7 Roja Meksîkên Meksîkîkî ya kevneşopî ya kevneşopî

Ev çend xwarinên taybetî yên ku bi kevneşopî bi Roja Meksîkayê ya Roja Deryayê re girêdayî ye . Di van demê de xwarin amadekirin û xwarinê amadekirin û xwarinên ku li ruhên ku ji bo ku xwar têne damezirandin, di vê rojek salan de ji wan hez dikirin û li gorî derxistin. ji bo wan Piştî ku betlaneyê derbas dibe, jiyanê gorîgehê hilweşîne û her tiştê xwarina xwarin maye, lê ji wan re tê gotin ku pir ji xwê xwe ya xwe winda kir. Di vê betlaneyê de hevpeymaniya katolîk û mîrîkî ya Mesoamerican e û gohdariyê, û xwarinên ku bi betlaneyê ve girêdayî bûne ji hev re pêkhatina wan traditions.

• 01 of 07

  Pan de Muertos - Roja Şîn Mirî

  Pan de Muerto nan e ku amade dike û di dema Roja Dead Dead de xwarin. Ew hêla bingehîn a gorîgehê, û dibe ku dibe ku xwarinê ku pir bi nêzîkî betlaneyê ve girêdayî ye. Tevî ku cureya xwarinê ku pan de muerto tête navnîşan tête herêmî dibe, pirî caran ew di çarçoveya hîvê de, ku hestiyên hestî têne kirin, pir caran an jî bi zêrîn an jî tiravên bermayî vekirî ye. Gûran ji hêla Ewrûpayê ve hate destnîşan kirin, ew li Ewropayê Mesoamerica ne . Girîngiya xwarinê di dînî de katolîk wekî ku bedenê Mesîh eşkere dike ku dibe ku meriv dikare girîngiya nanê ji bo vê betlaneyê. Rêjeyê tête diyar kirin ku mirinê nabe.

• 02 of 07

  Calaveras de Azucar - Sugar Skulls

  Skulls ji hêla Aztecs û Maya di nav elementek pirrjimar de tê bikaranîn. Dibistana mirov a sembolê jiyan û mirin bû, û carinan hinek caran li ser raks, an dîwarên tzompantli tê gotin. Ya girîngiya van skullan rak nayê zanîn ne; Ew tête şandin ku ew dikarin ji bo rûnualan, an jî ji bo pêşniyazên leşkerî nîşan didin xweyên olî û cihan in. Şekir di 17-a-a-a-a-a-a. Di demên kevnar de ew e ku gûçikên ku ji amaranth ve hatin derxistin. Hûn dikarin li seranserê amaranth û çokên çîkal ên din jî, her weha hejmara kesan bi Day of Dead Dead, tevlîhevî, kelep û kincan hene. Gengên şekir hinek caran xwarin ne, lê li gorîgehê.

• 03 of 07

  Tamales

  Gotina peyva ji alîyê peyva Aztecê tê tête ku tê wateya "wrapped." Di xwarinê de xwarinek pejna xweyê û hin cûreyên tije dike ku ew di nav mirinê an mirinê de an jî peya banana ve tête kirin. Ew ji bo roja Roja Deadê xwarinê dilxwaz e. Di heman cuê de di rojava Yucatan Peninsula de ji bo merivên Hanal Pixan amadekirin : Mucbipollo wekî tamek mezin a ku xwarina li erdê tê xwarinê ye.

• 04 of 07

  Mole Negro

  Mole dîkkêşek eşkere ye ku gelek materyalên ku bihevre û erdê têne hewce kirin. Ji bo amadekirina taybetî ya karker û demdirêjê vekirî ye, ji ber ku ew pêvajoyek mezin e. Li ser der barê Oaxacan mole û mole poblano bixwînin .

• 05 of 07

  Calabaza en Dulce - Bikin Bikin

  Tevî ku hêla Holox-o-lanternê bêtir zehf e, ev pêşnîyarek nimûne ya ku di Roja Dawidê de Mirinê de ye. Pîrek anange-zêrînek bi şeyek zehmet a ku navê calabaza de castilla ji hêla tarî anjî ya tarî re pir gelemperî ye, û ew pir caran paqij e ku ew bi zêrîn û kemamonê zehf e, lê ji bila qaç-o-lanternê an jî tê bikaranîn pis.

• 06 of 07

  Çîkolata germ

  Çakçûk e ku ji welatê Mesoamerica ye. Sê zeviyên erdê bûn û di demên pêşî de wekî xwarinê germ ê germ bûn, lê îro îro, dagîrkerên xwe çîkal, xweşik nekir. Di dawiyê de cacoyê li ser metzek (kevirê dolîn) bû, lê îro jî ew bi gelemperî di nav mûzek taybet de ye. Roja Roja Mirinê dema ku ezmûn dest pê dike ku dihêle, gav û vexwarinên germ di vê salê de ne. Ji bilî çîkalek germ, atole û champurrado jî Roja Dayikên Dead Dead.

• 07 of 07

  Mêwe

  Hinek celebên celeb hene ku bi Dayika Mirin re girêdayî ye. Nîsperos (an jî lûkavên), ew e ku ew di Asyayê de hatibû çêkirin, lê li Meksîkayê gelemperî bûne û di demjimêra Deryayê Dead de rast e. Ew di vê salê de kêfxweş dibin û gelek caran bihuştê Dayika Dêrikan têne dayîn. Hinek fêkên din ên ku li gorî Roja Dêrgehên Dead Dead in, di navangên, banan û tejocotes (hawthorn) de hene.

  Dixwazin ku gorîgehê xwe bikî? Li vir çi ye: Dê Dayika Xwe Xwe Ji Dera De Muertos pîroz bikin.