Kîjan Bîr ku vexwarinê ye
Elmanî di 2000 salan de ji bo bîranîna bîr berbiçav , û îro, hûn dikarin li seranserê welêt 5000 berhemên cuda yên cuda de, hewl di 1,300 breweriyan de destnîşankirin. Ji bo ku bîhnfirehiya rastîn ya Almanyayê, pilên ubiquitous ji bo balkêşek bêtir berbiçav bikişînin û bazirganiyek herêmî bikişînin. Ji Berlînê ji alîyê Bêrsê vexwarinê ve li Berlînê, li ser Berlêkê li darikê darê zêrîn-êkêşî, li gelek bîrên elmanî yên elmanî hene.
01 of 06
Köln Beer li Kolne
Serdana Kolê kevneşopî ya Kölnê bibînin, û hûn dikarin tenê li ser pişka yek bex bibînin: Kölsch. Gelek serbixwe ji bîrên xwe re, ku bi taybetî bi li herêma Kolnayê vebirin. Kullschê pale û birêkûpêk Kölsch di navmalên çermî de, "Stangen" (poles) tê gotin, û kevneşopek ew e ku kevirên bîr re, şîrê di şeyranê reşik, pantikên tarî û saponê de, paşê we yê Kölsch , heger hûn nîvê nîvê şikê xwe bistînin an jî bi pêçê xwe re veşartin da ku hûn bizanin ku hûn hatine kirin.
02 of 06
Altbier li Dussseldorf
Dussseldorf bajarê Altbier e, şêweyek almanek almanî alî ale. "Alt" tê wateya navîn, û navnîşê ku rêbazek bargiranîna pêşî ya ku ji hêla çermî ya kevir ên germî yên germ tê bikaranîn dide. Cihê herî çêtirîn ku hewldana xwe bigire "Alt" di pîrek kevneşopî ya kevneşopî ye, ku li ser dorpêçên xwe bikişîne; ji bo pubên wekî "Fuechschen", "Schumacher", "Schluessel", an "Uerige" di nav devera Düsseldorf de ye.
03 of 06
Hefeweizen di Bavaria
Bavaria di nav almanya din devera bêhtir tawanbaran heye - hûn dikarin ji nîvê bîrgehên welatî yên ku li stylesên gelek mezin çêbikin dikarin bibînin. Pûçek we divê hûn hewl bidin ku hewl didin hewldanên herî berbiçav û genê genî ye: Hefeweizen (bi xwarina "xwarina xwar"), germê germê ale ji hêla germê spî vekirî ye, ku ji bo aroma bîranîn û kulavên bîranînê ye.
04 of 06
Berliner Weisse in Berlin
Paytexta Almanya ji bo şevê berfireh e ku bi navê Berliner Weisse, lûk û lîpa genê, ku ji hêleka raspberryê an syrupê veşartî şewitandî ye. Di rojan de, eskerên Napoleon ev vedixwe ev "Drinka Şampanê ya Bakur ". Îro, Berlîner Weisse di çarçoveya kevirên kevir-ê de xizmetê tête kirin, û gellek hez dikin ku bi vê stêrê veşartin vê vexwarinê vexwarin.
05 ê 06
Beer di Smurberg de ye
Li bajarokê Bamcon li Franconia, di nav 10 breweriyan de, ji bo berhemên spî yên spî yên navdar ên navdar e, navê "Rauchbier" tê naskirin. Veşartina vê bîhnê bîhnxweş ya bîhnxweş ya bîhnxweş ya bîhnfireh e ku pêvajoya sedsala kevne malt li ser agir vekirî ya ku ji logên xerîbê çêkirî ye. Bi Bamberg, ku tenê di 9 mîlometre bajarokê firotanê de firotin Aecht Schlenkerla û Spezial try.
06 of 06
Beer in Leipzig
Leipzig, paytexta Saxony li Rojhilata Elmanyayê, ye ku malê ji bo Beer e. Vê nerazîbûna bermîl bi hêja kemilan vekirî ye û - li dijî kesek almanî din - ew avê bi avê zêrîn bi rengek zelal e. Tîpa xweşik û kêşikê wê bixweşîna havînê re dike, û Gose gelek caran bi seafûdê ve têne çêkirin.