Restaurants and Bars Iconic Austin

Cihên ku Alîkarî ya Austin Vibe Define

Ji bo ku hûn difikirin ka Austin ji bo turîstvan û transplantên wekhev wisa bûye, ew pispor û barsên ku ji hêla sirûra xwe veguhestin vegihîştin. Piraniya wan ne bi taybetî fancy, lê wan kesayetiyên cuda hene û taybetmendiyên din ên celeb hene.

• 01 of 13

  The Club Continental

  Kampanyona Continental di sala 1950-an de di klûbê xwarinê de xwenîşandanek derxistin, û ew diçin pêşberî zirav û kevneşopî beriya ku Kongreya Kongreya Başûrê cîhanê mûzîkê muzîkê bijî. Dema ku Steve Wertheimer di 1987'an de bar kiribû, li qada barê dora barê dorpêç kir û bi festîvalên xwe ve hat. Wekî ku komek komek dilsoz pêşdebir kir, bi çalakiyên ji rêjeyên welatî, karsaziyên din, li ser dikanên antque, xwarin û cenazeyên cilikan, li dora wê hilkişand. Li qada pêşîn, ku bandê lîstik dike, dirêj e û bi tengahî ye, bi tenê hûrgiliya masê û karekî ye; Eger hûn bixwazin kursiyek digerin. Li barê piçûk rûniştin we pêşniyarê xweşek baş ya çanda Austin; bikers, teknîkî, û parêzerên hev re vexwarin û li ser muzîka muzîkê. Di karsaziyek de ku bargendvanan bêne û rojane herin, hejmarek hevalbendiya kongreya Continental Kanal, heger kelek piçûk, servers ji 20 salan re li vir xebitin. Hinek çalakiyên populer, James McMurtry (kurê nivîskarê Larry McMurtry), Endamê Jon Dee Graham û Tony Taroni, ku şevê şevê şahiyê xweş nîşan dide, şikirên hûrgelên hûrgelan ên biçûk derxistin.

• 02 ji 13

  Saxon Pub

  Li vibe li gorî Saxon Pub guhertina demjimêr. Heke hûn di demjimêr ya sibehê de zû bigihîjin, hûn ê bi 60san di nav wan de bêhêz, lê rêbazên hezkirî yên silav bêne silav kirin. Bi muzika zindî heft şevan hefteyek, elalet ku piştrast dide piştevaniyê li ser kîjan lîstikê ye. Di gelemperî de, elalet xuya dike ku şevê biçûk biçûk dibe ku şev diçe. Karên rêkûpêk bi rêberê strangerê Bob Schneider, ku bi şevê şevê dirêj ê duşemê dirêj e, bluesman WC Clark û şevê Malford Milligan şehîd e. Cenazeyên ji welêt ji çolê re guhertin, bi tevlihevkirina çalakiyên berbiçav û demên dirêj ên herêmî. Daxuyaniya ku barê nîv-yê bar vebijêrkên kelepên jêderan pêşkêş dike. Festîvalên muzîkê bi gelemperî li dersên nêzîkî astê rûniştin, kesên ku tenê hema nîv-darizandina dadgehê bihîstin di barê U-rengê de di navîn devera, û yên ku ji rastî ne ji bo lîstika muzîka muzîkê ne hene odeya paşê Heke hûn nexwendin muzîkê bi tevahî, hejmarek piçûk e (lê xeletî) patio derve.

• 03 ji 13

  P. Standing Terry's Burger

  Welatekî herêmî û biyanî, P. pêşniyazên hamburger bi pêşberî hambûrên reş-reş-anus-êfê ji hormone-çêkirî û hinek xwarinên antibiotic-free bi xwarinê vexwarî avakirin. Burgêrên Chicken ji poultryê tête ku li herêmê li derdora hormone, steroids û kêzên dermanan pêk têne. Tîmên organîk ne û bi herêmî mezin bûn. Hemî peyvên mezin ên zanist dikarin nikarin pir tehlîm nakin, lê xaçeya dirêj ya P. Terry ji bo peyva xweya xwarina xweş e. Ew yekem xwarrişa dravaniyê ye, lê çend hûrên pîknik hene. Her weha herdu herduyan jî ji bo vê burger bi hev re dixwînin; Bargersên veggî yên ji birçikên birçîkirî, kincên kulîn, black beans, omegawiki, pîr û parsleyê nû têne çêkirin. Hand-spun shakes and fries fitted p. Herçiqas ew li ser mijûlên xwarinê û sêvkirina herêmî ne, ew hîn hinek tiştên ku rêgezên kevneşopî pêk têne. Buns Mrs. Baird in, û kotçup ji Heinz e.

