Guatemala xwarina xwarin û vexwarin bi taybetî bi Mayan û çandên spanî ve girêdayî ye. Lêbelê, ew bandorên ji Afrîkaya Afrîkî û Karibînan jî bandora xwe. Îro, xwarin xweyek tonsên navneteweyî yên bandor ên navneteweyî wekî Chinese, Amerîkî, û tevgerên vexwarî ye.
Ji bo xwarina Guatemala xwarina amadekar e? Hêvîdar bikin ku ji bo Guatemala xwarinên xwarin û vexwarinê li ser Guatemalayê agahdarî û agahiyên din ên peywendiyê bikin.
Breakfast in Guatemala
Guatemala pevçûnan hêsan e, bi gelemperî tevlîhevkirina hestî, êşkêşan, beans û çolan. Hinek hinek bi pisîk an kemer jî xizmetê kirin. Di Guatemalaya de gelek fikirên fêwirîna fêkî yên tropical, wekî mîna kanan, papaya, mangoes, û avokado digirin. Li hinek cihan, hûn dikarin hinekan xwar bikin. Û bêguman, taştûya Guatemalayê bêyî kûçek Guatemalan qonaxa cîhanê temam dike.
Xwarinên Guatemala
Mantir, beans, berhem, pork, bef, chicken, êşes û êşkêşan re pişta pişta xwarinê Guatemalan herî zêde ava dikin. Stews ( caldos ) û sopas ( sopas ) bi hêsantir di nav gelên herî popul in. Heke hûn birçîbûnê roast bikin, eger hûn xwarinên Guatemalayê hê di bin lingên xwe de girêdayî ye (neyê zehf kirin) nebe (nebe, lê ne naskirî).
Bi kontrola mêran hûn ê bibînin ku di Guatemalan de gelek gelek xwariyên wan ên Meksîkayê, cîrana Guatemalê li bakurê bakur.
Xwarinên Guatemalayê wekî nachos, tamales û enchiladas tenê wek kêfxweş in ku hûn ê li xwarina Mexican a bijartî û gelek erzan be. Ristorên xwarinên çînî, pizgeftên pizza û hêşînkirî yên berbiçav li bajaran û bajarên Guatemalan jî pir gelemperî ne.
Her sê sereke xwarinên Guatemalan:
- Girêdanên şikilî: Mîkrobên şilê bi rice, pîr, xwarin û vexwaran tije. Ew bi tetilî û tomotanê tomar kirin.
- Chicken Pepian: Chicken in kulika spî û sesame sesame. Ev xweya neteweya Guatemalayê ye.
- Kak'ik: Mûzîka Meyane ya kevneşopî, bi spî mîna corirander, achiote, û mîkroşan. Divê hewce bike.
Snacks and Sides in Guatemala
- Guacamole: Bi chips, an jî wekî kişandina din xwarinên Guatemalan re xizmet kirin.
- Meydana Spî: Zêrînek kesk, ku bi mîkrok û zêrîn ve tête. Ji erebeyên kolanan ve firotin.
- Tortillas: Tin, kincên rûniştvanan, stenbolê xwarinê Guatemalayê. Wekî ku pênc ceng li ser kolanan.
- Nachos: Hemî her cûreyên teyrên mîna pîr, refûsandin, xwarin, kemer, avocado û gewê hene, û hema hema her tim di çipsên nû yên germ ên nû hene. Tamxweş!
- Eşkere: guhên germ ên ku bi pîr, lime, çîl û mîkrofê.
Guatemala Desserts
- Tres Leches Cake (Pasel de Tres Leches): Di sê cûre şîrê de kûçikek hişk e, şîra şîrînkirî, şîr û şikilê şêrîn.
- Flan: A wobbly, caramel guardard with some top caramel over top.
Li ku derê bixwin û hûn çi bidin
Guatemala yek ji welatên navendî yên Yekbûyî yên erzan e, û li gorî, xwarinê Guatemalayê erzan e.
Hûn tenê tenê buhayên Yekbûyî yên di warên stratejîk ên mîna Flores û Antigua Guatemalayê de bibînin ; û heta ku, alternatîfên kêm pricey mezintir in. Piçûkên piçûk yên alternatîfên herî baş û erzan hene.
Dibistanên navneteweyî, cafes û kafên qutiyê di nav deverên hevpar de hevpar in. Lê belê, xwarinên herêmî û navendên kolanan yên herî baş e ku ji xwarinê Guatemala rastîn (û hêsantir, mîna mûçik û tîrêjên tîrê) hewl bikin. Tenê bîr bîra xwe ya mantra rêwîtiyê: şuştin, ew veşartin, an jî paqij bikin an jî bîr bike.
Rêjeyên li ser balafirên Guatemala Bajarê, Guatemalê
Ji aliyê Marina K. Villatoro ve tên nîşandan