01 of 06
Xwaringeh
Barê dirêj ji ser deverên li Greenhouse Tavern. Marcia Frost Aboriyê di sala 2009'an de ku Chef Jonathon Sawyer * û jina wî Amelia di Cleveland, Ohio vekir vebû, lê ew nehêle ku ji vê kelek û dosta xweşikî ya xwe ya hemwelatiyê damezrandin. Ew rîsk baş xistiye ku wekî xwarinê ji bo yek ji bajêr tê naskirin.
Bikaranîna hilberên herêmî, tevî xwarinên xwarin û gewrê jî, pişta pişta Greenhouse Tavern e, ku hê jî rêbaz dike ku buhayên berbiçav û kapîtaliyê li ser pêşahûya menus.
* Bêtir li ser Chef Jonathon Sawyer bixwînin.
02 of 06
Menu
Greenhouse Tavern ji bo Pomme Frites tê zanîn. Marcia Frost Amûrên herî populer li ser Menûya The Greenhouse Tavern ne ne ne ku hûn di heman cihê de wêneyê bi gelemperî tê kirin. Pommes Frites (fişkên fransî) bi garlic, rosemary û anioli gravy destpêkek mezin e, lê ji bo taybetmendiya burgers û sandwichên bêhtir odeyê derketin.
Pevçûnê Barbarecue Mushroom, bi koleslaw û Carolina berbecu sauce, ji vê dinyayê ye. Heke hûn ji bo vegan neçin hewl da ku şahiddar bikin. Lovers of meat will be at Ohio Lamb Burger and Crisispy Chicken Sandwich. Heke hûn li ser vê yekê tiştek bêhtir dilxwazî li xweya Clevelandê digerin, her dem her tim her cihekî desta destê ya Tartar.
Mîhengek Munchê li nêzîkê li xwarinê hate şandin. Ew tiştek hin tiştên unusual ên wek Buttermilk Whey Waffle, bi pistachio kîsk, çîkok, kulikê û kulikê, û Mijarek heywanê Ohio Potato Hash ku ji bacon, birçikên mûzîr, mozzarella pîran û tevahiya gemiyê mûzzarella hatiye çêkirin.
03 of 06
Accolades û Xelatên
Xelata Gehenna Tavern-xelata BBQ-ê Mushroom Sandwich. Marcia Frost Patrons tenê ne tenê pesnê şiroveya Greenhouse Tavern in Cleveland, Ohio. Vebijêrk Hospitality, di lîsteya "Vegetarian" (2015) de li lîsteya "Dewleta Yekbûyî ya Dewleta Yekbûyî" ya navê Pulled Barbecue Mushroom navê wî. Di heman salê de, pirtûkxaneyê jî di kategoriya "Green Chicken Sandwich" de duyemîn Girtîgeha Chicken Sandwich Spilhouse Tavern da.
04 of 06
Pirsgirêkên ji bo xwarinên taybet
Sandwich in The Greenhouse Tavern. Marcia Frost Yek ji sedemên Greenhouse Tavern gelekî gelemperî bûye ev e ku ew gelemperî ye. Malpera vê mantra ji bo xwarinê ji destpêka xwarinê dest pê dike:
"Vegan veg gluten free / carnivore or herbivore / tu bi min re rast e"
Ew peyva tenê ne baş xuya dike, ew bi rastî rast eşkere dike. Hemî xwarina vê xwarinê di vê xwarinê de organîk û GMO-free û herkesî - ji ji kûçikê re têde ye - dizanin ka çawa çawa hewce dike ku hewceyên pêdivî û hewceyên xwarinên taybet. Her tiştê ku hûn dixwazin, ji wan bipirsin û ew ê piştrast bikin ku xwarin ji bo hewceyên taybetî yên xwarinê têne xwarin.
05 ê 06
Saeta bextiyar
Vebijêrkên lighter, wekî a beet salad, ji hêla Green Tavern ve têne çêkirin. Marcia Frost Peldanka barê hema heya navnîşa xwarinê xwarinê li Cleveland's Greenhouse Tavern. Tîmek barê dihat ku da ku hilbijêrek hilbijêrek mezin, beer û şerab, li ser çepek mezin bû. Wan jî kokteyek hinek crafty, wekî wekî Pineapple Chili Margarita afirandiye.
Di dema Serkeftina Serkeftî de, hûn dikarin ji bo $ 2 daketin, vexwarinên taybetî yên wekî Chef Sawyer's Pickleback, li ser Otolhol Rye, bi xweya jar û Bara Barkê ya Reşê. Pisporên Xwarin di dema rojane Happy Happy, ji salonên şermezar yên Pomme Frites jî hene.
06 of 06
Cîh
Jonathon Sawyer xelata xelata James Beard e. Marcia Frost Greenhouse Tavern li Cleveland, Ohio di 2038 East 4th Street in. St Street 4 ya Rojhilata Navîn li Cleveland ji bo xwarin û amadekariyê bûye. Ew li wir li ku li Michael Symon's Lola ye.
A rooftop ji bo partiyan û çalakiyên tê de heye.Hûn heft rojan hefteyê li Taverê bixwin. Ji bo bêtir agahdariyê, malpera xweya restaurantê biçin.