Xwarin nanê? Ji van xwarinên spanî yên tedawî bikin
"Ez texmîn dikim ku ez guman be ku ez salad bikim". Ma ku hûn çi dibêjin wekî ku hûn li xweya spanyayê xwarinê bike? Di vê rewşê de, tu dikarî ji van kesan in ku veguhestinê dibêjin .Di navdar de Spanyayê bi "vegetarian" fêm nakin.
Lê hûn dikarin xwarina xwarinê li Spanyayê. Di xwelên herî jêr de li ser Spanyayê rasteqîn e. Çima tenê nine? Min yekem kravquetas hene, lê paşê min ev bûye ku ew rastî rasteqe ye ku ew bi firotên hamê ne. Ma hûn çi difikirin, divê hûn biguhînin? Biçe ser rûpelê rûpela biçûk bike û li Spanyayê li Spanyayê xwarinên xwe yên bijartî zêde bike.
Her weha bibînin:
- Vegetarian Tapas in Seville
01 of 09
Gazpacho
Image Source / Getty Images Gelek şewqê 'şewqek sar' tê gotin, lê heger ew xeyalkirina kûlekî kûçikê ku her roj ji derveyî vekişandî ye, li gorî wê wekî wekî "şehîdê mîkrof".
Gazpacho yên tomarên nû, kulikên nû, giyayê nû, zeytê zeyt, sûkê, garlic, avê bi xwarinê vexwarinê ji bo kinc û nan nemaze ku ji bo kewçêr û tiştek din nîne . Tenê van materyalan û tiştek ji tin , ez nabînin ku hûn malperên dermanên Amerîka we re dibêjim.
02 of 09
Patatas Bravas
chrupka / Getty Images Patatas bravas parsekdariya spanyar ya din ên din. Potatokên kişandî yên ku bi sauçek piçûk ve girêdayî ye, bi gelemperî heya rojane ye, tevî ku ez qirêjên potatîkê dîtim an jî kêliyên nû yên ku ji bo bravas ve derbas kir.
Ala, bi rastî jî carinan sauce ji bo saxek kesk veguherî ye, ji ber ku gelek Spaniards nikarin germê jî tûj ne. Heke hûn bixwazin ew spicy, barsek dikare kombûna tabasco li dora cîhekî heye.
03 of 09
Tortilla de Patata
ArtesiaWells / Getty Images Heke li Taksayê ya Taksayê li Spanyayê li ser barê topîşk tune ye, ew bi rastî tora barê tapas e. Ma hûn bawer in ku hûn li Spanî ye? Bi baskî an omelette bi oz û pir caran, bi rastî hûn dikarin her tiştî di îşkenceya tiştek da. Zucchini bêtir hevkar e.
Bawer Li ser hin carinan, ev pir caran xwarinê vexwar dibe ku hîm. Di menuê de dê hîm hene, lê heke hûn tenê bi îşkenceyê li ser barê îşkenceyê digerin û ne guman nakin, lê bipirsin.
04 of 09
Berenjenas con Miel
Lagambadeoro / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 Berenjenas con miel pişk an parçeyên berbiçav an zêrîn, zêrîn û di nav tarî de, hûrsek hûrs û piçûk.
Bi taybetî di Malaga de popular.
05 ji 09
Salmorejo
LUNAMARINA / Getty Images Di navbera salmorejo û gazpacho de cûdahî ye. Salmorejo, carinan bi navê "porra antequerana" re tête nivîsandin, pirtirkêmtirek gaza gazpacho ye, bi hêja gelek nan xwarin. Ev yek yek ji tîrêjeya tomato ya ku sar bûye, mîna vê yekê dike , lê ew ji hêja çêtir e.
Alîkariya Salmorejo bi gelemperî hem herm û hêsantir tête kirin. Ji bo ku hûn vegan in. "Ger jamonê" ji bo ku hûn nexwarî an "sin jamon o huevo" bipirsin.
06 of 09
Garbanzos con espinacas
Photography ji aliyê Mario Gutiérrez ve hat girtin. / Getty Images Garbanzos an çîçikan, bi spîçê re xizmet kir. Pêşniyarek dikare gelek cûda dibe: carinan carinan bi kûçikek kûçikek garbanzos e, car caran jî ew platek garoszos e ku bi spinaç vekirî ye. Gelek caran ew wek soupê tê kirin.
07 of 09
Pimientos del Padron
HandmadePictures / Getty Images "Algunos pican, otros no" (hinek piçûk in, din ne ne "), bi awayekî bi kar tînin pimientos del padron, bi vî awayî ev eşkere nîşankirî ye ku ez jî li ser t-shir dît.
Bi taybetî jî li Guadeloupe û ristorên garrîsyona gerdûnî li Spanyayê de, ew mîkroyan hêşikên piçûk bi rûnê zeyn û zêrên mezin ên xwar têne xwarin.
08 of 09
Pan con tomate
nito100 / Getty Images Tomato li ser toast. Erê, ez dizanim, ew dengek mîna xweya genius ne, lê ev pir ecêb e. Bi awayekî kevneşopî ya lûkulê li ser hinek xwenîşandanên tewandî têne avêtin, piştî ku heya nîv tomokek li ser wê çêdibe û hingê hinek zeytê zeytê li ser serlêdanê belav kirin. Îro, gelek baran tenê tevlihev di nav blenderê de û paşê paşê li ser serê xwe belav bikin.
09 of 09
Paella vegetariana
Pascual_Diaz / Getty Images Tevî ku riya ku paella paqijê seafûd e , hûn dikarin bi rastî tiştek ku hûn dixwazin li paella dixwazin. Pir restoran dê paella vegetatorî bikin.
Li paella di Spain de bêtir bibînin.