navê xwe veguhestina xwe veşartî veşartî dike, bi karûbarên paqij P-ê di karûbarên Cracker P de tê bikaranîn, lê ji bo firotina pirtirkêmtir a pirr a derveyî girava Island . Ji bo partiyên tevahî-moon werin, bi saxê bimînin!

• 04 ji 12

  Hot Delight, Aruba

  Hot delight, a habanero-based sauce ku di çarçoveya papaya de tê de, li derdora Aruba heye , lê di Aruba Marriott de, ku ew bi bi tacosan re mebesta baxçeyên baxçê re xizmetê dike û li gel La Vista-ê tê de heye.

• 05 ji 12

  Bee Sting, Kosta Rica

  Ji Kosta Rica ji Importa Rûsyayê ve hate veguhestin û ji hêla xwekujên herêmî vekirî ji honeyek çêkirî, Half Moon Bay Şirketa Bazirganiya Bazirganiya Bazirganiya Bazirganiyê ya xwarinê ji bo xweya habanîyan, kovir, lemon û lûkulê xwarina mezin e.

• 06 ji 12

  Marie Sharp's, Belize

  Cîhanê navdar ya Marie Sharp ji Belize ji kesek rastînek rastîn e - erê, rastî rastî Marie Sharp jî ye, û ew ji mîkrofên xwe zêde dike û ji sala 1980'an de ji hêla xwe sauce (niha 11 cureyên) çêkir.

• 07 ji 12

  PeppaJoy, Turks û Caicos

  Ev guava / pişkiya mûzîkê ya bermavê ya mîkroftê bi destê Delano "Hot Sauce" ve girêdayî ye, li nêzîkî Da Conch Shack li Provo, Turks û Caîkos . Conch û PeppaJoy, ku di ezmanan de çêkiriye!

• 08 ji 12

  Big Black Dick, Grand Cayman

  Ji bo ku ji bo rum-çêkirin û sereke, um, stature, kûçikek Big Black-dîkkêşê berbi berbiçav tête zanîn ku şehrezaya Grand Cayman tê naskirin . Berê tarî yê tarî yê tîr û hêşî ye ku ji şewitandina bendava bonnetê veşartî bişîne.

• 09 ji 12

  Zedalini's Gourmet Hot Sauce, Jamaica

  Zedalini ya Gourmet Hot Sauce ji nav Jamaîka ; cûreyek gerava bîhnfirehiyeke bêdeng-ê-tîjîk e-anî ye, lê cûda Tambrîn bi dilxweşiyeke xurt e.

• 10 ji 12

  Lottie's, Barbados

  Sêwî ya kevneşopî ya Lottie ji bo rengê rengê îmzeya îmzeyê tête zanîn - ew bingeha parsekek e ku bi mîkrobek bonnetê germî, şil û laşê çêkirî ye. Hûn dikarin di nav Barbados de gelek hinek di xweya supermarkirî û herweha xwarinên herî zêde bibînin.

• 11 ji 12

  Windmill, Barbados

  Bajans ji peya windmill hez dikî - hûn ê li her derê bibînin xwarina xwarina herwiha xwarinê têne xistin - û ji pisporê pisîkê ku ji ber ku hûn ji kerema xwe veşartina bileziya bonnetê hêvî dikin hêvîdar e. Ji sala 1965 an ji Barbados re ji malbata Miller hatiye çêkirin.

• 12 ji 12

  Susie's, Antigua

  Ji bo sedsala sedsala sedsala, niştecîh û mêvanên Antigua ji masî, chicken û xwarinên din ên bi Susie's Hot Sauce re veşartin, ku îro di çarçoveya nîv-dozen de, di nav esasê bingehîn de heye. Ji bo şirketên sûkên curvaceous binêrin - li ser germ û keçikê biaxivin!