Li Parîsê ya Kafirên Nû yên Bazirganiya Bexda Best

01 of 06

Pêkêşînek Nû, Çand û Zebûr

Dema ku li bajarokê, hema hema hema li beşdarî " çanda café Paris ". Çi dibe ku bêhtir Parîsî be, ji bilî ji hêla café en terrasse ? Lêbelê, saziya çandî ew kêm bi xwe bi qehra rastîn e, û bêtir bi çalakiya li ser kafî û ambiance kêfxweş dike. Parîsê firsendek ku meriv nêzîkî seetan, danûstandin, xwendin û mirov-çavan rûniştin. Paqijkirina kûştî tenê bi xemgîniyê ye, baş, hûrgel e. Ev yek têgihîştî dema ku carinan bi kelek kêmtir-bê-palatkirî re di hinek cihan de xizmetê kir.

Snobên kafir, saet we hatibe ...

Piştî biryarên wê yên hevalbendên Anglophone dest bi barsên top-quality û barsîstan ên perwerdekar ên ku dest bi pevçûnê dest pê kir. Dema dirêj diçin rojan ku heya espresso bi kelek şewitandî bi şewitandî bi şewitandinê re derbas bûn, di kapîtalaya fransî de heye. Heke hûn qeşek qonax in (mîna ku ez im), gihîştina barê kafê ya gourmet têgere ye. Hin dikarin ji ber devêtina kevneşopî, an derengiya hipsterê li bajêr bikişînin. Lê bila em bi rûyê xwe bidin: Eger hûn ji bo kalîteya kalîteyê an jî nehêlebirinê bi dar xistin, hûn ê dixwazin bixwînin.

Xwendekek pêwendîdar bixwînin: Cafesên kevn ên kevn ên li Parîsê

Barê Kofa Gourmet # 1: Télescope Café

02 of 06

Télescope Café

Teslescope Café li taxa hawirdora Palais Royal, li navçeya navendî ya 1 ^st Arrondissement a biçûk, hêsan, hêsan e. Bi pergala piçûk, Wifi û Wekhevî, Teslescope li ser qehra wê, ku bêkêmasî ye. Her çiqas êdî nabe ku xwenîşandanên xwe yên xweş bike, ev café ji seranserê cîhanê neheqê nexşîne. Hin çend nibbêl hene hene ku hûn birçî bibin, lê ji bo kafir ji xwarinê bê ba. Café My filtre used using a-over, and pênc deqîqan were amadekirin. Ji bo vê yekê, hûn dikarin tenê ji bo ku hûn çend demên din hebe heya kafî (qutiyeke felterê) bikin. Li çar tîran hene hene ku hûn dikarin qehfê xwe bistînin, û derveyî cilên piçûk ên piçûk a biçûk. Bags of coffee coffee beans, amûrên kafirkirinê, û granola ji bo şevê li pêşiya cenaze ya ku hûn dixwazin li malê berdewam bikin berdewam in.

Şêwirdariya min: Di dema ku sibehên sibehê de perçeyek café crème bistînin (ew her kesê ku çêtirîn fransî fransî fransî ye). Ger roja ku xweşik e, hûn jî dixwazin ku hûn vexwarinê vexwarinê bikin, û li ser nêzîkî nêzîkî Palais Royal diçin.

Navnîşan: 5 rue Villedo, 1 ^st Arrondissement

Metro: Pyramides

Tel: +33 1 42 61 33 14

Her wiha / nêzî peywendîdar: Maceo, ji bo qenc (vegetarian-friendly) gastronomy fransî ...

03 of 06

Lockwood: Li Qada Gelemet li Qada Gelemet

Ji van birayên ku Belleville Brûlerie, Bu Bellê û Tenê Bal Balî afirandiye Lockwood, cafékek ultra-hip û barê li taxa tekstê kevin, û di nav devera ya Rue Montorgueil de nêzîkî pedestrian. Thomas, Olivier û Christophe Lehoux li qirêjê qehwe û quttêl bi dorpêçê xwe derxistin, bi tîrêjên cafes û barên derdora Parîs û Sydney, Awistral. Lockwood projeya dawî ya du birayên dawî ye.

Ji hêla sibehê ji bo kasa mezin a kafir a ku hûn ji hêla Belleville Brûlerie malbata xwe ve hatibû veşartin, û li ser dermanên taştê yên nermalandî ne. Derheqê Lockwoodê, hûn ê bi hûrkek biçûk bi du fur-topped birchwood û maseya darikê xweşikek xweş digerin. Fittingly navê navê, Lockwood, kevnek germ, germê germ dike ku di hundurê hundur de berdewam dike. Lockwood di roja rojê de café xizmetê dike, û ji bo apertîfên (xwarinê berî xwarinê) êvarê, êvarê tê.

Navnîşan : 73 Rue d'Aboukir, 3 ^rd Arrondissement

M etro : Sentier

Tel : +33 1 77 32 97 21

04 of 06

Café Strada

Café Strada kirana qutiyeke piçûk e û karmendiyek e ku di Marais de Rue du Templeê vekişand . Cihê ku bi fabrîkek elektronîkî, karûbarên herêmî, û dijberê pêşeng a berbiçav, ne diyar e. Kafir ji herêmên L'Arbre à Café beans têne çêkirin, û hêsan e. Hûn dikarin ji bijartina rojane ya tartines, salad û sûkên hilweşandî jî dikarin hilbijêrin. Min tiştek hezkirî li ser vê café (bilî qehfê) dibe ku dibe ku basketek kevirikî ya ku ji bo kargeriya fêk û vexwaran ve tije dike. Ji bo jînek nû ya jencê her tiştî ji bo wan hilbijêre.

