01 ji 12
Pongal çi ye?
Pongal di Tamil Nadu ya festîvalê de ya çar rojan e , navê wî "hilweşînek" an jî "dorpêç" re, wesayît û dewlemendkirina îmze dike. Ev her sal di navîn-çileya pêşîn de ye û bi Makar Sankranti re girêdayî ye, di festîvala zivistanê de festîvalê zivistanî dihêle.
Pongal festîval a salê ya li Tamil Nadu ye. Di wêneyên vê wêneyê de di festîvala wêneyê Pongal de festîvalê çawa festîvalê dibînin.
02 ji 12
Kolomên Kolomê çêbikin
Li roja yekem a festîvalê Pongal, malan têne paqij kirin, û kolam li ser erdê derxistin avê û rûnê zîvê. Ew ne tenê xweş û welatekî ye. Ew jî li qada ku pîroz ponga pongal amadekirin pîroz dike.
03 ji 12
Pişka Pongal
Pongal pong di çaremîn û herî girîng a festîvalê Pongal de tête xwar kirin û xelkê biçe cejnê. Ew ji firotan çêkirî ye ku bi şîrîn û zincê germî ve bi şîrînek nermî û firotanê veşartî. Raisins û cashews jî bêne zêdekirin. Ew pongal pongal an jî pakalek kêfxweş e.
04 ji 12
Amadekirina Pongal Pot
Di hundirê kolaam de, agir çêkir ku ji bo Pongal dishê bixwin. Avê di çavdêriya rasterast ya rojê de pêk tê.
05 ji 12
Paqijkirina Pongal Pot
Lê yekem, potê Pongal bi bi rîtikoya tehlîk ve tê veşartî ye, ku li dora wê li dar xeşandin û girêdayî ye.
06 ji 12
Ji bo Festîvalê Pongal Bazirganî ye
Turmeric nîşanekhevî û başûra gelemperî nîşan dide. Vendors li Tamil Nadu dikare bi taybetî ji bo festîvalê difiroşin dîtin.
07 ji 12
Ji bo Festîvala Pongal ya Çekirê firotin
Vendorên kolanan herweha jî şevê şekir, ku di dema cejna Sunê Xwedê de di festîvala Pongal de têne firotin. Ew ji hêla T Tamil Nadu ve çandiniyê pir girîng e.
08 ji 12
Jinan a Pongal di Tamil Nadu de pîroz dikin
Li gundan, xwarinê Pongal carî di hin komê de li axa vekirî tête vekirî ye.
09 ji 12
Pongalo Pongal
Gelek paqijkirina xwarina paqaliya Pongal di dema ku şîrê li ser deverê ye. Ev "hilweşîn" piraniya xwe nîşan dide, ku wateya festîvalê Pongal e. Mirovan got, "pongal pongal".
10 ji 12
Pongal Offering
Dema ku ponga pongal hatiye amadekirin, ew ji Xwedê re Sunê daye. Piştî duakirinê, xwarinê bi malbat û hevalên xwe re parvekirî ye.
11 ji 12
Mattu Pongal
Gelek cûr û bullên li roja sêyemîn Festîvalê Pongal bistînin, navê Mattu Pongal. Ev roj e ku ji bo xemgînkirin û dermankirina heywanên çandiniyê yên ku di karûbarên xebatê de têne bikaranîn. Ew gelemperî ku ew di kolanan de dibînin, rengên cûda rengî û bi balonan ve têne çêkirin. Avahiyê li Mattu Pongal bêhtir û carnival-like. Serê Tendavavur li Serê Perestgehê ya mezin ji bo ku xweya xwedan ji bo dilsozên xwe ve girêdayî ye.
12 ji 12
Jallikattu: Pîvanên Ponyal a Traditional
Jallikattu werzişek kevneşopek kevneşopî ye ku bi gelemperî beşek pîrozbahiyên li roja Mattu Pongal ve ye. Ew di nav elalet kesan de serbest hat berdan, ku hewldan hewl dide ser pişta bullê û li wê derê heta ku mimkûn be. Lêbelê, Jallikattu di salên dawî de li ser nakokiya heywanê dijwarî qedexekirî hate qedexekirin. Çalakiyên berdewam di protestoyê de û berdewamiya rewşa qanûnî nehatiye çareser kirin.