01 ji 12
Guhertoya bi otomobîlên Atlantayê re bi xelata herî zêde
5ê çileya paşîna 2015ê
Niştecîh yek ji herî baş ên di neteweyek xwarinên xwarinê de bi rêwîtiyê + Amaranta, Atlanta li xwarrûpirên gelek bandor ên xanî ye-rastî, di sala 2015ê de, li bajarê 2015, nêzîkî bajêr xweşikî dora semi-fînans li ser James J. Bardê xelata xelata. Ji ber qenciya çandiniyê ji hêla xwarinê elegant û sophisticated japonî de, me pir baş bû ku Big Peach ji bo belavkirina belavkirina welatên herî girîng. Heke hûn li cîhekî baş in ku hûn fersendek pîroz bikin yan jî hevkarên karsaziya xwe berbiçav bikin, an jî hûn tenê di şevê şevê de xwarinê xweş bixwazin, lîsteya me ya herî mezin a firotanên xelata Atlantayê bibînin:
Çîroka Savanna Sturkie
02 ji 12
Bacchanalia
Bacchanalî li Atlantayê ji hêla çapemeniya Atlantayê ve çêbûye xweya nerazîbûn û bêtir derxist. 2015 Ji bo ku di sala 1993'an de vekirina veguhestina bacchanalia, Bacchanalia ji hêla xweya bêhempa semifinalîst James Sempîtalîst e. Li wir hûn li ser pergala herî organîk ên navdar ên amerîkî yên dûr yên amerîkî yên contemporary amerîkî bibînin. Gelek hilberên hilberê bikar anîn jî ji hêla Anne Quatrano (yek ji pioneeran li Atlantona xweya xwarinê) zeviya kesane, Summerland, li pêşiya ku ew yekem bi hestiyariya xwe xwarinê bi xwişka xwe pêşxistin. Plateyên wekî Jamison Farm Lamb, Kendava Sorê ya Sor û herweha hêj xizmetek caviar jî her beşek beşek pênc-kursiya prix fixe ji bo 85 kesek e ku bi hilbijartina şerabek bandor.
03 ji 12
Cakes & Ale
Vebijêrkek baştirîn çandiniya xwarinê û xweya duyemîn bi çapemeniya Atlantayê, Cakes & Ale bi 2008 û xwedêberê Billy Allin ve hate vekirin. Her çiqas peldanka herêmî li seranserî demsalî dike û bi vî rengî veguherîne, yek ji hevbeş pêbawer eynî qonê baconê bi tîrêjek tevahiya şewitandî ye. Dihêlekêş û welatekî welatekî bi rengek navxweyî ya ku bi marblekek marble vekirî tê çêkiriye ku çermên kevnên damezirandin û dîwarê pencereyê rûdinin, bi veguhestina piçûkek biçûk. Cakes & Ale ji hûrgelên neteweyên hûrgelî werbigire, hem jî Bon Appetit ji wan re ji rahênerên nû yên nû yên li Amerîka re navê wan digotin, û Alfayê Alfayê hate şandin ku ji bo Başûrê Başûrê Bexdayê ya herî baş çêtirîn a James Fifd Foundation.
04 ji 12
Yekîtiya Miller
Di sala 2009'an de, Parlamenterê Miller Yekîtiya Gelek ji bo pişkên başûr yên nûjen ên rastîn ên ji hêla Bon Bonetitê ve xwarinê Xwarin û Wine û New York Times re gelek qada herêmî û neteweyî qebûl kirin. Hevkariya Hevserokê Rêveberê Chef Steven Satterfield û rêveberê Giştî yê Neal McCarthy, bi hev re hevkariya avahiyek paqijkirina avahiyên pîşesaziya pîşesaziyê ava dike, her odeyek pirtûka navxweyî ya wekî hundir, xemên pîvan, pişk û paqijî. Ji hêla çermê kulikê vekirî ye ku nexşeya çandiniyê ji wan re bikişînin-ew hefteya 250 difiroşe. Pêwîstina xwarinên çandî û karanîna piranîya materyalên herêmî bi alîyê, Yekîtiya Miller bi taybetî ji bo şerabê xwe dizanin, heta ku di sala 2013'an de li Amerîka li Amerîka ye, ji hêla Wine Enthusiast vekirî tête kirin, û ji 2015 a navê James Beard Semifinalîst bi navê şerab.
05 ji 12
General Muir
Chef Todd Ginsberg, navê 2015-yê James Beard-Semifinalist-ji bo başûrê Chef-ya başûrê, û xwarina xwe ya xwemalî-xuya dibe ku her tim di çapemeniya navdar de, her sêwirîna navxweyî ya xwe. Ew di qada 2013'an de li dar xistin, xwariyên nuh ên Bon Bon Appetit navê wî navê xwe digotin, û ji ber ku tenê ji mezin bû. Giştî yê Muir Girtîgehên Atlantayê, Living Living Southern (wek yek ji xwarina başûr li Başûrê), û ji hêla din ve tête şirove kirin. Dema ku burgerê wan yê navdar e, pêlên xwe yên kevir û golandî, çêkirina şîrketa Chris Marconi, kevirên xwe yên firotirîn.
06 ji 12
Gunshow
Gunshow di şêweyên yekbûyî yên ku di Espaniyê de di welatekî 2014 de di nav welatê herî baş de navnîşa navîn de navê hûrgelên churrascaria û hûrgelên çînî (hin ji welatê herî baş çêtirîn.) . Pricing a la carte ye, û kûfên xwe bi her kesî veşartî bi mêvandarên mêvandar têne destnîşan kirin ku ji bo bîhnfireh, teknîkî û vegotinê binivîsin, nêzîkî platekî nêzîk nemîne. Her çiqas Gunshow li seranserê di-season û li ser hefteya navîn veguherîne, hinek ji wan re dewlemendên populer ên navdar hene. Di roja Yekşemê Chicken Sandwich (tehlîlk a Sandwich-Chick-fil-A) û Kung Pao Brussels Sprouts.