Min ji barista François re got ku ji bo Café Strada zêdetir bibînin. Wî ji min re got ku dikana qutiyeke kûrahî bi gelemperî pişkek bi Anglophone re guman dike. Karbidestên barsîstan ji Kanada û Swêdan pêk tê, û hûn dikarin ji bo Îngilîzî azad bikin. Tevî vê yekê, ew got, ev rastî di sala 2012'an de jina fransî dest pê kir, ku kêmbûna cihên ku ji bo Marais-yê kalîteya bilind-kalîteyê bi kêfa xwe re bifikirin. Café Strada cîhekî mezin e ku ji bo ku hûn bi rêya rêberiya Navenda Georges Pompidou ve tê rawestandin, bisekinin, ku tenê astengiyek dûr e.

Navnîşan: 94 rue du Temple, 3 ^rd Arrondissement

Metro: Huner û Métiers, Rambuteau

Tel: +33 1 44 61 09 28

05 ê 06

Café Loustic

Bi tilên sor yên ji Sevilla re, ji hêla Hermes ve hatibû veguhestin, 1960 û vekêşandanê, Café Loustic xwedî pirtûka jestîk a berbiçav. Li komek hevpeymanên ku bi qulikên paqijî û firotanê paqij bikin li kursek li vir rûnin. Pispor û pisporê Chana Galhenage diyar kir ku wî garantî kir ku Café Loustic kafirên herî bilind yên kalîteyê pêşkêş dike, û vexwarinên wî dikişînin. My café crème bi latté art with elaborated, and fresh paked snickerdoodle cookie sermenek baş bû. Galhenage bi min re rûnişt ku ji bo Loustic: Yekîtiyek çanda "café çand" ya ku fonksiyona civakî ya xwarinê vexwarinê pîroz dike û bi kevneşopî Anglophone "çandeke kafir" dike ku xwe bi kafê xwe pîroz dike. Et voilà: a café ku herdu vexwarinên herî top-pişk û hem jî ji bo hevpeyvînek baş e.

Hûn dikarin ji bo demjimêr bimînin, lê bizanin ku hûn ji bo xwestin laptopê dakêşin divê divê café elalet be, wekî vî awayî bi riya etherên Galhenage re bimînin. Hilbijartina muzîkê jî dikare hêrs dibe (Ez di heman demê de bi tevahî albûmê reggae Michael Jackson di nav xwe de tête kirin ... çi ye?). Dibe ku hûn bizanin ku rêwîtiya xwe li Café Loustic ji bo hevalek kafekî bi hevalê xwe re an bijîşkek bijartî ya bijarte bike.

Navnîşan: 40 rue Chapon, 3 rund girtin

Metro: Huner û Métiers, Rambuteau

Tel: +33 9 80 31 07 06

06 of 06

Café Lomi: Çimkî Ji hêla Celebên Pîroz ve ji hêja Gourmet

Café Lomi li ser vê rêgezê li ser vê lîsteyê li ser dikanên kafirên din ên qehmet ên din hene. Ji ji deryaya seeryê ya an a hipê Marais, Lomi ji taxa bajêr bargiran dike ku wekî "La Goutte D 'an" (zêrîn zêrîn) di nav rêjeya ^{18emîn de} girtina bakurê malê de tê zanîn. Di hundurê de, hûn ê cihekî pîşesaziyek berbiçav digerin ku hêla pîşesaziya hêsanî, karmendên dostir û kafirikek hêja. Di hilbijartina rûniştineke mezin de hin couchên çerm, û azad, super-fast Wi-Fi, Café Lomi cîhekî mezin e ku hin karan pêk anîn.

Min ji Barista Tom pirsî ka kîjan kafayê çêbûye, û ew gavê ez bi odeya paşî vekirim da ku ezmûnên mûçandî yên malê bibînim, û paşê ez li ser xwezayî xwe, Paul. Bi hev re du got ku Café Lomi rastiyek derket holê ku ji bo cîhekî mezin çêbûye ku berhemên kafir ên dewlemend.

Café Lomi bi gelemperî fransî fransî dike, tevî her baristas bi Îngilîzî dipeyive. Ew ji min re bêjin ku cihekî li La La Goutte D'Or daye, café gelek mêvanên bêkêmasî yên ku ji hêsantir ve rawestîne û bi kêfxweşiya xwe ji hêla kafir û dilfikên dilşandî re kêfxweş dibin. Hûn dikarin vê yekê hêvî bikin ku elaletek bêhtir ecêb li vir, bi tenê bi hip-yê Brooklyn ve bêtir hêvî dikin. Piştî kafê we, serê ku li bazarê berbi Marê St-Ouen fêra ye ku ji bo herêmê teyriyek rast e.

Navnîşan: 3 ter rue Marcadet, 18 girtinê

Metro: Marcadet-Poissoniers

Tel: +33 9 80 39 56 24