Xweşandin û xweyî yên li Southern Arizona

Dema ku li seranserê cîhanê dermankirina şerabê mezin mezin, Arizona dibe ku deh dehyan nabe. Lê hûn dibe ku hûn bizanin ku gelek cûreyên şerikên şer ên ku di Arizona de gelek baş in, hene hene, tevî Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc û Sangiovese.

Yekem pisporên yekemîn di 17-ê sedsala de ji aliyê mîsyonerên Franciscan ve di Arizona de hate kirin.

Arizona sê heremê herêmên mezin dibe, û hûn ê li ser wan deveran hûrgelên xwînê yên berbiçav bibînin. Li herêmê herî kevn / yekem e ku li Sonoita / Elgin li Başûrê Arizona ye. Ew herêmek-navnîşana pêşveçûn-naskirî ye, an herêmî ya Viticulture (Ava). Duyem, û ghe li herêmê mezinbûna mezin, li başûrê rojhilatê Willcox e. Ew ji du duyemîn du qewimî dûr e, lê hûnê li odeyên bîranînê yên li Southern Arizona û Bakur Arizona bibînin ku ji alîyê Willcox ve têne çêkirin. Li herêmê sêyemîn, bakurê navendî ya dewletê ye, herêmê şerabê şerabê Verde Valley ye .

Di vê rêwîtiyê de em biryar da ku li ser dora sê wineries li ser û li derdora Elgin, Arizona bikin. Bi ajokrûbeya navnîşa xwe re bistînin, û van bi wineryan bi min re bibînin!

Sonoita Vineyard, Ltd. rawestiya me ya yekemîn bû. Ew li Elgin li nêzî 50 mîlan ji Tucson ve ye.

Rekînerê di sala 1983 de ji aliyê Dr. Gordon Dutt ve hate damezirandin, ku ji bo hemî armanc û armancên bavê Arizona viticulture. Ew ji axa herêmê wekî hema nêzîkî heman rengî ji Burgundy, Fransa re diyar dike. Vineyards Vineyards gelek wergirtina xelatên wergirtî, bi taybetî li kategoriya Cabernet Sauvignon.

Wine-xwarinê di rojên betlaneyê de rojane li ser Sonoita Darêne hene. Xêrhatin bi kêfxweş dibin ku xwarinê pikikê bikin û paqijên xwe li ser patio bikin, an jî li ser deryayê û çiyayên derdora ku ji borikan re kêf bikin.

Xwesera Sonoita destnîşan dike ku hûn ji bo destûra xwe bistînin, di rewşê de hûn dikarin li ser bargirtina tamê. Dema ku ez çû serdan, ne hilbijartinek mûzek nebû ku ez şîret bikim; Wan ji bo we, hevpeymaniya spî û sor.

Gundiya Elgin Winery rawestiya me ya me bû. Gelek li Elgin li nêzî 55 mîlan ji Tucson û nêzîkî 5 mîlan ji Sonoita ye. Vineyard cûrên Claret û Syrahs bikar tînin. Elgin Winery teknîkên kevneşopî bikar tîne û tenê qezencê ye ku hê jî gûçikên borik û tenê kaxizên darînan bikar tîne. Ev malbata malbata xaniyê ye, û kapîtal tenê tenê şirketên 120,000 e.

Cûreyên cûrên li vir hene Cobernet Sauvignon, Chardonnay, Colombo, Merlot, Sangiovese, Sauvignon Blanc û Syrah. Ew ji alîyê Sonoita AVA ve tê bikaranîn, û ji ber, 2077, hemî bi tîrêjên paqij têne şandin.

Di malpera malperê de agahdariya xweş eşkere ye, lê rûpelê wan Facebookê bi gelemperî nû ye. Xweseriya xwe yek rustîk e; Ew mêvandar dikin û di çend salan de di gelek festîvalan de beşdar bibin.

Paqijxaneya Callaghan rawestiya me ya sisiyan bû. Ew tenê çend mîlometre rojhilata Elgin Winery e. Ev rezwan di sala 1990'an de hate damezirandin û du derê hene ku ji aliyên xwe têne çêkirin: Li Buena Suerte Vineyard, ku ew di nav Elgin de, û Dos Cabezas Vineyard nêzîk bûye nêzîkî Willcox, Arizona.

At Callaghan Vineyard a glass of wine wine was included in charge charge. Hûn dikarin şûşê xwe bistînin û şerên xwe yên erê bikî. Odeya bîhnfireh ji pêncşemê Sêşemê vekirî ye û gelek cûda yewnanî baş bû ku ji wan ve hilbijartin.

Patagonia li bajaroka piçûk e ku di çarçoveya 4,000 lingan de li navbera Çiyayên Rîteya Santa Rita û Patagonia. Ew nifûsa nêzîkî 1000. Li çend bajaran û dibistanek bilind a modern, li komek otomobîl û parkek baş in.

Wekî bajêr piçûk piçûk Patagonia ye, ew bi navneteweyî wekî meydana dîtina teyrê sereke tê zanîn. Em li Parastina Patagonia-Sonoita Creek ve hat rawestandin, ku ji hêla Parastina Çandê ve girêdayî ye. Ew li daristana çermê-şewitandî ye û li 290 cûrên cûrên ku li çemê dîtin hat dîtin. Li seranserê her Şemiyê Parçeyên Patagonia-Sonoita Creek hene. Heke hûn dixwazin bala berbi Arizona bikişînin, pispora Patagonia nebînin!