10 Bajariyên Niştecîhên herî Milwaukee

01 of 11

Ji Ji Bo Çandiniya Bi Niştecîhên Niştimanî

Niştecîh li van cihan li herêma Milwaukee nexweşî ne. Di vê yekê de, bûyereke sereke ye, bi nirxên kûfê yên bermîl ên kevnên kevneşopî, pancakes, û fransî yên fransî, lêverên ku di navbera nanê û xwarinê de bi şevê veşartin. Ev cihekî jî kêfxweş e, û firehiya kevne berê, xwarina kozîno, cafékek kafehek girêdayî bi bazara organîk-xwarinê û di salên 1920-a deîn diner de li ser erdê rîtroka retro.

02 ji 11

Beans & Barley

Li Beans û Barley, ji sala 1970-ê ve girêdayî Rojhilata Navîn, berdewamî çandiniya mantras bûye, ka ku ew huevos rancheros, pancake ya meha an frittata. Prensîpên ji bo kalîteya bêtir kêm in. Heke dereng bimînin, hêrs nakin, çawa ku hûn tenê wateya we niha heye ku hûn di bazara organîk-xwarinê de û berhev bikin, ku pirtûkxane, kok û pirtûkxane û firotanê difiroşe. Vegans û vexwaran dikarin gelek tiştan bibînin ku li vir xwarin û vexwarinê, ji hêla soya-şîrkêşan ve bi "pîr-êfû" re veguhestin.

Cih: 1901 E. North Ave., Milwaukee (Rojhilata Navîn)

03 ji 11

Egg's Blue

Tevî ku li Milwaukee, dûrên şêrîn li dora far-west, tê zanîn ku di nav Avê Blue de Eggê de, xwişka xweyî ya Maxie û Çîroka Çolê BKC. Dilê xweş, dilşengiya xwarin-germên bi hêla çavkaniyên nûjen ên nûjen di encamên nîvroşan ên mîna Benedict, "Dublin" ((berbikên bermî, kûçikên kewçêr, rîwanê teyran) û polîtîkên kemîrî yên bi kincên keviran ên kûçandî û kûçik . Additions pour brry-fried toast French french, crispy blue-crab cake, rooted-veggie hash and pumpkin-filled French toast. Gelek xwarinan dikare bêpêşeng-bê amadekirin.

Cihê Cih: 317 N. 76th St., Milwaukee (West Side)

04 of 11

Cafe li Plaza

Wek mîna ku otobûsa Art Artê de ku ev erdê erdê qewimî dimîne, li qada Café li Plaza rasteqîn e (designa etîkî, til û erdê-û erê, hêj jî dijwarek U-shaped), û tenê ji 7 heta 2ê 2ê ve vekin, havîna xwe, hûn dikarin rûniştin li hewşê li derveyî rûniştinê. Bi bi deh doz an jî sozên xwarinên xwarinê û cotkarên xwarinê yên herêmî, pêşangeha taybetmendiyên poutine, an jî sêtermilk pancakes an jî fransî yê fransî (bi reşberiya strawbar, mîkrobona tîrêj û balsamîk mascarpone), empanadas bi bi brazîz-beef bisikî tije, û 1007 Nişandana Sandwich ( an jî bacon an ham, plus cheddar, hêja, arugula, tomato û bizêçikê li ser bijartina tastê, qeşantant an jî bagel).

Cih: 1007 N. Cass St., Milwaukee (Side of East East)

05 ji 11

Company Company 3

Dixwazin ku Endamê Enerjiyê 3 ji bo taştê piçûktir e. Li ser Milwaukee ya nêzîkî, serokê berê yê berê (Barack û Avid xwarinê) Barack Obama di nav de hat xwar. Bira xwarina xwarinê ya La Merenda -yarek şexsî, Petrûs Sandronî, ku fêkerek mezin a herêmî ya sourcing e, wusa ku şevê û rojnamevanan û mûçeyên nîvê hefteyê dê dê herdem bimînin. Ew di nav devera kevneşopî de (tûjek cueş) teng kir. Gelek xwarin-kîjan materyalên wekî firotanê, pişk û porkê, salmon û duckê germ kirin - dikare bêleşînek bêhn kirin.

