Best Wineries in Austin û Navenda Teknîkî

Yek ji rojên herî populer di navenda Texasê de, duşemê li ser cenazeya deryayê ya mezin a ku dikare li herêmeke bêtir exlaqî ya romantîk bifikirin.

Karsaziya winemaking di salên dawî de di Texas de teqand. Her çiqas navenda Texas di demekê de ji bo zêdebûna gravê pir germ tê fikirîn, cûreyên nû û teknolojiyên nû yên ku di warê pîşesaziya sereke de lîstikvanek mezin bû.

Fall Creek Vineyard

Tenê 25 deqe ji Austin di Driftwoodê de, Firot Creek Fine Creek ji bo Tempranillo, Chardonnay û merîtus xelata hilberîn.

Yek ji piranîya Cabernet Sauvignon (sedî 97) û Merlot (3%), Merîtus xwediyê pîvan-anî kiriye. Şekirê sor yê sor e ku bi spicy, fruity foxity heye. Heke hûn li ser şerabê pir nizanin, lê rezar hê jî biçin cîhekî bedew e. Hûn dikarin li ber derê germê kevir an derveyî golê xweş bikin. Peldanka "pûçên şer" ya sankê, sîtavên piçûk, pişik, pisîk û çîkikan hene. Heke hûn hîn jî birçî ne, hûn dikarin li ser kolanan li Sêrt Lick BBQ, yek ji yekîneyên berbecê yên di Texas in. 18059 FM 1826, Driftwood ; (512) 858-4050.

Torre di Pietra Vineyard

Terre de Pietra gelek herêmên rûniştina derveyî li ser xemên xerîb hene. Gelek muzîkê jî li ser bingeha muzîkê bijîn. Vebijêrkên şer ji Malbec, Spanyayê Black, Petit Syrah û Cabernet Sauvignon hene. Xwekên xwar heft heft rojan pêşkêş dikin.

10915 East Highway 290, Fredericksburg; (830) 644-2829.

Becker Vineyard

Di pispora Bordeaux û Burgundy de, pisporên Birker li malê li Qesra Spî destnîşan kir. Wine di 2014'an de şirketa Provencal wergirtina medalek zêrînek du zêrîn û herî baş çêbû.

Li ser 46 acres berbiçav, li daristanek mezin ji bo komên mezin ên pêşniyarên hewce dike. Di Nîsanê û Gulan de, mêvan dikarin dikarin hestiyariya xemgîniyên zeviyên barkirina lavender jî bi kêfxweş bibin. 464 Becker Farms Road, Stonewall; (830) 644-2681.

Pedernales Cellars

Li qirêjiya xerîbê, dîtina malbata Pedernalesê ya malbata ku ji bo wê ji bo Tempranillo û Viognier ve tê zanîn. Bi hucreyek wergirtî ya ku bi germê di havîna havînê de, tecrûbeya xwe bi karanîna tedbîrên domdar re serbest dike. Pergala geothermal a avê belav dike ku erdê kûr a kûr dike ku hucreyek şîn bimînin. Tours bi pêşveçûnên pêşî hene. Xwîniyên xwê rojane hene; hewce ne pêdivî ye. 2916 Upper Albert Rd., Stonewall; (830) 644-2037.

Flat Creek Estate

Li ser malpera xweya xweyî ya xweyî, Flat Creek Estate xaniyek cihekî rastîn e. En Enoteca dikanên xwarinê û xwarinek şexsî ye ku ji bo kirîna ronahiya xwe pêşkêş dike ku hûn şerabê xwe re bike. Yek ji hinek vîdyayên Texasê çêbikin cûrên Portugalî, Flat Creek ji bo kesên ku ji xwendekarên şer re dijîn perwerde dike. Pawilion dikare ji bo zewac û bûyerên din jî bêne kirin. 24912 Singleton Bend East, Marble Falls; (512) 267-6310.