Spî ji Spanyayê ji hêla sor ve ne naskirî ne, lê tenê wekî baş
Îspanyayê bi gelemperî ji bo merivên spî yên sor ve naskirî ye, lê hûn dikarin çend mûzên spî yên ku ji Îspanyayê hatibûne bibînin.
Dema ku li ser Spanyayê de, hûn difikirin ku hûn hewceyê ku ji şeraba sor ve, hewceyê Ruedas, spî Riojas, şery, cava, bask û gazên berbiçav dikin. Ew dikare dikare ji bo wan bêtir fêr bibin alîkar.
Rueda
Li Spanyayê ya herî mezin ya Spanyayê Rueda ye, ku di nav bajarên Valladolid, Segovia û Avila de li Castilla y Leon-a-pêşveçûn mezin dibe.
Gotina Rueda , ji bo peyva spanî ye, "wheel."
Angeya sereke ji bo Rueda tê bikaranîn Verdejo ye. Ew gelek caran bi grapesên Sauvignon re pêdivî ye. Wines ji ber ku ji pêvajoya zelalkirina ku mîkrok bikar tîne, aliyên serkeftinê serkeftî ya mezin a bazirganiya mezin bû.
Yekem yekem delîlên belgeyên ku di vê deverê de ji 11ê sedsala 11'an de, dema King Alfonso VI destnîşan kir ku li ser herêmê veguhestin li ser rûniştvanên erdê. Gelek kes û pişkên berbiçav pêşkêşî pêşnîyar kir û meydanên avê bi wan rezwanên xwe re avakirin.
Rioja Other: Rioja Spî
Li herêma Rûsyayê La Rioja herî baş e ku berhemên wê yên sor yên sor tê zanîn, lê ew jî jî şerabê spî jî jî dike.
Rioja Spî, wekî Rioja Blanco jî tê gotin, ji hêla Viura ve (tê gotin wekî Macabeo). Ew bi gelemperî bi çend Malvasiya û Garnacha Blanca re peyda ye. Di şerên spî de, Viura, dilşikbûn, acîtasyonê, û hinek aromî bi hevalbendiya Garnacha Blanca re bedena û Malvasî digot aroma.
Hûn dikarin li ser Rioja spî dikare li ku derê wan bikin û rêwîtiyek şerabê Rioja bibin .
Spînên Wine yên Spî yên spanî
Tevî ku hûn nizanin spanyayê spanî şerabek spî çêkir, derfetên ku hûn berê xwe hinekî hene û hûn dikarin li malê jî hêj di nav malê de, ji ber ku şey ji espanî, wekî cava ye.
Sherry li bajarê Jerez li Andalusia çêkiriye xemgîniyek e.
Jerez navendek vinikulturek bû, ji ber ku şerkirina çêkirina Spanyayê ji hêla Phoenixê ve di 1100 BC de hate damezirandin. Dema ku ew kontrola Îberyayê dora 200 200 Mîlyon hate kirin. ku ji bo pêşveçûna pêşbirkiya brîtanî û qeşek dewlemend bû. Wateya "sherry" ji navê Jerez ji erebî ve tê, tê gotin "Sherish."
Cava bersîvê kampanya fransî ya Cava ye. Catalans dê ji we re bêjin ku ev sparkling spî her tişt wek şampagne baş e, her çiqas ew firotek bihayê bihayê firotin.
Wek spî yên spanyayê li Spanyayê li Baskî txakoli ne, yek carek şerabek spî, ku di teknolojiyên hilberîn û kalîteya hilberê de, bi awayekî rêjîmê ve digerîne, herêmek Galicia ye. ji bo meşên spî tê zanîn.
Ezmûnên Spî li Spanyayê
Berwarên spanyayê ne ji bo wan ji hêsanîya xwe û heta ku ew tûrîstan vekirî ne, ne dizanin, ew bi gelemperî li ser aliyên xwe yên sor hene.
Heke hûn cava dixwaze, hûn dikarin serdana rêwîtiyê bibînin, wekî wek Mîntserrat û Cava Trail Tour. Alternatîf, eger hûn di Andalusia de, hûn dikarin li ser bodegas li Jerez an li ser serdana herêmê bikin.
Ji bo serdana serdestiyek spanyayê û liverên portûgalê, li ser bazara Seven-Day Wine-Spanyayê û Portûre ye, li wir hûn dikarin Rueda, Galicia û Bakurê bakurê Portugê, hemî ji bo ji bo meşên spî yên navdar hene.