Oktoberfest di Almanyayê de herî festîvalê navdar e - her weha dinyayê - lê ew ji tenê bierfest e . Elmanên xwe hez dikin û Munich ev malpera gelek fêrgehanên mezin ên mezin e, wek Starkbierfest (festîvalê berbi) di navbera zivistan û bihara.
The " Oktoberfest Insider ", herêmên hêza zivistanên zivistanî yên bi hêzên Herculean re bistînin. Starkbiers ( hilberên tarî, tîrêjên) di vê sarokê de herî vexwarinê vedixwin.
Festîvalê bi mûzeyan, zûz û guherîna salan ve girêdayî ye û ji sedsala 16'an ve pîroz kirin.
Dîroka Festîval Berbi Berbi
Birayên Paulaner dest pê kir ku di sala 1651'an de pêvajoya Benedictine ya kevneşopî , Salvatorê xwe digotin, Originally, ev pargîdeyên giran bihêz bûn ku ji wan veqetandin ku dewlemendên wan ên ku ji wan vebirin û di nav 40 rojan de xwarinê ve xwaribûn. Bêrik, bîr xwarinê bîr wekî "riya mîkrobat" ( Agahiyên Flüssiges ) tê naskirin û hêza xwe û ruhên hûrsan bistînin.
Hukumdarên Bavarian, balkêş ji nûçeya nû ya nû ve dest pê kir û destûra pîrozbahiyên kevneşopî yên di destpêka 1700'an de dest pê kir. Bi sala 1751, yekemîn festîvalên Starkbier pêk hat. Cenazeyê berdewam kir ku bi her salî bêtir xerîb û ravekdaran li Munich di civînê de.
Starkbier çi ye?
Cûreyek cûre dikare bi tenê re biafirîne av, malt, hops û xwarin. Piştî rêbazên hişk ên reinheitsgebot (qanûna paqijbûna almanyayê ), pakek Starkbier rastek xist û germê.
Bi naveroka herî kêm alkolê ya 7%, hebe jî asta Stammwürze an "wort ya original", ku bi hejmara nirxên tevlî li ser vexwarinê girêdayî ye. Salvatorê Paulaner ji sedî 18.3% anî, wateya ku maß (şekekek yek-lî) 183g şîrek, hema hema sêyek nanek nanek heye.
Ne ecêb e ku ew monk ditirsin û şewitandin.
Beer's Salvator Beer hîn jî ji hêla 40 salî de stêrbekirî li Bavaria ye. Purîst dibêjin ku tenê berxên hêja yên sernav di hundirê navçeya Munichê de ne. B breweries of Popular Löwenbräu, Augustiner, û Hacker-Pschorr ji bo Starkbiers jî ji wan re tête naskirin , tenê bi hêjmarên pir mezin bisekinin ku seza xwe bigire. Şev bi kevneşopî 1-lître tê de xizmetê têne kirin, ku bi keferlo tê gotin . Ji bo ku hûn tije starkbierzeit , hewl bikin hewlkariya Hacker-Pschorr, ku Stammwürze ji sedî 19 û aliyekî alkolê 7.8%.
Îro, xwarina rastîn li ser sifrê ye û divê hûn beşdarî beşdarî bibin. Berî her tiştî, ji ber ku ev delxweş e. Ya duyemîn ji ber ku hûn hewce nebin ku wan hewlên ne-alkolê ne
S Tarkerbiers Popular :
▪ Salvator - Paulaner-Brauerei
▪ Trimphator - Löwenbräu / Spaten-Brauerei, Munich
▪ Maximator - Augustiner-Brauerei, Munich
▪ Unimator - Yekensbräu Haidhausen, Munich
▪ Delicator - Hofbräuhaus , Munich
▪ Aviator - Airbräu, balafirgeha Munich
▪ Spekulator - Weissbräu Jodlbauer, Rotthalmünster
▪ Kulminator - EKU Actienbrauerei, Kulmbach
▪ Bambergator - Brauerei Fäßla, Bamberg
▪ Rhönator - Rother-Bräu, Rothenberg ob der Tauber
▪ Pevçûn - Bürgerbräu Röhm & Söhne, Bad Reichenhall
▪ Honorator - Ingobräu, Ingolstadt
▪ Bavyarator - Mülerbräu, Pfaffenhofen
Dema ku Starkbierzeit ye ?
Di sala 2018 de, "seza pênc" ya zindî ya bihêz ya ji 2ê Adarê -ê Adarê diçin .
Ev festîvalê ya Bentavê ya Kûravê piştî Karneval (wekî Fasiskê tê zanîn) pêk tê. Festîvalê dema pêvajoyê ji zivistanan heta bihara bihêle .
Di hefteyên rojan de, Şemiyê Munîhê Munichê 2pm heta 11pm û di hefteya havîn de 11am û 11pm ve têne vekirî. Di dawiya 10 -30-ê de roja dawiyê de bîhnfirehiyê ye.
A prelim ji bo bûyerê Derblecken , siyasetmedarên herêmî yên di çarçoveya krîza herêmî de. Di merivê de cejnê bi bişkoka Doppelbockkeg a Salvator.
Starkbierzeit Çi ye?
Cejnên vekirî yên li Nockherbergê li paytextê Festalal (salonê festîvalê) li Paulanerê daketin. Her hall û brewery jî her starkbierfest xwe jî mêvandar dikin. Hêvîbin ku ji bo tracht (kevneşopên kevneşopî yên kevneşopî) yên hilberê ( pembûka çerm) û dirndls (cilên berbiçav) , gelek bîr û hin hinek festîvên kêfxweş ên kêfxweş in.
Li ser sifrê bi hin Germanan re rast bikin û li cîhanê tarîfên tarî yên xweş bike.
Agahdarî Serdana ji bo Paulaner's Festsaal
- Navnîşana Paulaner's Festsaal : Hoch Strasse 77 81541, Munich
- Directions: U-Bahn 1 ji Kolumbusplatz an U-Bahn 2 heta Silberhornstrasse; Tram 25 heta Ostfriedhof an Tram 17 heta Schwanseestrasse; Line line 52 to Mariahilfplatz.
- Reservations: Hûn dikarin bi telefonê bi telefonê (089 4 59 91 30) an jî li rûpela rezervanê ya Paulaner ve bikaribin.
- Mesref: € 12.90 (2-derê 2 € € 10.90 ji bo lîberya Salvator, Helles, radler an vexwarinek belaş belaş)
Cihên din yên Starkbierfest
- Löwenbräukeller
- Augustiner Keller
- Forschungsbrauerei
Û eger hûn festîvala vê festîvalê bistînin, bîr bîra xwe ku Almanya her salî festîvalên mezin hene .