Yek ji wan hebe ku gava dema bihêlê de Berlîn e ku hûn bi axaftina we dê li ser ku derê baştirîn xwarinê Mexican-ê bibînin. Daxuyaniya bilind eşkere dike ku ji bo xwarinê herî rastîn-zanistî bizanibînin û ku pêdiviya kevnê ku hûn diçin tenê meriv tex-mex belengaz e.
Dema ku hûn dikarin xwarinê xwe bikin (bi alîkariya van taybetmendiyên van taybetmendiyê ), çend roj hûn hûn li bajêr ê herî xweseriya herî baş dixwazin, an jî hûn nikarin bêyî ku germbûna habanero.
Ew meha pisporên meksîkî yên meha li Berlîn dê di baweriya bajêr ya navneteweyî ya nû de dîsa bîne. Dema ku ez ev eşkere çêtirîn be, baş e ku pisporên bajêr wê bi xwe re bikişînin ku tevlihev bikin. Ji kerema xwe an hevkariyê, ez tecrûbeyên xwe yên biceribêjim.
01 of 07
Santa Maria
Erin Porter Navnîşan : Oranienstraße 170, 10999 Berlin (Kreuzberg); Str Krossener 18 Berlin (Friedrichshain)
Telefon : 030/92210027; 030/29360555
Saet : 12:00 - derengJi bo vê rahiştinê di vê demjimêr de her demek kapîtal û piçûk - amade bikin. Cihê xwe ya hêsan li Oranienstraße destûr dike ku virikên meksîkî-yên xwarinên ku diçin û diçin ku tûjiya Meksîkaya Bajarê li Kreuzberg qirêj. Devotees ji nêzîk û dûr ji bo klasîkên xwarinê yên ji Mexican chef Ramses Manneck ve diçin.
Biçûçeya kolanan di nav bar û xwarinê xwarinê de biçûk, hûn di sporê rengê rengê deynên dîksê de Dîre de Muertos û dilfirazên xweşikên tûzkirî têne avêtin. Vê hêsan e ku hûn ji bîr nekin, hûn hîn jî li Elmanyayê ne ... bi taybetî li vê yekê difikirin ku tiştek tiştek Amerika mecca bûye û Îngilîzî wekî asfxweşiya wek German e.
Pêşniyarên hêvî yên tacos û burritos têne chilaquiles û îşkence. Ji bo tecrûbeya xwe ya tangy habanero bipirse û ji bo meriv ji bo tecrûbeya tije tevahî an margarita zêde bike, an jî li ser kursiya 1 Euro Taco roja kursiya xwe bigirin. Û heger hûn nexşitînin ku kursiyek ewlehî, cihê duyemîn tenê nêzî Warschauer vekir.
02 of 07
Maria Bonita
Erin Porter Navnîşan : Danziger Straße 33, 10435 Berlin (Prenzlauer Berg)
Saet : 12:00 - 23:00 (Sêşemê hate girtin)Hilbijêrek din ji masîfxweşiya Manneck Maria Bonita ye. Bi vî rengî xwarinê rustîk û xwarina lûka lucha cîhekî piçûktir, xwişka piçûktir, dorpêç e. Ev cihekî ye ku li ser cengê, hilweşandina germên germî, xwarin û derkeve. Ne tenê tenê rûniştinê tengahî ye, nebûna nehûleşûrek ji sedemek cavezas veguhestin sedema sedemek baş e.
Xizmet li vir di rê de baş e. Kûreyeke vekirî ya piçûk diyar dike ku karên hundur ên xwarinê Bakurê Meksîkayê. Pêşangeha herî baş ya menuê piçûk ew tacos e, di nav îşkenceya mûçikên mûzilandî de û bi lîmo û pico de gallo ve girêdayî ye .
03 of 07
Dolores
Erin Porter Navnîşana : Rosa-Luxemburg-Straße 7, 10178 Berlin (Mitte); Bayreuther Str. 36, 10789 Berlin (Schöneberg)
Telefon : 030/28099597
Saet : 11:30 - 22:00Hin kes dê argakevin ku ev tenê rip-a-rip-an an ku ew eşkere ye ku meydana-şêweyê (xwarinê li San Francisco) xwarina muxalefê Meksîkî ne. Çi dibe ku gotiye ku ev armanca we-ya-burrito-vê nêzîkê salvegera 10-sal salî pîroz kir û li dora bajarokên nû yên din jî berdewam kir. Haters be Dolores li vir bimînin.
