Li Berlinê peyda çêtirîn çêtirîn

Döner kebab, zewaca di navbera danîmarka Almanya û Tirkiyê de, wek yek ji xwarinên neteweyî yên dest bi dest pê kir. Ew di 1970-ê de ji hêla koçberên tirkî , yek ji komên hûrgelî yên herî mezin e û bi xwarina xwe ya fast û hêsantir di Tirkiyê de hate şandin. Döner îro li Almanya îro xwarinê zûtirîn bijartir e.

Hûn dê döner kebab li bajarokê Almanya (û dûrtirîn) bibînin, lê paytexta döner li hêla Haupstadt ya Berlînê ye. Bajar e ku ji hêla 1,300 dolaran ve ye - hêj ji Stenbolê bêtir! Herkes xwedî xweşfxweşiya xwe, pir caran hewceyê bingehîn, lê hinek xwarinên döner hene ku kabob pêşkêş dikin ku ji xwarina xwarinê navberê we ya nîvê nerm e.

Döner Kebab çi ye?

Kevneşopî kevneşopî kevir in, lê lêçik an veşartî an jî tevlîheviya vebawer û berx jî jî gelemperî ye û kîjan baş çêtir e. Gava xwarinê li ser pişkek mezin a tûjkirî tête, hûrkirî ji ber ku ew pêdengî pêdivî ye, paşê li firotanê û bi salad / cebbage, teyrên, şewitandin, û paqijiya xwe ya bijartî (kurt / yogurt, spicy / scharf , an lîle) / knoblauch ).

• 01 of 06

  Hasir

  Legend heye ku döner li vê restaurantê li Kreuzbergê çêbû. Di sala 1971, Mehmet Aygun di xwarinê xwarin û saladê de, ku li ser li ser platekê hate xistin, ew di nav rûnê nanixandî de û ew qeçikek şikandiye.

  Îro, Hasir di xweyek dilê ya Kreuzberg de xwarina xwarina navdar e. Ji bilî Döner Kebab, pêşangehê rareya tirkî ya kevneşopî yên mîna lambê giyayî pêşkêş dike, pelên şerab û humûş.

  Navnîşan : Adalbertstr.10, 10999 Berlin (Kreuzberg)

• 02 of 06

  Imren Grill

  My favorite döner stand stand all the boxes of comfort with multiple places, like extras like tea free Turkish, and meat. Tenê xizmeta mezin a nirx nakin. Wekî mîna min got, hemî tiştên ku dönerek mezin çêbikin.

  Ma bi rastî rastî Imren vekirî ye ku ew hûrgelên xwe amade dikin, ku hinekî ji hunerê mirinê ye. Bi zûtirîn, ew piştî piştî çermê bermî dihêle ku di saet 24 saetan de ji ber berhevkirina şîrkek vekirî ye, lewma ew tenderek mezin e.

  Heke hûn dixwazin ku hûn bi döner re biçin tiştek bixwazin (hîna ne jî xeyal bikin ku hûn tiştek din bikin) ji linsensuppe ( xweya lentîl ) bi her rojê ve difiroşe û ew gelek cihek (xwarinên dirûşm) hebe ku hûn bixwînin û xwarin bikin. .

  Navnîşan :

  • Boppstraße 10, 10967 Berlin, Almanya (Kreuzberg)
  • Wiener Straße 11, 10999 (Kreuzberg)
  • Karl-Marx-Straße 75, 12043 (Neukoelln)
  • Hauptstraße 156, 10827 (Schöneberg)
  • Badstrasse 1, 13357 Berlin (Wedding)
  • Müllerstraße 134, 13349 (Wedding)

• 03 of 06

  Tadim

  Kottbuser Tor-ê li Kreuzberg-ê, li xweya pisporê nermaliyek nermalek baş e. Xwarinê zêrîn, xwarinê piçûk û flavorful, bi saladek nû veşartî.

  Döner xweyek xwarinê ye, lê hûn hewceyê lahmacunên xwe , an "tirk pizza" hewl bikin. Her çiqas ew pir piçûktir e ku ji dönerê vekirî ye, ew jî bi xwarin, salad û sauştê re bê pak kirin.

  Navnîşan : Adalbertstraße 98, 10999 Berlin (Kreuzberg)

• 04 of 06

  Doyum

  Wek pir hezkirî tirkî, ev xwarina tirkî ya ku ji Kottbusser Tor ve derbas dibe û rêve dike ku hûn cara yekem bibînin. Çi ew excel di nav rêzên laşan ên bermîlan de ne.

  Dema ku herî baş di platekê de, xizmên piçûk ên piçûk ên ku ew di fladenbrotê de bihevre wekhevî ye. Bi rotkohl ( kulkek sorkirî), bi vî rengî vê xwarina herî zêde dirêj kir ku karûbarê karkeriya wê ya xweş bike. Doyûmanê cîhekî din yê din e ku hûn bi bermîliya xwe re berbelav bikin.

  Navnîşan : Admiralsstrasse 36-37, 10999 Berlin (Kreuzberg)

• 05 ê 06

  Vouner

  Ew ê bêyî alternatîfek vexwarî ne . Vöner li Elmanyayê ya yekem vegan ve ye û ji hêla xwarinên ne-xwarin-ê hezkirî ve hene hene ku bi taybetmendiya seitan kebabên bi hêja şewitandin, gûr, gûran, û herdem niha potatorek Elmanî ye. Hemû tiştan dikarin bi gelek pisporên vexwarî, burgers, û şevên dorpêçê li pêşdêriya menu-ê veguhestin.

  Navnîşan : Boxhagener Str. 56, 10245 (Friedrichshain)

• 06 of 06

  Mustafas Gemuese Kebab

  Mustafas Gemüse Kebab îro ji bo xala herî girîng e. Di her rêberê de lîstkirî, ew bi rastî kabobê û herweha wekî mirîşkek mirokek taybet heye.

  Lê dibe ku sedem ji bo rêza herdem hebe ku ew bi piraniya hûrgelên netewî û navneteweyî, bi bazirganiya xewnanî û medyaya civakî ya sosyal ên civakî li jêr e.

  Heke hûn ji hêla Mehringdamm ve digerin û bi xerîbek mûzîkî ne, ne ji bo çepê raweste.

  Navnîşan : Mehringdamm 32, 10961 Berlin (Kruezberg)