Xwarinê hez dikir, vibên paş veşartî û keçikên xweşikî? Serê Arkansas, ku hûn di hin awayên taybetî de xwarinên başûr yên baş bibînin. Ji van ezmûnên rêwîtiyê yên xwarinê biceribînin ku hûn ê li qada herî baş ya qada deryaya Arkansas derxistin.
01 of 04
Dibêjin bi digel Dutch Oven
Holland Oven fermî ya xwarinê ya Dewleta Arkansas ye. Ji ber vê yekê, hestek Hollendî çi ye? Ovenek Holley ne pisek an kettle ne. Di şûna wê de, ew tenê pişkek zêrînek zêrîn heye ku sê tûr hene ku piştevanîya piştevanîya dewlemendî dike. Avêtek li ser topê çewata kevirê li ser germê vekirî ye ku ji germên kevir diçin qulikê. Ji ber ku rûnê hanê di tîrêjek hişk û laşê germbûna germê de ye, pisîk mîna mîna xwar û xwarinê her tiştî dixwin. Ji sedsala berî veguhestina ovenê ya Hollandî, bi kincên kevir an mûzikên mîkte çêkirî bû, lê ovên piçûk yên olî yên destpêkê lêgerîn û şervanên ku ji bo Arkansas re rûniştin peyda kirin.
Di 2001-ê de, Senator Joseph K. Mahony, II ji bo Senate Bill 402 re destnîşan kir ku xweya danîmarkî ya ku dewleta fermî ya paqijkirina dîrokî ya dîrokî ya fermî ya ku fermî di 28ê şibata 2001ê de hate guhertin.
Îro, Arkansas di vê parkê de di nav parkên dewletê de gelek komên xwarinê danîmarka danîmarkî pêşkêş dikin. Ev dersên bêhtir drav, bi serbest ji 20 $, ne û ji hêla parkên rêjîmê ve têne kirin, yên ku di dewlemendên derveyî deverên danîmarkî bikar bînin. Karsaziyên xwarina mehane û wextê de têne li malpera Park Park State State Ya, li ser Komara Danîmarka Owarka Ozarkê li ser ku hûn dikarin bûyerên bêhtir û paqij bikin.
02 of 04
Try Squirrel, Buffalo, and Possum Pie
Squirrel, germ û pûçê? Erê, hûn dikarin li Wan Arkansas bixwin. Arkansas ji bo dewleta hunters dest pê kir û hêjmariya hûrgelan a berdewam dike ku lîstik û darizandina şewatek pîroz dike.
Her îlon, bajarokê Bentonville, Arkansas a Squirrel Cook qedexe dike ku diyariya dewletê "hillbilly hillbilly", pîroz dike, Joe Wilson diyar dike. Tîm divê xwarinên ku bi kêmîştî 80% xwarina xwarinê û xwarinek xwarinê hene. Tîmên berê berê pizirên cûrbekirî, cûrbekirî qirçek Karibikrê, û çirikên germê yên germê.
Heke hûn lîstikek mezintir dixwazin, li ser Farms Ratchford serê xwe, li ser ku derê xwedê LC Ratchford nexşeyek tune. Cattle and buffalo bi hêrs têne bilind kirin û bi karanîna karên heywan û tiştên din ên neheqî nebe. Bafîlên heywanên şewitî hene, lê LC û wî jî ew bi rêbazek dilovanî û karanîna tedawî dike. Farms of Ratchford ji bo kinc û sausages têne zanîn û hûn dikarin li kelepên xwe an jî li firotên dora bikirin.
Dema ku ew eşkere ye ku xwar û kincên li Arkansasê, xwarina pumperê bi rastî bi opossum nekiriye. Possum pie rastînek kemek e ku çiqas çokok di navenda pie de, "hilbijêre." Pie di tevahiya Arkansas de tê dîtin, tevî ku Stoby li Russelville û Conway du duşikên herî baş têne dermankirin ji bo vê dermana Arkansas.
03 of 04
Dive In Cheese Dip
Arkansas tê wateya ku li dora cihana deryaya Cheese û Dewleta Dewleta ku ev hewceya lîstika fûtbolê ye, evînek giran bûye. Hin dîrokzan bawer dikin ku li Rûsy Rock-Tex Mexican Chiquito li pêşî di sala 1935ê de Cheese dûpan kir.
Çiqas Arkansas ji wan pîvanê hez dikin? Li fîlmek li Little Chees li ser bingeha Cheese dipê ye, Li Cheyenburiya World Cheese Dip tê de li Little Rock, winner ji Amerîka re navê wî navê wî Conway navê wî, û di heman demê de Cheese Dip Trail heye ku ji aliyê Turîzmê Arkansas liq. Ew ewlehî ye ku dibêjin ku di pispora Arkansas de dixebitin ku pisîk dipeyek girîng e.
04 of 04
Big Eat
Di nav dewletek navdar ya ku ji bo malbata supermarkirî ya emperyal-Wal-mart, ew naxwaze ku Arkansas li malê BIG xwarin e. Bi steakên mezin bigirin: Porterhouse li Taylorê Steakhouse li Dumas, 33-Avon Pûrehouse-ê li Dumas-ê-as-you-want-it-want-on-demand-at-Tafta Tamale-yê-yê-a Koloniya Steakhouse. An jî, hewldana Excelliburger li Ozark Cafe li Jasper, hewceyê ku di navbera du sîlebên pîşesaziyê yên du sîwî yên kevneşopî de bi "bun." Di Dest Smithê de Ed Walker -In-Fort Smith, hûn dikarin hewl bidin ku Cheesburger Giant, ku bi 5 pîştê paqij e û heşt eighths ve tê kirin, ji bo malbata heştê (an kesek bi zûtirîn birçîbûnê birçîbûnê). Ji bo messert, serê xwe ya li Smokehouse Welatê Welatê Burl, ku hûn dikarin cilamonên ku hûn nexşeya serê te binêrin bibînin.
Ji bo bêtir derbarê Arkansas 'hezkirina mezin, xwarinê Xwînerê Arkansas ji Kat Robinson re kontrol bikin.