10 Breweries Craft to check out in Toronto

Li cihê ku li bejmarên mezin ên têrîn bibînin

Toronto bi brewerên nû re vekin ku li ser bingeha mehane tête fikra xweşikek cihekî cihekî ciddî ye. Ev nûçeyên ji bo pişkên bîr û her kesî ku ji ber bingehên bingehîn dixebitin - wekî di hewldanên hewldanên ku cûreyek zehfî ye ku cûrbecûr û krîza celeb pêşkêş dikin. Ma hûn dixwazin ku hûn bixwazin ku hûn li ser xwe xweş bikin, an jî li kursiyek bikişînin û firotanê bîr bikişînin, pir ji hêla birayên tornoyê yên Toronto jî hene hebe odeyên hûrsî an jî pûbên tije vekirî hene ku hûn dîsa rûniştin û bi hin xwarinên xwe re rihet bikin Dema ku hûn vedixwe yan du. Heke hûn di IPA, lars, pilsners, stuts an tiştek di nav di nav de, li cîhekî heye ku ew bi tedawiya Torontoyê re veşartî ye. Li vir b brewerên 10 cîteyan binêrin li bajêr.

• 01 ji 10

  Bandit Brewery

  Heke ku bazirganiya dilovanîya we nerazîbûna we nebe, bexş dê bi rastî. Ji gulanê ve ve gulanê, Roncesvalles di Bandcesvalles de niha 15 bez derxistin, heşt ji kêfa ku ez diçim. Vê gavê cihek berbi çalakiyê li şevê şevê ye, bi servîsên ku di navbera tablesên bîrxweş ên rûniştinê da ku ji bo balafir û xwarinê bidestxistin. Li ser pirtûka pêşveçûna pêdivî ye ku bi tabloyên pîknîkî vekirî ye, ku bi lez tê tije. Namûsên salî, mîna ku şîrên pîr ên biyanî (pir pêşniyar kirin) pir têne peyde kirin. Roja niha niha Belçîka Pale Ale, Wiezen Up (ala genê-genê-genê-genê) û Pixarek pir hêsan bi xêrhatî û xeter-xeber bi kemir û nebrayan ve girêdayî ye.

• 02 ji 10

  Halo Brewery

  Tiny Halo Brewery li Wallace Ave nehêle. li li Triangle Triangle û odeya tûj tê bikaranîn armanca xwe ya qada piçûk. Hinek hêşîn, wek kevirên şikil û şikên nerm, li ser pêşniyar têne kirin, lê ne ku ew li ser hemî be. Callum Hay û Pirtûka Eric dest bi malbata xilas dest pê kir û niha jî ji bo gelan çêbikin. Bi rastî, dibe ku ne gelan, lê ew gelek rûniştvanên kêfxweş in ku bi hevrêzên xwe yên bêkêmasî û dilsoziya xwe ya ku ji bo ku hûn nehêle ku hûn nehêle çêbikin ava bikin, gelek çêbikin. Di mûzek din de yekem, tevahiya bîr xwarinên li ser malperê têne lîstîn kirin da ku hûn bi rastî fikrên ku hûn vedixwînin.

• 03 ji 10

  Burdock

  Burdock gelekî dewam dike - ew xwarrek, hola muzîka muzîkê ye û ew dibe ku di nav bajêr de hin tiştên herî baş çêbikin. Herin ku muzikek hinek muzîka zindî bigirin an jî bi xwarinek herêmî, materyalên tecrûbeyên rûniştin rûniştin; lê ji bo baxçê bimînin (an jî hinek ji bo ku hûn ji firotanê bistînin). Burdock di sala 2015'an de li boriya xwe ya bîr bikişîne û ji vir ve ji hêla bihêztirîn. Berserên peyde dibe, lê xemgîn, rojavayê rojavayê rojavayê Pilsner e.

