8 Li Rûsyayê ya Los Cabos

Niştecîhên Los Cabos ji tevahiya Meksîkayê û Amerîka Bakur, ji kerema xwe pîşesaziya turîzmê ya turîzmê ya xwe, û li bajarokên mûxaliyê yên ku pirrengî nîşan dide. Hûn ê li Veracruz-êvara deryaya bargayê, Peruvian-inspired ceviches peyda bibînin, û hêj jî xwarinê Amerîkî (xwarina biscuits, tomato-basil soup) li hin hin xwarinên kevneşopî û kevir ên herêmî. Ditirsin: Hûn ê dîsa her derheqê belav û margarîtas pêşkêşî her cîhanê bibînin.

• 01 of 08

  Manta

  Dîtinên serfiraz ên li Swêdê li Bexdayê li ser baldarî ji bo xwarinê ji bo baldariya we di Manta de, pisporê îmzeya îmze li Cape Cape, Thompson Hotel. Muxalefîkî ya Meksîkayî ev e: Ne pispora Pîvana Rim-êedî Peruvian, Mexican û kevneşopên japonî -saziya deryaya çem ceviche û beef yakitori-bi stapulên herêmî (tacos li ser tîşkên malê çêkirî, tîrêjên katalolas), dema ku lîsteya vexwarinê vedike Grenaches û Chardonnays ji herêmên şeravên Meksîkayê. Di encamên ku ezmûnek baş e ku xwarina xwarina nû ye ku nû ye û nûvebirin lê rojên giran, ji bo rojên çolê rojhilat û bi şev, hişk şev.

• 02 of 08

  Restaurant of Edith

  Baja cuisine li vê Cabo San Lucas standby, bi cewherên navdar ên Jalapa re xwediyê xwarinên Guerrero-inspired peyda dike. Ewrûpa herî kêm '70s "(paşê paşê wê bi navê Esthela bi navê deryayê hatibû gotin); Edith 1994 di asta kirînê de hatibû şandin; Di nav paşê de El Arco de bi tevlihevên nû yên berbi nû, pişkên dorpêçandî, û îşkenceyên kevir ên palpa-lîlî di binê de.

• 03 of 08

  The Office on the Beach

  Ev yek yekem e ku hûn li ser betlaneyê biçin serî: bar a toes-in-sand-bar and restaurant on Medano beach, xwediyê heman komê ye ku Edith's. Diners di bin cejnê ya mezin, deryaya mezin, deryaya mezin, deryaya li Mexîkayê-Veracruz-sebaş-stî, oktopus bi bi lûksembê lûkul-chili, masî burritos-hemî li dora El Arco. Di sibehê de ji bo chilaquîl û paxçeyên pancakes diçin, an jî niştecîhkirina şevê bixwaze da ku roj di bin çavê El Arco, margarita de dişînin.

• 04 of 08

  Acre

  Biscuits Buttery cheddar biscuits for farm feast outside San Jose del Cabo. Li hêviya klîmîk ên li klasîk-hêvîdarek spî, bi çikanên potatîkê wekî tûrek çûner, bilindkirî ye; espanyona espêşê ya sûkê ya tomarokê tomatonê ya kevneşopî ya kevneşopî ye. û kûçikek zehfî ya ku bi bişkokên birçîkirî de xizmetê ye. Beşê herî baş? Her tiştê ku xwarinê xwarina xwarinê ji çavkaniyên ji herêmên herêmî re nexşîne zêde dibe. Hêviya hêvîdariya hilberên xwe ya çandiniyê ku di salên pêşeroj de zêde dibe. Du Vancouver vedixwe ku kîjan xwarinê vekirî ye ku di çarçoveyeke pêşveçûnê ya dewlemend de dimîne, ku dê ji bo mêvanên bûyeran, odeyên ji mêvanan, û kulkerek darên hanê, tev li her kirê heye.

• 05 of 08

  Fermî Farms

  Ev 10-acre ya rezberê organîk ên derveyî San Jose del Cabo 100% hilberîna xwe ji bo xerca herêmî kir. Hûn ê li ser sîteyê li sê sîteyên li ser malperê-ê, Kûra Flora ya Kevilê, Barê Farm, û Flora Gezeryê-ê li Kevê Deryaya Mediterranean-wanedîn e. Cejna li Neopolitan pizzas, di nav tîrêjek şewitandinê de (stranê xwarinê û nîvşeya yekşemê heye) dihêle; çuliflower "steak," bi tûşî mîkrojek tûjkirî; û hay hişk rabû,, bi firotina lemonê paqij û paqij kirin. Kurteyên ji derdora herêmî jî, bi vexwarinên mîna Farmarita-herêmek li ser margarita spin, bi karsaziya heirloom-û û Pêwirîna Flora, Mark Marker bi hevpeymanên sorghûm bi hev re tevlihev kirin.

• 06 of 08

  Don Sanchez

  Tûqa, parsek li derveyî tarîxa dansê Don Sanchez ji bo xwarina şevê ya San Jose del Cabo çêbûye. Ji sê mûreyan hilbijêrin: El Granajdor (çandiniya organîk-to-table), El Pescador (seafood), û El Ranchero (xwarin û organizîk). Hemû taybetmendiya Meksîkayê bilindtirîn, bi mûzek. Beet mole pirtûka vegan dishê ya çûkê ya kevnikê ye; Dêkêşkêşek bi navê "Belly and Suckers" name octopus and pork belly; û dakên tacos bi kulberî, strawberries û qirêjê çermê têne avêtin.

• 07 of 08

  Sunset da Mona Lisa

  Zeytek mezin e ku di Cabo San Lucas-gulan û sorên kevir ên avahiyên kevir ên mîna wêneya avê-avê de-û Sunset da Mona Lisa yek ji hêla herêmî ya herî baş dide pêşkêş dikin nîşan bide. Ji bo ku li T. Terrace, şampek derveyî û barê oyster li ser şirketên topên Taittinger, li ber deryayê Îtalya û Mediterranean-inspired inspired peyda kirina rûniştina şûşek pêşî şevê.

• 08 of 08

  Toro Latin Kitchen & Bar

  Spy whales (sefê de) ji ji pirtûka xanî an xwarinê di xwarinê de xwarinê li Richard Sandoval Toro, yek ji pargîdaniyek 40-pirtûkxaneyê. Ewrûpa, li ser Punta Ballena, li gorî Japonya, Mexican, û Peruvian-pork-pork-pork-pork-pork-pork-pork-pork-pisek-pisîkên çopotle mayo, û pisîkên piyo-Perlemî yên taybetmendiyê îmze dike.