Karên Bêtirîn Ji bo Bazara Bazara Londonê Kirînê bikirin

Li Bexdayê Başûrê London, Bazara Bara bajêr ya bazara xwarina herî kevn e û li 100-stalên malê ye ku her xwarina xwarinê ji ber hilberên bazirganî, karmendên karsaz û artêşên li Brîtanyayê û ji dûr ve difiroşin. Malpera paşî şeş sedsala 13emîn û bazara îro jî elaletek mezin derxe. Li ser nimûne li ser nimûneyên xwe li dora xwe bîr bike û li ser nan, xwarin, şerab û bêtir veşartin ji bo ku hûn paqijiya xwezayî ya xwe ya xweş bikin. Li vir 8 me ne sten û dikanin ku hûn qeçê xwe bibînin.

• 01 of 08

  Brîtanya Charcuterie Ji Kannon & Cannon

  Ew pir kevneşopî ya kevneşopî ye lê belê çarçoveya Brîtanîya Brîtanî ye ku berbiçavbûna pêşveçûn e û Kannon û Canon di pêşiya wê de ye. Stal ji hilberên karsazên di Brîtanyayê de hilbijartina xweyî xwarinên xwarinê û paqijên hewayê difikirîne. Tuck in samples of salami, chorizo, jerky û xwarinên kûçandî û snake bikirin. Wê xwarinên xwarinê yên şer û xwarinê bixwînin an jî fêr bibin ka çiqas xwarina xwarinê bikin û heta ku di rêwîteya xweya Meat ya Şirketa Xwe ya xwe de riya xweya xwe de jî hîn bike.

• 02 of 08

  Raclette Ji Kappacasein

  Heke hûn ji we re bibînin, dibe ku hûn ê guman dibe ku Dairy Kappacasein bişînin. Pêdengiya pişesiyekî pişesaziyê ku ji vê stallê wafts e, ji yek ji dermanên îmze yên Borough û ji xwarinên xwarinê ve tê ye. Stêrkek nîşanî nîşana rakette, dilfiraziyek dilşik ya xweya pitik, gherkîn û pişkên paqij ên paqijî yên ku di bin êşên germî de neheqandî de pêdivî ye. Pêguman Ogleshield di cîranê Bermondseyê de tête bikaranîna dewlemendê, dewlemendiya tîrêjê ya ji Jerseyê ve dewlemend e. Hûn dikarin li ser pişkek pêdivî ye ku sîtwichê ku bi Montgomery cheddar re çêkir, hilweşandin, leeks û garlic hilbijêrin.

• 03 of 08

  Cupê Joe Ji Ji Colemendê Monmouth

  Li kafîneya Kaffeine ya li Colemêrgê Monmouth, qonaxek serekî sereke li qada qehra Londonê ye. Dema yekem li li Covent Garden di sala 1978 de hate vekirin û ev derveyî bazara Bazara Bazirganî yek ji navendên pisporên pisporek bû ku ji bo salên 1990-ê di Banka Başûr de dikir. Coteyên zelal ên şewitandî yên kevneşopî ji hemî gundan, sîteyên û kooperatîfên yekgirtî digotin û her tim her bijareya kûçik û kûçikên ku di pêşniyarê de pêşkêş dikin. Bi destpêkê ve bigire ku ji elaletên ku bi gelemperî veşartî ji bo bloka pîşesaziya bihêz a bihêztirîn dûr bikin. Derhênerê Monmouth û li ser nêzîkî Maltby Street nêzîkî serdana we dikare dibe.

• 04 of 08

  Ji Xweya Xwînanê xwarin

  Carb load li Stasyona Flour, a bakeryek xelata wergirtinê ya ku ji ber firotanên xwarinê, pişkên taybet û pişk ên firotanê difiroşe. Hemî berhemên têne çêkirin û bikaranîna teknîkên kevneşopî û pêvajoyek dirêj ên dirêjkirî têne çêkirin ku dihêle ku hinek ji bo 24 saetan pêşve bibin. Bakery di 2002-an de li paqijiya Fifteen li Kûhenna Jamie Oliver jiyana xwe dest pê kir.

• 05 of 08

  Sausages From The Ginger Pig

  Bazara Ev Bara Bawwartê ji bo 20+ salan kalîteya firotanê firotin û xwarinên xelata xelat ên hin xwarinên herî baş ên london hene. Bazirganiyê li ser bazara sereke heye û hemî çend xwarinên ji firotanên sê Yorkshire yên firotin û firotên sûkê, pies, hêsîrên Skotch, pates û ji bo pikeyek xwarinê biparêzin.

• 06 of 08

  Gelato Ji 3Bis

  Pêwîstiyek şewitandinê ji 3Beşek hilbijêre, gellek Îtalya ya rastîn di navbera Kanmouth Coffee û Neal's Yard Dairy sandwiched. Girtîgeha piçûk ya gêrato nû ye û her çend gelek materyalên yekser ji Îtalya, pistûkên ji Sicily, ji hêla Piemonte û lîsansê ji Calabria ve, bi şîrkeya kûçik a Brîtanî ye ku çêbaweriyeke kurtahî çêbikin. Bişikên klasîk ên çipê û çermê lemonê hene û hûn ê bandorên Brîtanî jî mîna Eton Mess. Çimkî zûtirîna şekirê, biryara gelato-stufed brioche an celep.

• 07 of 08

  Cheese Ji Neal's Yard

  Di pargîdanê de bi rûyê vîdyarek mezin a mezin, Neal's Yard Dairy emporium-a-pargîdanî ye ku ji hêla Brîtanî û Îrrûpa difiroşîne. Ji bo nimûneyên berbiçav ên hêzdar, pişk û pîvanê şîrîn û tangy şheddar û zûreşên rûsî yên ji hêla pisîkên firotanê bikirin. Karbidest bi rastî tiştek baş dizane û ji bo her demekê ji bo pîvanek baş tê pêşniyar dike. Gelek pişkên zûtir in û di odeyên xwe yên dagirtî yên ku li kemirên rêwîtiyê li nêzîkî Bermondsey digerin dagir dibin.

• 08 of 08

  Wine Pineyard From Wine English

  Bêguman ji bo herêmên sereke yên Brîtanya li Wine Pantry, odeya xwarina yekem ya Londonê ji bo şerên Îngilîzî derxistin. Bi riya 20-wines-ê di nav deverên sparklingê de bi rêya xwe bipirse û bi hilbijêrek xwarinên xwarinên Brîtanî û mêrên Brîtanî re bişînin. Hûn dikarin li ser derê û Roja Şewitandinê li firotanê bikirin û bûyerên taybetî hene ku ji bo Duşemê heta pêncê bigerin.