7 Ji bo Sample di Sydney-World-Famous Restaurants

Scene Food Food Australia Happening

Pir caran beşek herî baş ya rêwîtiyê li cîhanên nû yên ku di xwarinê herêmî de kontrol dike. Di Awistralyayê de, her tim her tim her tim her kesê xwarinê û masî û çipsê li ser peya herî nêzîk dibe, lê carinan carinan ji bo tecrûbeya xwarinê bêtir hewce dike. Sydney xwedan eaterên cîhanê ye, da ku hûn diçin Bajarê Harborê, baştirîn kêf bikin.

• 01 of 07

  Berav

  Dîtina Sydney Harbor ji odeya xwarinê ya Quay bi eşkere ye, û bi "wateya xwezayî" -fîlm a modern cuisine ya Awustralya çêkir ku Chef Peter Gilmore ji hêla sazkirinê ve ye. Di pirtûkên taybet de tê deverên kevneşopî û xwarinên nû yên nû de, tevlî tiştên ku wekî kelê hêdî hûrbekirî digel bi kulikê kûçikan, tîrêvanên kesk ên Tasmanî yên li dar xistin û kongee ya dest-dived. Lîsteya şerabek berfirehtir e, û şer û xwarinên xwarinê pêşkêş dikin. Quay ji 50 salên herî navdar ên herî mezin yên lîsteya cîhanî ya ku di heman demê de xelata Xwîner a Xwîner a Sydney Morning Herald, winner e.

• 02 of 07

  est.

  Chef Peter Doyle Serokê xwarina Awustralî ya ku demsalet û fransî-ê bandor e. Di xweya Sydney de xwarinê xwarinê ya xwarinê ya dahatikê digel dakêşên spî û hûrsên hûrgelan de. Pêdivîkirina menuê xwarinê xwarinê ji bo taybetmendiyên Awistralayî wekî deryaya urchin, qirêjê xilas, abalone şand û Blackmore wagyu beef, û pakêtên pêdengî şer hene. Ewrûpa tenê ji rêwîtiyek biçûk e ku ji Qeyseriya Çermê ve ye û ji bo yekşemê şev û xwarinê ji bo xwarin û şevê vekirî ye. Reserve li pêş bi telefon an jî an online.

• 03 of 07

  Sydney Tower Buffet

  Serdana ser Sydney Tower Buffet e ku ezmûnek hewce ye. Ew xwarinê bafik e ku bi 360-dûr dîtinên bajêr li jêr jêrîn bajêr e, ji ber ku hûn rûniştin ku hûn rûniştin, çavê Sydney nefret e. Xweserî ji bo xwarin û şevê vekirî ye, da ku hûn bi rojane bajar pesnê bikin û şevê şev bajêr bibînin, dema ku ji 60 bêtir xwarinên hilbijêrî, tevlî Vietnamese, Awistralî, Îtalî û xwarinê Japonî. Buffet jî hilbijêreke mezin a seafarekî nû ya herêmî pêşkêş dike.

• 04 of 07

  Tetsuya's

  Ev Michelin-stêrkera sydney di xwarinê de xwarinê Japonî ya kevneşopî ya kevneşopî bi fransî-bandorek-bandorê re pêşkêş dike. Di hundurê avahiyê de mîrata nûvekirî ya nûvekirî de, ew ji bo pergala bîst-ya kurseya bingehîn ya felsefeya japonî ya ku ji hêla flîmên germayî û tecrûbeyên xwarinê yên fransî yên kevneşopî yên fransî ye. Chef Tetsuya Wakuda li xweya xweya ceribandinê li ser malpera xwe çêkiriye ku ew parsek taybetmendî yên wekî kozkerê bi yuzu kosho û clam vinaigrette çê dike; Marron bi Davidson pişk û mûçikê spik kirin; û lihevhatina deryaya germê bi celery, wîtlof û apple. Ev xwarina rûpelek pir caran pirrjimar dibe, da ku ji ber pêşdebirina pirtûka xwe bibînin

• 05 of 07

  Bills

  Li xweya Bill Granger di beşa Darlinghurstê de Sydney pêşkêş kirina xwarinên demsalî yên herêmî bi xwarinê xweş kir. A native native of Australia, Granger has an atmosphere of a relaxation created where breakfast starts with ricotta hotcakes or fritters of sweet sweet. An jî armanca her tiştî ye ku tevahiya Aussie: hestiyên firotanê, tîrêjê zêrîn, tomaroka roast, bacon, mîrî, pork, çil û paqijan. Bi hewceyên nû yên nû û bîhnfireh bikin, wekî Bill Bets bi bîhnfireh, gazîn, fennel, û apple an germê, bi mirinê, kovilê doktor û agir.

• 06 of 07

  Sydney ya Jamie Jamie

  Chef Jamie Oliver, li Îtalyayê Jamie Jamie, tecrûbeya xwarinê ya bi atmosferê rehet e. Vê gav li du astan e: Di asta lîberê deverek xweseriya kevneşopî ye, û mezzînek mezintir pisekek vekirî ye. Hilbijêre menus ji du kursên sê-sê hene hene, her weha wekî pêşeka kartê ya la carte yên cûda yên celeb, pîşesaziyê, korornî (darên xwarin), û desserts. Menu menuek pîroka hefteyê, masî ya rojê, û "xwarinek super super" salad bi rehberên kevir ên avêtî, avocado, gur, brokûkî, pîrgêran bi bihêşkêşî û ricotta cilî dide.

• 07 of 07

  Barbarên Rockpool û Grill

  Barê Rockpool Bar û Grill di lîsteya Rêwîtiya Gourmet ya Awistralayê de bilind e. Di sala 1936'an de karûbarên hunerê Bajar Mutual Building City, rûniştek kevirê kevir e ji ji Sydney Harbor veguherîne. Bi gelemperî û mêvanan wekhev e, Rockpool jî xewnek xwarinê ye. Pêşangehên xwarinên xwarinên ku di hilberîna herdem de hilberîna herêmî ya kalîteya qalîteya bingehîn, lîsteya şerabê bi sê hezar mûzeyan re digelhev kirin. Li ser malpera ku ji hêla hormones û antibiotics ve bêyî zûtirîn xwarinên germî yên firotanê yên xweyî bixwînin. Ji bo xwarinek bêtir xwarinê, li ser barê vexwarin û piçûkên kêfxweş bibin, wekî asa-êkêşî û bandorên ermenî yên bi aioli an çiyayên bi serrana Serrano-hîm û beans re veşartin.