Cihê zehmet û dostane ye, heke heke nehêlebirin. Biryara zûtirîn şandin û rêjeya bilind e, da ku hûn ji bo ku hûn qeqa we li ser wê derê tê veşartin dema ku hûn derfetên xwe bifikirin an jî bimînin. Li derveyî rûniştina pîknik ji bo dîtina fêr-ê-a-boo ya Fernsehturm . Ji bo hêja hêtir, hûn dikarin li pêşdûriya gazî bikin - îdeal ji bo qada xwarinê ya ku bi tenê Alexander Alexander (bi duyemîn duyemîn re vekirî ye li Schöneberg vekirî).
Ji bo materyalên mûzayî yên Mînterrey û pîvanên xweser ên malê çêbikin. Hêzên li Berlînê destên herî baş dişewitînin. Piştre bi mîhengê veguherîn. Burrito (sîtekek mezin), quesadilla or burrito bowl? Tulikên hêşîn an zîvê kesk? Smoky peanut sauce or chipotle mayo?
Rast? Belkî na. Tamxweş? Bêsînor.
04 of 07
Chaparro
Erin Porter Navnîşan : Strana Wiener 14a, 10999 Berlin (Kreuzberg)
Telefon : 030/303 687 30
Saet : Duşemê heta Çile 12:00 - 22:00; Înşem û Şemiyê 12:00 - 23:00; Yekşem 12:00 - 21:00Ev xwarinê mijara mijûlbûnê ya quirky, piştî navxweyî ya piçûk (ku çend xelek derveyî teybên di heyvanê dewlemendî de) zêde dibe û xizmetê. Gelek tiştên ku di taybet de têne pêşkêş kirin, lê bijartî dikare dikare ji hêla Dolores re xwarinê bikin.
Li sê sauşên mal de (salsa verde, chipoltle û habanero) hene ku ji bo xwarinên xwarinê, Nopales (cotasus) û çend vegan hilbijartinan hene. Ev yek-xemgîn e, bi xwarina mizgîniya mizîkî bi tevahî kêfxweş e. Ji Duşemê ve ji Înşemê zûtirîn diners bi du ji bo pênc margarîtas re xelas kirin, lê bi xemgîniyek - ne xanî.
Heke hûn bixwazin lîstikê xaniyê xwe hilweşînin, xwarina êşkêşan û hanê habanero bikirin ku xaniyê xwe bigirin.
05 of 07
No Hablo Espanol
Erin Porter Navnîşan : Kopernikus Straße 22, 10245 Berlin (Friedrichshain)
Telefon : 030/95609351
Saet : 12:00 - 23:00Ev hevalbendê burrito ev bi xwe her tiştî dike ku li her tiştê nû nû û nûjen e. Pêşniyarên Mexican-ê dê piranîya Amerîkayê bizanibin, an jî wekî tiştek mîna cewherî an tufoş a hindikî hewl bidin. Playa Almanya Schnick, Schnak, Schnook (kevir, kaxez, pîşesaz) li çend hin rojan bidin ku nîvê drav bidin.
06 of 07
Ta'Cabrón Taquería
Ta'cabron Taqueria Navnîşan : Skalitzer Straße 60, 10997 Berlin (Friedrichshain)
Telefon : 030/32662439
Saet : Duşemê heta Çile 13.00 - 23:00; În û Înşembî 12:00 - dûrDema ku li Berlînê li Berlînek yek ji herî muxalefetê ya herî baş eşkere kir, ew çend caran ji bo Ta'Cabrón da ku mişterên xwe bibînin. Ew bi Yaqqîn Robredo û biryara xwe ya dest bi xweya xwarinê ya Berlînxaneya Berzimanî ya Mexîkî re dîsa kir. Ji dansên devokên dîndar, ev xuya dibe ku ev yek serkeftî ye.
Peldanka di Spanish de (xizmeta li dijî Almanya, Îngilîzî an Îspanyayê) ye û kanalên Hûr Robredo ji malbata xwarinê ji Culiacán ve li bakurê rojavayê Meksîkayê. Ji bo karnîtas û polloyê ji bo kamarón (krîza) binêrin .
07 of 07
Tortilla Atomica
Berlin Markthalle IX in Kreuzberg. Erin Porter Navnîşan : Markthalle IX, Eisenbahnstr. 42/43, Berlin (Kreuzberg)
Saet : Çile 17.00 - 22.00Dema ku bêhêzkirina baconê li ser Berlînê li Berlînê, La Tortilla Atomica tenê bi armanca xweyê û veşartina taybet heye. Bi dilsozî me ji me re, ew niha li roja Roja Xwarinê ya Markthalle Neun heye . Ew hêsan e ku bi hêla rêyên dirêj ve tê naskirin û mirov diçin, bi hêrsîna wan tacosê xwe bifikirin.