07 ji 12
BoccaLupo
Bruce Logue di nav sê sî salan de karsazxaneya xwarinê ye, ji her derveyî Îtalya ji New Yorkê vekirî ye. Ew di xweya nîsanê 2013 de, li raya boccaLupo ya taxa wî vekir. Ji ber vekirinê ve, BoccaLupo di Atlantona dilê xwe de gelek xelatên xelkê qezenc kir. Di nav deverên ku ji hêla Îtalya ya herî baş ya Îtalyayê ve, nasnameya Creative Loafing û AJC de tête naskirin . Heke hûn biryar didin ku hûn serdana botsiyonê bungalow-style-style-style-styles-serdana serdana xwe bikin, bisekinin ku hewl bidin ku hewl bidin squîpên spî yên spaghetti yên bi spîhejmarê bi calabrese sausage û xerîbê sor-ew di her hefteyekê de 100 kes difiroşe.
08 ji 12
Optimist
Dema ku Ford Fry di 2012 de barê pîvanê vekir vekir, ew li qada teqînê teqand û yekser navê xweya Esquire navê Rûsyayê bû. Bi awayekî ji hêla avahiyê zehfkirî ya damezirandina kampa masî ya nautîkal ve hatiye damezrandin, The Optimist du cihan cûda hene: xwarina sereke û xaniyek xerîb-germî. Ew hefteyek 5,000 oysters difiroşin, û kargêrkarê Chef Wesley True difikirîne ku kalîteya asûma hevbeş a nimûne ya umami bi xwarina mîna masîfikên masî di gumbo û celeb laşê paqijî de bi hanger steak. Optimîst jî wekî welêt ji hêla Bon Appetit di 2013 de û Rêwîtiyê + Xweşanek wek xwarinên seafûdî yên li Amerîkaya herî baş çêbûye wekî xwarinên nû yên nû yên naskirî tê nas kirin.
09 ji 12
Aria
Tevî ku gemaya herêmî ya Gerry Klaskala 2000-ê ve hat vekirî ye, ew ji bo menuê xwe, pesnê nûvebirin pesnê xwe neda. Deryaya herî baş ya mizgefta Atlantayê û ninthê bi alîyê Kovara Atlantayê, Aria dîzayek hundir û kêfxweş e ku bi odeya sereke ya sereke û alternatîfek kûçikek bilindtir eşkere ye. Dema ku hevşengiya wan zehmet e dijwar e - em li we digerin, we bi dîtina te, chevre cheesecake bi reşikên nû yên nû-birêkûpêk Maine jumbo û pan-searedê jumbo New Bedford li scallopsên nû ne nebe.
10 ji 12
Bone
Dema ku piranîya difikirîna steak di Atlanta de, dibe ku derheqê Bone tê bîra xwe. Di sala 2014ê de Atlantayê ji hêla Zagat ve xelata herî baş çêbû û hejmara hejdeh salan di Amerîka de, di nav deh salan de, pênc-stêr, seafetek rexnegirî û sefîrê steakê ve ji hêla xwarinê ve xwarinê ve ji hêla 1979-ê ve hat. Kovara Atlanta, ku cîhekî Bona xelas kir ku hûn li ser karsaziyê dixwînin, û hevkarên xwe ji bo pisporê hişk-aged-aged derxistin, bi lîstekek ji lîsteya vexwarinê ve girêdayî ye, her tişt ji hêla karger û klasîk ve girêdayî ye. Ji bo nêzîkî $ 33 heta $ 500 Cristal ji bo xemgîniyên herî baş.
11 ji 12
Umi
Yek ji xwarinên herî baş di kampanyaya Atlantayê de, pirtûkxaneya bilind ya meksayê ya vê qralî ye ku ji hêla artist Todd Murphy ve hatiye pêşniyazkirin, ku li gor Pêwîstiya Wabi Axel Vervoordt bi peymana hûrgelîk ava dikin. Di 2013 de vekirî ye, Umi di hemî Atlantona herî baş a susî ye û ji hêla hev-xwedan û şafê Fuyuhiko Ito ve hate avakirin. Zeytêlê ya Împerî Zîltail Jalapeno ye-300 hukumên firotin ji hêla pisporên pispor ên zêrîn ve bi rîtalên jalapeno, cilantro û tangy ponzu sauş ve. Lê zehmet e ku tiştek tiştek nerazî bikin, wekî Umi li seranserî rojane li seranserê cîhanê masîfirahiya herî bilindtir dike.
12 ji 12
Restaurant Eugene û Holeman & Finch
Linton û Gina Hopkins dibe ku heya xweya xwarinê ya li Atlantayê. Ew, şehf û ew, sommelier, mala Holeman & Malbata Xwîner herdu jî - malbata herî baş ya li bajêr û Eugene Restaurant - sêyem li ser Atlantayê bi kovara Atlantona razgehên navîn. Restaurant Eugene, ji bo xizmeta wan û xizmetê ya xwarinê xemgîn e, materyalên Southern Başûr digerin ku bîhnxweş û bîhnfireh çêbikin, bi xwarinên wek lêdanê bi bi xemgîniya pirtûkê, bi apple û honey; Dema ku Holeman û Finch, burger ji alî, klasîkên başûr ên mîna Nashville sliders, pimiento pîr û xaniyê çarçoveyê pêşkêş dikin.