• 04 ji 10

  Duggan's Brewery

  Parkdale li malê yê Drewayê Duggan, ji aliyê Michael Duggan ve dibe ku di 15 salên dawî de kardarek herî xelata Kanada ya Kanada. Ew herdem herdu kevirên piçûk ên bermîl ên piçûk diçin, lê hinek li ser rozek rêkûpêk in, anî zimanên Îrrîstanê, German Pilsner, raspberry Weiss, hefeweizen û Amerîkî Pale Ale. Bi raya xweya xweya xweyî ya bi rûpela xanî ya ku di demekê de guhartin bigire, bi kêfxweş bibin, lê ji bo pîlên mîna nachos û kevir û snaxên piçûk hene.

• 05 ji 10

  Henderson Brewing Co.

  Hêza rêwîtiyê ya Rûdawê ya West Toronto û rêwîtiyê li Henderson Brewing Coş bi rêve bikişînin û rêve bikişînin. Di sala 2014 de bi hevalbendiya sê heftan bi hevalbendan re sê heval-hezkirî hezkiriye, wergirtina xelaskirina xelas e odeya ku hûn dikarin binirxînin ku li pêşveçûna bîr ya sereke, Henderson's Best, mûzên wan li ser ESB-kl classic bistînin.

• 06 ji 10

  Indie Ale House

  House of Aleie Ale House piçûk e, craftek serbixwe serbixwe ye ku pîşesaziya wan û hezkirina bîr baş e ku bi karanîna hilbijartina bravên ku rêberiya kevneşopî veguhestin - bi awayek baş. Xwezî li her tecrûbeyê ye ku hûn ê li pîvanên bilind bilind dikin, bêkêmasiyên dilovan ên ku ji bo bîr û kêşan, pişkên keviran ên berbiçav bibin.

• 07 ji 10

  Amsterdam

  Yek ji ku dest pê kir, ew Amsterdamê ye, ku breweryek yekem pir tîran bû. Amsterdam Brasserie û Brew Pub li 1986ê li John Street, yekem cihekî celeb li bajarê wî hate vekirin. Niha Li gundê Leaside heye ku tu diçe serdana serdana xwe û li nêzî nêzî Amsterdam Brewê ve vebû ku bi golê vekir. Pêwîstiya Bixweşê ye ku hûn dikarin ji navnîşanek ji hêla Muskoka ve, yek ji barsên bre breie yên li ser avê paqijtirîn pîvan.

• 08 ji 10

  Bellwoods Brewery

  Wekî zû ku Bellwoods Brewery li derveyî Ossington Ave ve derî vekir. Di 2012'an de ev yek lev bûye. Barkeryek piçûk heye ku di hilberîna hilberê de, hilberînek biçûk heye, lê ew bi tedbîrên bi tonan ên din re dixebitin, da ku ew her tiştek nû biceribînin ku ji bo hewl an bikirin an kirîna firotanê bistînin. Pêşangeha creative ya di forma snaxan, salad û çend navendên mezin de xizmetê dike, li ser ku hûn di moodê de girêdayî dike. Bellwoods niha du avahiyên din zêde dibin, yek li ser Hêwaya Road û yek li Dupont li Osington.

• 09 ji 10

  Rainhard Brewing Co.

  Hûn ê Hevserokê Rainhard Brewing find. Di taxa Stockholmên Toronto, di nav 1 940-ê de çandên pîşesaziyê de pêk tê. Brewmaster û damezrînerê Jason Rainhard di cîhanê de dest pê kir, lê paşê xwe hişyar kir, wekî destpêka malbata xwe û destûra ku niha nuha xelata xelat e. Ji hêla odeya tûpikê re rawestîne çend kes hewl bikin, ku niha IPA IPA a black black, IPA IPA West Coast (Roggenbier)

• 10 ji 10

  Brewing Junction Junction

  Di 2011an de hate saz kirin, ji bo Crew Brafting, ji ​​bo qonaxa îmza xwe ya herî baş naskirî, Alekek Aştir, bi pênc şêwirmendên malt û pênc cûreyên hops bi karanîna teknîkên hûrbekirî hatine çêkirin. Herweha, ew celebên celebên ku hûn dikarin li qada odeya xwe û firotanê ya torek peyda bibînin. Alek Craft Ale li LCBO di heman demê de Xelata Hevdîtina Brakeman Ale û Tracklayer's Kolsch heye.