Cih: 217 W. Ave Nîvek, Milwaukee (Walker's Walker)

06 ji 11

Mad Rooster Cafe

Her tişt li ser Roja Mad Café ji hêja vekirî ye - hêj ji nûçikên organîk û zelal ên nû yên nûçikkirî. Tenê 3.00'an de tenê vekirî, faktor herdem herweha taştê ye û menu bi her salê veguherîne. Bersivên şexsî û îmzdariyê li taştê nêçîrvan e ku di navberê çermê de xemgîn, kêşînek fransî yê fransî, firotek taştê (xwarinê xwarina hûkê-ê-ê-ê-ê-hûk) û meydana mêr (jack û cheddar pişdar, teyrên mîkrof û toneyên sîxê) .

Cihê: 4401 W. Greenfield Ave., Milwaukee (West Side)

07 ji 11

Cafe Simple

Cihê Milwaukee li biryara Cenevreyê ya Cenazeya Cezî ya birayê bajêr e. Bi rengek rengîn, hundurê hundir (şixulên ronahiyê yên ku ji hêla qehfeyên kevnî vekirî çêbû), navenda şevê ya dayikê li hember xwarinên etnîkî yên bi xwarina nermî re vedigire, encamên wekî xwarinên mîna Chicken Tinga Tostada û Cubano. Hemû tiştên pişkiyê bi qonaxa şehîdên hêsan ên hêsan têne bêne. Wekî ku pisporê çandiniyê-to-table, navenda şevê bi gelemperî pir caran nîşan dide ku fikra nû û di demsala xwe de bifikirin.

Cih: 2124 N. Farwell Ave., Milwaukee (Rojhilata Navîn)

08 of 11

Niştimanî

Santa Monica, Calif-born chef-owner Nell Benton li Niştimanî 2011-ê li Niştimanî dest pê kir û ew tenê dewam dike. Wê peyva hişyariyê: şevê vir li ser xweşfxweş e (xwendin: gellek), da ku hûn berê berê werin, baştir. Pêdiviyên xwarinên zêrîn bi bi firok-to-rehberan, mîhengê taştê wekhev-ê-xan-ê hene (lê bi re-reşikek dilxweş! The Hot Mess a weekends favorite (bi rastî, tenê li roja Înî, roja Şemiyê, Şemiyê û Şemiyê de) xizmetê ye:: henekên germî yên sûkê, hollandaise sauce, bacon (an jî hûrgiyan), germên sautîkirî, tomarok, cheddar, şewitandin xwarin Gelek alternatîfên dairy-free û gluten-free hene.

Cihan: 839 W. Ave Nîwî, Milwaukee (Walker's Walker)

09 ji 11

Honeypie Cafe

Avê di Honeypie Café de roja Şemiyê û Şemiyê di 9.00'an de dest pê kir û rojane 10 saet şevê. Gelek materyalên ku ji hêla piçûkan ve di nav kûçikan de çend vexwarên herêmî hatine sûd kirin. Di rastiyê de, pies û pişkên gelekî girîng têne zanîn ku dersên pîpên bi şîret tên pêşkêş kirin. Ma hûn ji bo deryaya krîçê qewimînin an fransî tastî bi deryaya tîrêjê û sipupê Wisconsin-Wisconsin, bisekinin ku ji bo mêrê xwe biparêze.

Cihê: 2643 S. Kinnickinnic Ave., Milwaukee (Bay View)

10 ji 11

Canal Street Cafe

Di hundurê Locavore de li ser erdê li otêlê, ev nûjen e ku hemî rojer diner e-lê lê bi dilxweşiyê, û cotkar-to-table. Amûrên ku li kolonê Kanal a Cîhanê hene, nav klîmîkên mîna biscuits û gravy, bermikên benedict û stik û hêk, û herweha Belgian waffles, avahiyek avahiyê û fêrbûna fransî bi citrus cream cheese fêr bûn.

Cihan: 1721 W. Canal St., Milwaukee, li hundur Potawatomi Hotel & Casino

11 ji 11

House of Pancake Original

Wekî navê navê Pancake House ya Original suggestion, pancakes (buttermilk, berbiwêr, berbwat, û xwarin tenê çend hûrsên xwe yên xwe ye) navê lîstik lê lê menu jî bi "nîçikên piçûk sê piçikên ku di bin kûçek de bi nerengî vekirî ne. "Û cûreyên celebên (wek Cherry Kijafa, bi kêrhatina Montmorency vekişîn û li Kijafa sauce beriya ku ew bi şekirê paqij kirin) digirin. Li ser peldanka heft, û waffles jî her du taybetmendiyên omelets hene. Ev yeka yekane yekane-meya cihan Milwaukee ya Portland, Ore.

Cihan: 2621 N. Downer Ave., Milwaukee (Rojhilata Navîn)