01 of 04
Nehlên Çînê yên Çînê 4 Di Flushing
Malê taybet ji gui lin mei fen rast e. Sala nû ya Çînê roja duşemê dest pê dike. Daxuyaniyên nîşanî Şaneya Monkeyê ji bo hefteyên ji bo Flushing's Chinatownê li bajêr. Ji bo ku alîkarî ji we re di sala Çînê Çînê de binivîsin, li vir çend çend xwarinên xwarinên xwe yên bijartir in. FYI ji van deveran di rê de 7 rêwîtiyê rawestiya rêwîtiyê Main Street.
Malê taybet yê gui lin mi fen ($ 7.25) rastî pir taybet e. Ji bo tiştek, ew di du kêlan de pêşkêş kirin. Yek di spaghetti-like strands of rice noodles in with a beef shin, green beans, germî, germên kevirandî, cilantro. Duçikên du zêrîn ên kûçikek kûçik ên kûçik li her tiştî, hemî xwarina xwarinê xwarin.
Pûçek din jî pisîkek mûzîk heye. Ji bo zeng ji zeng zong gui lin mi xwar (Gui lin rice noodle authentic), wekî ku di çarçoveyê de li çînê dihêle û bi hemî baş baş dide. Waves ji bo bîhnxweş û avêtinê-nehêlên xwêkirî, kûçikên kevirandî, xwarinê xwarinê, porkê zêrîn, cilantro zehmet, û birayên dewlemend têne. Li cîhekî ya rengê rengê rengî ya rengê kûçikî ya ku ji kerema xwe ve li hev her şîn Çînê di çarçoveyek her çînê de, yekrêzek zerînek zelal dibîne ku ev xuya dike û kêfxweş e-mîna ku ew efxaneya rojavayî ya Hindistanê ye.
Gui Lin Mi Fen, 135-25 40th Road, Flushing, 718-939-2025
02 of 04
Liang Pi: Dish That Started Empire
http://slcspeaks.com Tevî navê, nermaleyên sar ên sar an liang pi, yek ji xwarinên îmzeyan yên li xweya Xi'an-Xi'an Xwên Xweser ên Navdar tune tune. Navê nodê bi ribbeyên sar ên sûkê yên kûçik ên ku bi blokên lûksî, kûçikan, germ û cilantro ve girêdayî bûn. Astengên bermîl ên giyayî yên dirûşm ên kevneşopî dixebitin ku bi saxê ku bi hevdengî xweşikî, spî, germî, û nutty. Tîmek xwar û hêsan e ku hûn çiqas vê dishê çêbûye ku meriv bi tenê meriv hawker bi rastî tê nas kirin. Xwên Xizmet ên Xi'an, No.36, Bazirganiya Zêrîn, Flushing
03 of 04
Dermana Nemleştê Noodle Soup Dermanek baş e
Ev hawker berbi paşê di paşê ya Bazirganiya Zêrîn a Flushingê de bi kulîlên Zhengzhou yang an la mian de xizmetê dike ku kîjan xwedan xwedan Henananese translator wekî "şemek noderokê berbi nambêle." Li bilê xwarinê xwarinê û xwarinên derman ên bi goji berz û lîra lûksomê, hestê dewlemend sê celebên nodules hene: ribbeyên dirêj ên kûçî, kevirên şexsî yên kevnar, û stûnên diranan yên tofu. Doktorê kulikê bi bi sarkarek reş û rexşikê veşartî ku ji hêla Henanese germ û germê xwe ve ava dike. Lambê Nûdle Soup (aka Su Xiang Yuan), Gold Shopping Mall, 41-28 Main St.
04 of 04
Henry's Beef Noodle Soup
Şewqeya tewwî ya tewwanî ya tîrêja kevneşopî ye, bi bi kincên xwarina xwarinê û germên paqij dike. Hemî pir caran gelek caran ku bira kûrahiyê nebawer e. Ne ji le li Barê Leaf & Loungeê ku bi şîroveya Chef Henrik bi aromatîk re digire û germ tenê. Barê Leaf Bar û Lounge 133-42 39th Avenue, 10FL (Rooftop)