Gelek derfetên cûda hene ku ji bo bîhnfirehkirina xweyê (ku peyva danîmarka danîmarkê ye!) Li kêfa Kopenhagenê ye. Ji bîrên piçûk ji bo klasîkên Danîmarkî û hevkariyên amerîkî re surprîz, ev bajarokê Scandinavî xwedî herdu bîr bikişîne. Ji ber vê yekê, bike û hevalbendên xwe bigrin û bajêr ji bo bîhnfirehiya Kopenhagenê bigerin.
01 of 07
BRUS
Di fabrîkî Kopenhagenê de çêkir, BRUS encama hevkarîya di navbera Øl (a brewery a travel) û Mikropolisê de, di çêkirina çêkirina lîstikek mezin ên xwarinê, xwarin û kêfxweş de hilweşandin. Di pisporê mîkro-bîr û vexwarinên hişk de, pêdivî ye ku di çarçoveya koncoşên 13 deverên cuda de û armanca ku ji bo dilxweşiya bîr ya nû ya nû çêbikin. Bi bîhnfirehiya mîkrofên kevneşopî û materyalên wekî yuzu çêkirî, hûn bi tenê tiştekî din bibînin ku hûn nehate din.
Her çiqas rêwîtiyên barker û bîranînên taybetî bi tenê mehê pêk têne, bar û xwareriyê rojane vekirî ye-tenê tenê ji bîranek li dikana wan li ser xaniyê xwe bikin.
02 of 07
Carlsberg
Karlberg, Berlînkeya herî mezin ya 1845-ê ji 1845-ê vebiran vekişandiye. Bi pargîdanên ku ji hêla kevneşopî yên kevneşopî, balkan, û hûrên din jî hene, ji bo her kes ji bo Carlsberg vexwarin e.
Bi rojên bastikan û rêwîtiyên rojane pêk tê, taxa sereke ya Carlsberg li taxa Kozhagenê ya Kestenhagen e ku ji bo her perçeyek her tiştî ye. Herweha bila ji bîrên kevneşopî, bisekinin ku ji hilbijartinên ji Danîmarka Danîmarkê, Tuborg, ji hêla Somersbyê vexwarinê, û pir bêhtir.
03 of 07
Tuborg
Di 1880'an de, Tuborg a yek ji brewerên herî kevn ên Kopenhagen e. Piştî ku di 1970-ê de Carlsberg bi hev re vekişîn, bi hev re ew yek ji berhemên pêşeng ên cîhanê yên dinyayê ne.
Heke hûn di roja yekşemê de Nîsanê di bajêr de bibin, hûn bi dilsoz in! Guhertina salane ya ala Christmas Christmas, Julebryg di hefteya dawî de li seranserê Danîmarka pêk tê. Brand reps di hundurê fermî ya Tuborg de rêwîtiyên biçûk û cafes diçe û dema stranên Tuborg Christmas Brewê de stran dikin. Bêtirîn her, heger hûn werin rêwîtiyê bikişînin, hûn ê derfeta ku hûn dest bi destpêka cejna festîvalê bistînin.
04 of 07
Nørrebro Bryghus
Li taxa Niprikê ya Nørrebro, Nørrebro Bryghus breweryek mîkrojen e, ku bi bîrên xwe yên balkêş e ku li ser Belçîka, Elmanya û Dewletên Yekbûyî bi bandorên nermî ve girêdayî ye.
Li xwarina nardîkî ya kevneşopî ya ristorî ya herî baş e ku meriv berbi deryaya danîmarka danîmarkî bi bi nû re nû ve girêdayî ye.
05 of 07
Mikkeller & Friends
Mikkeller nexşeyek 'phantom' bixwe, lê li ser breweryek malê dixebite û ji bilî hevkarîya bi hevpeymanên din re veguhestin ku bîrên xwe çêbikin. Bi firotanê ji bilî IPA IPA-a-brews-a-off-exper-experental-a-off, Mikkeller ew e ku ji bo yek-a-be-beer bikişînin.
Duyemîn ya duyemîn Mikkeller, ji yek ji firotanê ya herî mezin ya Kopenhagenê, sê caran qaçaxa bingehîn ya ku di heman demê de 40 kesan vekêşandiye de hebe.
Ji bilî bîr, Mikkeller û Friends, taybetmendiyên Mîkkeller, xwarinên nexwê, û snaxên tevlîheviyên hemî cûrbekirî hene.
Heke hûn bi kêfxweş in ku hûn di Gulanê de Kopenhagenê bibin, hûn ê werin pîrozbahiyê ya Mikkeller a şahîneriya salane ya pisporê berbiçav dikin ku ji hemî cîhanê re gelek bermayên piçûk ên taybetî hene, bi gelemperî rekêşeyên nû yên balkêş ên taybet ên balkêş ji bo festîvala salane.
06 of 07
Ølsnedkeren
Bara barê Nørrebro piştî piştî demeke dirêj ya lêkolînê ya Kopenhagenê ye. Tevî pîvana wê biçûk, ev breweryek hindikên xwe yên piçûkên piçûk yên mîkro-brews digel hevpeymanan a hefta heftane.
Bi rêjeya ekolojîk ya firotin û bihayên bihayê, hûn wateya hêjê rastîn hîn bikin piştî çend demjimêr bistînin bi hevalên xwe re dilxweş dikin .
07 of 07
WarPigs Brewpub
Heke hûn nexşterek dermanên amerîkî yên bear vexwarinê ne, hûn di dilsoz in in. WarPigs ji hezkirina zarokê ya Indiana ya 3 Floyd û Mikkellerê Danîmarkî ye. Bi taybetmendiya Texas-style barbecue, Featuring, danser, danîmarka danîmarkî, ev derfeta xwe ya herî baş e ku bi hip û danîmarka danîmarkî ya piçûk piçûk e.
Li navçeya xwarinê ya Vestebro ya xwarinê, li bendavê her dem li ser tepê, 6 xaniyên 6, û 14 rotên ku dê an nîjer û mêvanê şaş bimînin.
Heke hûn li hêvî dikin ku wextê xwe derxînin, li kongrekî 1 lître bistînin ku hûn li Kongenê bixwazin. Ya an yek ji gelek pir, wek Dane rastîn.