5 Li Parîsê 5 Best Places for Ice Cream and Gelato

Ji bo ku Serdana Berê Serê Serûpelê Serdana Serûpelê Serûpel

Heke girîng a salê, û carinan jî di demên kûr de, hûn dikarin bibînin ku xelkên gelîtanî yên elmanî-genato di cûrên cûda de li ser kolanên Parîsê an jî dizîn dikin, di nav deverên kevneşopî yên kevneşopî de purveyor, Berthillon, yan jî hejmareke glacierên din , ji bo kasa mezin a mizgeftê de, lê dibe ku, ji hêla espesiyonek bihêz.

Di havîna de, bê guman, qeyika qîmikê xuya dike ku ji bo herdu hemwelatiyên herêmî û tûrîstan. Bi taybetî di Gelo dawî de Gelato di nav van salên dawî de dixebitin, bi firotek taybetmendiyên piçûk yên nû ve çêbikin, û bi tenê flavors û materyalên xwe bi kar tînin, bi no stabilizers. Li vir hinek cihên cîhanê yên ku ji bo tedawî yên jorîn, beşdarî cûreyek kevneşopî, kulîlî-kanîyayî an jî dilxweşiya hêjayî ya hêja ya îtalî ya îtalî ya îtalî hez dikin. Ji bo bêtir fikrên, pisporê şîrîn û pisporê şewitandinê ya kemerê David Lebovitz li ser heman mijarê ye.

• 01 of 04

  Berthillon: Çimkî ji bo fransî ya Fransî "Gles"

  Bi gelemperî ku di standarda zêrîn de di çarçoveya zêrîn ya fransî de, Berthillon di sala 1928-a di sala 1928-ê de Île St Louis- rexnekirî û tearoom ava kir. Di salên 90-salan de, ew pisporên tûrîst û herêmî, bi taybetî di mehên germ de, xweşikên xwe hîn hîn hîndar û ronahî ya sîmik ( glacée ) û pir caran sorên sosyal ên bêhêz. Hûn dikarin qeyikên qirêjê ji bazirganên desthilatdar bikirin, lê ev li nav bajêr tenê û kirîna fermî ye.

  Bi tenê bi tevlîheviya giran a kulikê û pirrjimar (celebek pirzimanî), hêsan, şekir û xwezayî ya sirûştî, Berthillon bi rengên şewitandî, rengîn, an jî stabilîzarên şewitandî bi xweş dikin. Chefs çêkirina rojên şewitandinê yên qurbanê çêbikin, û hinek hûrgelên 60-a-flavors li ser mêvanên wan berdewam dike (vanilla, çîkok, pistachio, caramel bi mûçikek xwarinê), ji bo hûrgel û dilxweşiyê bi hûrgelê û dilxweşiyê digotin, lêbigere binêrin gras , çayê Earl Gre, Gianduja bi orange (yek ji hevalên xwe yên şexsî, tevlihevkirina nermî ya çokaletê), Grand Marnier û gelek kesan.

  Hûn tiştek piçûk bixwazin? Rejeshkirina sorbets hene ku cassis, lime, lîberî fêk, pachên pelên mint, lemon-thyme, û raspberry bi pelê veguhestin. Heke hûn li Christmas in Parîsê pîroz dikin, lêbigere ku têketina kîsîkaya kevneşopî ya xweşik e ( Nîvroşek Noel ) bi qirikê û çepê tije kir.

  Li vir digerin: 29-31 rue saint Louis di l'ile, girtina çonê de

  Metro: Pont Marie an Sully-Morland

  Tel: +33 (0) 143543161

  Saetan: Çarşemê Çile Sibatê, 10 saet 10.00'an. Duşem û Tebaxê di duşeman û Tebaxê de, çend hefteyan de girtî. Dema ku di gumanê de guman bikin.

• 02 of 04

  Pozzetto: My Favorite Gelato, Hands-Down

  Di nav dilê Marais de dikana piçûka marato ye, ji bo Parîsê Îtalyaya Îtalî ya bêtir bijartir e: Heta ku ez li ser xwe veşartim, min tiştek ji xemgîniya xemgîniyê ya ku di piçikek felafelê de ji kêfxweşiyek ji L'As du Fallafel . My drug drug of choice? Nutty, kişkî pistachio, bi kûçikên şêrîn, çîkik-hazelnut bi Gianduja ve girêdayî bûn.

  Di her dem de tenê tenê diwanzdeh flavên pêşkêş dikin, kalîteya kurtahî û tengahiyê li ser bijartina hilweşandinê, hemî kemerê rojane, li dora kûçikê tête kirin. "Pozzetto" tê wateya "baş baş" e û konserên mîkroşkirî yên ku ji gelato vekirî tête dike (û ji ku derê ew rasterast tê kirin) dide. Di heman demê de ji bilî pêşveçûna çiyayê mezin, çiyayên berbiçav yên berbiçav, wekî kevneşopî gelek gelateriyayê ye , mirovên li Pozzetto dibêjin ku ew li kanî dişewitînin dibêjin hestiyar û dewlemendiyê biparêze.

  Ez bi gelemperî mûçikek piçûk biçim û li derdora piçûkek diçim, lê eger hûn bixwazin rûniştin, cafe piçûk dide we destnîşan dike ku hûn rûniştin, û di navendî ya espesiyonê an gooey-hot hot çîkolata.

  Li wir heye: 39 rue du roi de sicile, Girtîgeha çir) (li dora qada 16-ê, rue vieille du temple)

  Metro: Hotel de Ville or St Paul

  Tel: +33 (0) 1 42 77 08 64

  Saet: Ji 12-ê Încîl (11-ê-êvarê) 11:45 (Mon-Thurs û Yekşem), 12-ê Încîl (12.00) heta 12:45 (Rojên Serê û Roja Şemiyê)

• 03 of 04

  Deliziefolle Gelato

  Dizgefta Pozzetto ji bo damezirandina gelato di gelato re dayîn, Deliziefolle li navçeya Rue Montorgueil-ê li navçeya Les Hallesê meriv ji dorpêçek dûr a dûr e . Avêkem ji ji hemû materyalên xwezayî ve têne çêkirin û di flavorsê de tevlîheviya nû ya nû, mojito mint, û stranên kevnar ên mîna stracciatella. Vê gavên ku di 2007-a de di xelata "Maitre Glacier" de xelata xelata xelata xelata Pellegrino Gaeta de, hemû çêbûnên ku xelaskirina xweşikiya wan ji hêja, ji ber ku ez hez nakim min qeçaxa xwe gelek şikirî hez dikim.

  Tenê li dora vê derê? Ew bi deriyê zivistanan derî dûr dike. Pêwendiyê banga ku hûn bibînin ka ew vekirî ye.

  Vê çavkaniya min binivîse

• 04 of 04

  Amorino: Gelek Gelato Bi gelek cihan

  Ev zimên gelato di gelek cihan li derdora bajêr de gelemperî Îtalyaya gelemperî baş dike. Ew ji bo malbatên bi malbata baş e, ji ber ku hûn dikarin ji zêdebûna dozan (heqê ku hûn dixwazin, teorîk dixwazin) hilbijêre û bi kûrahî di nav kincê de an kulê de li dar dixe.

  Çêdibe : 119/121 Rue St Martin, girtina sêyemîn

  Metro: Rambuteau

  Malpera fermî ji bo bêtir cihan de bibînin