• 04 of 13

  El Chilito

  El Chilito, li ser rojhilata IH-35-ê erebek biçûk a Tex-Mex stand, tacos û burritos jî hene, tevlî koçberên burrîtê bi hêla sîleh, tûrkêş, tortûr, serrano û tonên pêjeyê. Tacosên kevneşopî, tacîkên puffî, û bûrîteyên giran jî jî demekê hene. Peldanka hemî roj e. Heke hûn tengahiyê bifikirin, hewldanên hevpeymanê pibil taco, bi porkê zêrîn û hestek neranî hewl bikin. Ew jî jî vexwarinên fêkîkî yên Mexican-stewrê digirin, Paletas de Fruta, di flavorsan de ji rangê ve veguhestin. El Chilito tenê tenê rûniştina derveyî pêşkêş dike, da ku hûn xwarina xwe û xweyek xwe bigirin, an jî Tex Texê xwe bigirin.

• 05 ji 13

  Curra's Grill

  Hin xwarina xwarinê ya spî, birêkûpêkkirî, Curra herdu hundurên hundur ên hundur ên Meksîkî û Tex-Mexê de xizmetê dike. Ger hûn dixwazin li taştê piçûktir bibin, Huevos Motulenos hewl bikin. Pîrek kişandinên reşkirî yên bermîl e ku bi du hêsan, hot sauce, û banana peelkirî ye. Ew dikare xerîb xuya dike, lê ew celebek tundî ya dilsoz e. Dema ku bîhnfirehiya kêfxweşiyê digel bi pişkên spî, bermayên piçûk ên hêk û bîr, hevalên xwe yên teşwîk dê di heman demê de jî tevlihev bibin. Çimkî cejnek şevê, ew zehmet e ku bi karnîtas, kevneşopek kevneşopî ya Michoacan bixin. Pork di Coca-Colayê de, şîr şîr û mizgeftê de, paşê kûçikî vekirî ye - ew tenderek hûr, teng û piçûk baş e. Ji ber ku avocado çêtirîn çê dike, çima hewce ne ku hewceyê avêtin margarita avocado? Konseya jînkirî ya piçûk ji margarita û piçûk piçûkek piçûktir hindiktir e.

• 06 ya 13

  Theion

  Li dikana piçûk li Stenbolê rojavayî di navbera bar û dansên dansê de, Theionî pişkên nû, pizîng-hot pizza-pie-da ku bikarhênerên pir caran -xicated. Ji ji serekên yekbûyî yên wek pepperoni an bilind an jî hilbijêre, hilbijêre yan jî darizê bibin û ji bo diriyên xwe an dirûşmên xwe hilbijêre. Ji bilî standard toppings, ew bi basilê şîrîn, mûzîka maqûl, û saxê yên kabîneyê pêşkêş dikin. Bi tenê xizmetê ya kontrikê, Cihê piçûk ê şewitî dikare bi girseyî, bi taybetî di şevê hefteyên dawî de, bi vî awayî tenê nexweş bibin. Pizza-germê ya germ, New York-pîvan baş e. Ew xwedî calzones, pizza rolls, and saladên yewnanî hene.

• 07 of 13

  Navenda World ya Threadgill

  Navenda xwarinê ya başûr di navenda Navenda World-a Threadgill de ye. Xwarin bi nûçeyên nû yên nû û jalapeno re dest pê dike. Ji wê demê, heta ku hûn plata vexwariyê hilbijêre, hûn ê pir caran dibe ku dibe ku pir roj ji hêla caloriyan ve tê bikaranîn. Di rojek din de biparêze û di mîkrofê de sax, mirin, û xwarinê, xwarinê xwarinê, mîkroşik an jî bi kozê xemgîniyê digerin. Piştgiriyên wekhev in, û hinek ji wan jî jî tendurust in. Plus, ew di çarçoveya xwarinên serbixwe de li ser ala xwarinê, yên ku di germên kewçêr de, kulerî, xwarin û sorîn, û Texas-black-eyed pea caviar hene. Heke hûn ji bo messertek odeyek tune ne, pecan an strawberry rhubarb pie bike. Propheter Eddie Wilson xwedan dîrokek Austin e, û dîwar bi memorabilî ve girêdayî ye. Navê navnîşê xwarinê li navê navê navê anîn Austin e, navenda Armadillo World, ku Wilson jî xwedan e. Stagea muzîka derve ya taybetmendiyên herêmî û herêmî hene, ji welatê zinar re.

• 08 ya 13

  Sweetish Hill Bakery û Cafe

  Ev klarksville bakery ji nû ve, nexşeyên taştî yên nîvê û herweha pîrçeyên mîna çîkikên çîkok, cinnamon germ, û mînên quîxên kar dikin. Kûçikên şîrîn ên Bakeryê (kûçikên zewacê, kovar û nûçeyên nû yên ku ji sala 1975) ve ji mişterên hucreyî vexwendin gihîştin. Vebijêrkên Gourmet bi pir caran guhertin (lêgerînek çalkboard), lê hinek ji wan afirîner pêk têne Tirkiye û Avocado li Serrano Baguette û Îtalya Sausage with Mushroom, Provolone & Marinara li Sub Roll.

