Sweet Street Food Cooked Over Open Fire
Diçûyek ku Komara Çak û Slovakya gelek çuşkêş hene - Prague û Pira Her Charles, navdarên navdar, kafên dîrokî û pubs bi yekem di gelek kesan de bi navê Çek-yê Qeçer a navdar. Yek ji wan kêfxweşiyên ku li Ewropa di her tiştî de rêwîtiyê ye xwarinên xwarina ku ji bo bajêr an herêmî ne diyar e. Xwarinê xwarin bi taybetî ji bo kulturê paqij e ye - - li ser kolanên New Yorkê difikirek kûçikên hot.
Ew di heman demê de Komara Çek an Slovakya ye, ku hûn hema hema hema hema hema li ser kolanan difiroşin ku parsekek pêdivî ye ku navê trdelnik. Ew li heremê li herêmên turîstîk hene, lê tenê di demjimêr de li herêmên kêmtir bi mêvanan têne peyda kirin. Stalkên Trdelnik li ser bazarên Christmas û di zivistana germ de warmek welatek in.
Trdelnik
Aroma dê di binê we de, û hûn ê li ser pîşeyên kolanan yên ku li gorî Komara Çek û Slovakya ye, hûn ê li Ewropayê Rojhilata Ewropayê bibînin. Parsên Trdelnik bi taybetî li kolanên bajarên mîna Prague û cihên Çixwe yên din, herweha li bajarên Bratislava û Slovakya yên din.
Ew bi pîramon, şekir, û germên pişka germî digel germî digerin. Hiş û piçûkek piçûk, ew snaxek erzan in ku hûn germên xwe germ bikin û diravên xwe yên dilxweş bikin.
Gelek caran ew bi şekirê şekir-û-nutîkê re xizmetê dikin, heke hin stalls dikare van dermanên cûda yên cûrbecî yên ji bo gelemperî li ser esas bikin.
Pêçikek trdelnik di çarçoveya dorpêçê de (dorpêç an mîkrok an jî) mîkrobê tê kirin û li ser vekirî vekirî ye ku heta ku ew zêrîn û temamî tije ye.
Ji ber ku vendor pir caran stalên li kolanan an di çarçoveyan de têne firotin û pişkên nû nû dikin ku hûn dixwazin daxwazên passersby bi hev re bikin, hûn dikarin pir caran xwe bidin trdelnik wek ku hûn şekirê şekirê karamelized û hêviya xwe ya şîrîn bigerin. Heke nêzîkî cafe heye, kafek an jî hinek paqij kirin ku hûn bi trdelnik re digerin, cîhekî bibînin ku pispor li rûniştin û vê taybetmendiya Çek kêfxweş bikin.
Dîrok
Gava ku tredlnik ve hatiye çêkirin, bi mîtolojî û efsaneyê re tête kirin. Hinekan dibêjin gelemperî hingî hêj di nêrîna sedsala 18 de li gorî Slovakya, li Slovakiya, Moravia, anîn. Hinekan difikirin ku di beşa Transyaîlya Transylvaniaê de çêbûye û li herêma Ewropa û Balkan li Rojhilata Navîn belav kirin. Lê niha ew xwediyê Çeksî ye û bê guman nabe ku li ser rêwîtiyê li Pragueê winda bibin.
Other Food Prague Street
Trdelnik dikarin li Prague xwarinê kolana herî navdar in, lê tenê yek yek e. Wê bisekinin ku şerabê firotanê difikirin; sausages; sandwiches fried; palacinky, ku pancakes fransî hene; langose, ku wek pizza ye; û ham, piranî li Qada Tûga ya li Prague tê dîtin.