Di nav bajêr deverên hilberî li bajêr digerin.
Ew pir zehmet e ku hûn li bajêr li herêmê ku bi gelemperî gelek tehlîlan vekişîna pîvanê herêmî-brewed peyda bibînin. Cîgirê ku nêzîkî Toronto tengahî dîtiye jî hêsan e. Li ser vê rûkê lîstikên navdar ên herêmî zêde bikin, hinek ji wan li bajêr rast têne hilberandin, lê çaxê dî distilleries nikarin ji wê derê nehatin dîtin. Gelo zirav, vodka, whiskeyê, an rum, ruhên dest bi dest bi dest pê dike ku li bajêr bistînin û li vir li dora tora tekoşînê ya heft karker hene.
01 of 07
Şirketa Toronto ya Toronto
Şirketa Toronto ya Toronto Fermandariya wêneya dagirker a Toronto Distillery Company Di vê cenazeyê de li taxa Junctionê ya Toronto, ku yek carî taxa dûr bû bû, ruhên xwe ji ji dermanên herêmî û hilberên din ên din ve berbiçav dike û ji hêleka germê veguhestina nêk-to-kêşeyê ye. Di rûniştina 2012'an de hate sazkirin û di sala 1933'an de ji Toronto-yê lîsansê ye ku li 1933ê ji Toronto ve hatî lîsansê bû. Tîrkeya Toronto ya Toronto-yê Kompaniya Tîrotoyê ya Organic Single Grain Whiskeys, JR's Dry Organic Kanada Gîn (winner ya 2016 Ginapalooza Toronto), Apple Apple û Ruhê Organic Beet ji ji şîrketên kûçandî yên çêkirî.
02 of 07
Deryaya Yongehurst
Spirits from the Distillery of Yongehurst. Wêne li ser îdeolojiya wêneyê bêhtir instagram.com/yongehurs Harbor Rum, şandina îmzekirina Toronto ya Yongehurst, yekemîn yekem torno-tora piçûk ya hilberê firotanê, an jî wekî malpera Dîtûriyeyê pêşniyaz e, rumê yekemîn li bajêr "gengaz e" e. Ev rum, di şîrketên 375ml difiroşin, ji hêla apkên Ontario-ê ve girêdayî çermê daristana çandî ya Amerîkaya başûr ya Amerîkayê têne çêkirin. Her hilberê ku li Yongehurst firotiye ye, razik û bêhnxweş e ku di nav cenazeyê de tête kirin, hûn dizanin ku hûn hişyariyê binirxînin ku binirxînin û kalîteyê kontrol bikin. Di bilî Rûmê Harborê, hûn dikarin ruhên hûrgelan ên mîna Limoncello, cûreyên cûda û rûmê spî digerin.
03 of 07
Deryaya dawî ya Straw
Last Straw Blackstrap. Wêne dadgehê instagram.com/laststrawdistill Tenê derveyî Toronto ya li Vaughan ye ku hûn ê bibînin. Di dawiya dawîn a pêşîn a 2016ê de vekirî de, ew gelek ruhên cuda yên ku bi dewlemendiya zivistanî, kulkotên kulpûr û gin û zelalên bêhtir peyda bikin wekî ku ew berdewam bikin û berdewam dikin.
04 of 07
Distillers of Dillon's Small Batch
Soteya Dillonê vodka. Dîtonê Dîtonê Dîtonên Dîlokên Bazirganiyê yên Wêne Li Beamsville di cih de tête navendên Dillon ên ku di dilê xwe ya welatekî Niagara de şer dikin dike. Ew cihekî taybet a bijartin da ku ew ê di berhemên wan de hewceyê wan hewceyê ku ruhên xwe çêbikin, tevî grapes, din, û botanîk. Fikra li ser ruhên îmzên îmzeyan hene ku di rye whiskeyî, rîteya spî, vodka û gelek cureyên gînê de, tevlî zirav, gin, nehêlek, gin, zêrîn û strawberry. Herweha, Ruhên Dillon jî jî fikrên celeb, cûrên cûrbekirî û bêdengiyê hilberînin. Rojnameyên rojane ji hefteya sêwemîn û 3ê Tûrsên Tursê ji hefteya Vîktoriyê roja 1ê çiriya paşîn tê de hene.
05 of 07
56
Junction 56. Wêneya dadgehê ya facebook.com/junction56distillery Rêwîtiyek bi Stratford, Ontario re biçin serdanek ji Danîmarka 56 dermanan re bidin. Di 2015'an de vekirî ye, pirtiriyê gin, vodka û mûzînanê hilberîne û ew niha li whiskey di bermîlan de bête dagirtin. Moonshine di hilbijartinên LCBO de heye hene, dema ku hûn dikarin bi rêk û vodka bi rêwîtiyek bi tîrêjê re bibin. Heke hûn difikirin ku di derbarê pêvajoyê de bêtir fêr bibin, hûn dikarin serdana serdana xwe ya ku hûn li nêzîkî xemgîniyê û her tiştî tevgerên herçê bibin. Tours $ 10 e û nimûne hene.
06 of 07
Dîsa hînxwariya Waters
Wiskeyek avê ya hêja. Wêne li ser pergala instagram.com/stillwatersdistillery Wiskeyeka piçûk ya wergirtina navê navê ruhê ruhê ye, lê hîn jî Waters Distillery di Concord, Ontario de ye. Wê jî li Dîleya Watersê di sala 2009'an de wekî pirtirkêmtirîna ermenî ya Ontario ye û ew dewam dikin ku hûn bihej û zanyariyê ji bo hilberê xwe û zanyariyê ji kerema xwe re pîroz kirin, xelat û fîşan. Ew bi kûçik, kurt û dravan bi destê wan veşeyek pir û hezkirin û hilberên hilberînê hilberînin ku malt whiskey yek ji sedî kronîka katalonî, rye whiskey û du blendên sor (blend û rengê rengê sor) pêk tê.
07 of 07
Sibty-Six-Gilead Distillery
Sêwî-Six Gilead Distillery Goyalist Gin. Image courtesy facebook.com/66Gilead Gelek destên riya destê xwe têne hilberandin li vê prensîpê Prince Edward Edward li ser erdê 80-acre ye. Hemû ruhên şeş Sîly-Six-Gîladad li ser malperên piçûk di piçûkên piçûk de têne çêkirin, hê jî karbidestek kevneşopî ya kar tînin. Li vir, hûn ê sê cure vodka (Kanada Kanada, Whole Wheat, û Pine Kanada), her du whiskeys (Crimson Rye û Wild Oak), Loyalist Gin, Duck Island Rum û Black Dragon Sochu. Hûn dikarin li LCBO li LCBO bibînin lê eger hûn bixwazin destên xwe li tiştekî din bikişînin, hûn ê hewce bibin ku rêwîtiyek bazirganiya firotanê ya karsaziyê.