• 09 ji 13

  Guero's Taco Bar

  Li firotana xwarinê ya kevneşopî ya berê ya kevnê, Guero qet carî hêrs têde ye, heta ku her kursî tije ye. Dema ku ew her rojê her tiştî Tex Tex-Mex derxistin, xwarin hîn hîn mîna mîna wî lênêrîn. Tacos el pastor, bi porkê, pineapple û cilantro tije tije ye, her tim her wiha baş e. Caldo de pollo, an jî sûkê chicken, herweha mêrên dilsozên dilsoz hene. Barê navendî ya salsa destnîşan dike ku hûn bi hejmareke hejmareke cuda cuda binivîsin, ji ji raya hûr û kesa sansayê bi reş bex, pico de gallo û bêtir kevneşopên exorîn. Barê zirav li pêş li xwarina xwarinê dikare carinan carî, lê bi awayek baş. Gava margarîtasên bêpeyman dikarin bi tiştek heye ku bi pîranê re bikin. Li derê derê ku muzîka belaş di hefteyê de xuya dike, eşîra oak-shaded ou.

• 10 ji 13

  Maudie

  Ev zincê Tex-Mex li jêr kulturê heye. Ew ji t-shirt tehlûk difiroşin, "I do not need a menu 'no stinkin'!" Piştî hevdîtina duyem an sêyemîn, hûn ê hewce ne jî yek hewce ne. Wan xwarinên nermî hene, û gelek kesan her demê ku herin serdana xwarinê xwe hez dikin. Ji bo vekirî be, ew ne xwarina hundur a Mexican a; Ew Tex-Mex e, û pêrîn stêrkek nîşanî ye. Plate Hernandez her du enchiladas e ku di pişka pîr (queso) û çîkê de (bi rastî, ew pir bi tenê pişkên masî yên xwarinê bi queso ye) hêşand. Taybet a Tio Chon bi baskî bi plata Hernandez re bi lettuce, tomato û saxçê saxê ye. Margaritas, zelal an li ser kevir têne çêkirin, ji hêla lîberê nû ve vekirî têne çêkirin, û mirov wê li we digerin ku eger hûn nîjer bikin. Li ser her tarekê li margarita heye. Di havîna havînê de, ev destûra piştî germê ya rojavayî ye. Patio derve ya cîhanî ya ku ji bo çavdêriya xerîb û şewitandinê ye.

• 11 ji 13

  Star of South Trudy

  Pelpa palapa li ser patio di derveyî Trudy ya Başûrê Starê de hêsan e, hêsan a rojane-hêsanî nîşan dide. Li jêr palapa, hûnê li qada barek zindî bibînin. Di hundurê de, li wir di nav r restaurantê de barê U-rengek mezin e. Mêrxican hêzek hêzdar e ku vexwarinê vexwarinê ye. Pêdengên xwarin ji ji burgers û saladên Tex-Mex re çêbûnên yek-a-kind-wek ku avokado tije. Avocado, tirsa avokado pir caran di çarçoveyek dewletê de nayê naskirî, lê belê ew kêfxweş e. Ew bi mîkroşika spî tije kir û di sau germê de birçî kir. Ji bo rîskên zûtirîn, koçberên Trudy a staplekî taşta Austin in. Eggs bi serranê serrano, slûkên êşkenceya û meytek veşartî ya mîkrok têne avêtin. Ji bo kafîneya kafî ya kafîner a qehweyê Guatemalan hewl bikin.

• 12 ji 13

  Chuy's

  Ne tenê Chuyê niştecîhên ku niha niştecîhên Austin yên heyî ne, pir caran ew yekemîn cihê ku li Zanîngeha Texasê digerin, dixwazin ku dema ku li bajêr bimînin. Ji ber vê yekê, hema her dem, hema her tim. Grabê devkî margarita (bi qirika kûçopî ya zêrîn) û kursiyek li qada mezin, û hûn li benda ku hûn li benda xuya dikin. Li kûçikên kul û salsa belaş hene ku hûn di dema xwarinê de li we veşartin. Peyvên margarîtas û pişkên xerîb - hîkcaps, masî ya kartonê, şahiyek Elvis - dikare ji we re piçûk biçûk bike, da ku her di nav hêdî de vedixwe. Teknîkî Tex-Mex Enchiladas bijarek ji gelek rêbazên Chuy hene. Ji bo tehlûkên giran, "rûyê we wek" rû "steak burrito with chiles green green (dibe ku hûn gelekî piçûk) dibe ku hûn ji Elvis (salanên xwe re di hevalên xwe de) bikin.

• 13 ji 13

  Eastside Cafe

  Gelek saladên materyalên ku li piştê baxçê li pişta Eastside Cafe zêde dibin têne çêkirin - hûn nikarin ji vê yekê bêtir xeber nekin. Thai Chicken Salad with Asian Vinaigrette pir girîng e û dilxweş e. Romaine û pelê hêsan a kesk ji hêla teyrên kêr, gûr, sor û germê veşartî û mûçikên dirûşm û cilên tûjandî veşartin. Vegetable-based vegetable grown also in Vegetable Enchiladas. Wek wekî an appetizer an xwarina ronahiyê, Beked Brie bi Apple Chutney re xêrhatî - şêrîn û paqij e ku bi xemgîniya xemgîniyê ye. Vegan û veguherînan ên mûzîk û ruten-free jî hene.