Inside Proofope: Paris 'Oldest Cafe-Restaurant?

01 of 03

Ji bo Nivîskar û Philosophers, Hevdîtina Pevçûnê ji Voltaire heta Balzac

Ew pesnê îdîaya îdîaya ku cafeya edebî ya pêşîn ya rastîn a cîhanê ye, û xwarina herî kevneşopî di operasyona domdar de li bajêr. Hin ji wan re dibêjin ku di destpêka 1686-ê de ji hêla Fransayê Francesco Procopio dei Coltelli vegotina Ewropa ya Ewrûpayê wekî ku em dizanin nasnameyek celebek Îtalya Îtalyayê vekirî ye.

Hin kêm gumanbar dike ku cafe-restaurant-ê li nêzîkî nêzîkek li nêzîkek li nêzîkek nêzîkî paspora metro-mabillon-ê di krîza Latîn de , careke din hişmendiya mezin a fransî yên Voltaire û Denis Diderot bû. Nivîskarên cîhanê yên pêşîn ên cîhanê li vir derxistin, û her weha şoreşên amerîkî wekî Thomas Togerson û Benjamin Franklin li ser Prakopê ji bo pirsên derveyî û gotûbêjên demokratîk ên nû nîqaş dikin.

Di salên dawî de, café-xwarinê ji bo xwarinê û xwenîşanderên wekî George Sand, Paul Verlaine, Honoré de Balzac, Victor Hugo û Alfred de Musset.

Heke hûn di dîroka edebî de nexwendin, an jî hevpeymanek e ku ji alîgirên tarî yên tarî û cîhên ku ew paqij dikin, bi serdana vê cîhana cîhana kevin-ê divê hûn bi rêwîtiyê re bibin.

Îro, hûn dikarin xwarin, xwarin, an xwarinek xwarinê an vexwarinê baxşînin. - mixabin, Procope no longer as coffeheh simple simple. Cih di van salên dawî de di cih de hate guhertin û ji bo navendên sedsala sedsala sedsala sedsala yekbûyî hate çêkirin. Ew dibe ku li ser kitschy bitek bitikîne, lê mîrasiya dîrokî rastîn e, û soz e.

Jêdetir bixwînin: Top Literary Haunts in Paris (Cafes, Bookshops, and More)

Cih, Cihê vekirî, û Agahdarî Têkilî:

Proofope li taxa çepê Parîsê li navçeya 6'emîn girtina naskirî ye.

• Navnîşan: 13 Rue de l'Ancienne Comédie
• Metro: Mabillon
• Tel: +33 (0) 1 40 46 79 00
• Serdana malpera fermî (îngilîzî)
• Dema vekirî: Rojane, 11:30 am heta şevê
• Serving: Lunch, dinner, drink drinks, wine and beer. Li ser vê yekê li ser xwarinê fransî ya kevneşopî ye. Vegetarian / vegan bijarte pir kêm e. Hûn dikarin li vir derveyî temamên temaşe bibînin.
• Kodê pêbawer: Ji bo şevê bazirganî ya pêbawerî ya fermî tê şandin. Xizmetek Dersê bêhtir e, lê ji zincîrek zêrîn, hûrsaz
• Formên pejirandinê qebûl kirin : Cash; debit; hemû kartên kredî yên mezin.

Sights û Grafikan Nearby:

Ez pêşnîyar dikim piştî Procope piştî serdana navçeya Saint-Germain-des-Prés û cihên din ên rewşenbîr ên mîna café de Flore û Lapérouse restaurant. Musée d'Orsay û kolektîfên modern ên xweser û xweserparêz ên wê jî nêzîk e.

Ji bo hinek dîroka hinek cafî ya kafe û patronên xwe yên nerîkî yên bitikînin.

02 of 03

Li Bersivê: Hêj Çîrok

Procope xwedî dîrokek dirêj û dîrokî ye. Tenê çend bûyerên dîrokî yên jêrîn hene:

1686: Hêzên sîkolî yên deriyê sazkirina xwe ya nû ya nû ya ku ava kir ku navê rue des Fossés Saint-Germain tê gotin, di sorbeyên Îtalî de di xizmên porcelainê de, digel tarîxa kevneşopî ya nû ya ku di dema dema kolonyalîzmê de dît dîtin, nehêle wekî "coffee ". Serkeftin zû ye. Di 1689 de, Ancienne Comédie Française theater opens; patronên pêşî an lîstikên lîstik û şirove li berbiçav, siyasetmedar û huner, nîqaş û kevneşopî ya Parîsê nabînin û bibînin.

1752: Gava ku di lîstikvanê wî de lîstikvanê wî, Narcisse , di heman demê de Comedie Francaise di rê de rêve çû. Ji ber vê yekê ew bawer kir ku ew xeletiyek bû, ji ber ku li vir rûyê rûyê xwe veguherînin ji rexnegiran.

Di dawiya sedsala 18emîn de: Pîrozbahiyê fikrên nû yên nû radîkal û xwestina ku zanîna belavkirina pir populer. Herweha ku ji bo nivîskarên fransî yên fransî, fîlolojî û satirîstan mîna Wektaire têne damezirandin ku li Prakopê bikişînin û qewimên xweşik ên qewrîn ên qewmîn ên navxweyî yên ku dişewitin - nivîskarê Candide tê gotin ku roja rojê 40 kîlan, çîkolata!

1780s-1790s: Hêzên Şoreşger ji her du Amerîka û Fransayê li vir hevdîtin, ji bo gotûbêj, gotûbêj, û sîyasî. Amerîka Thomas Jefferson û Benjamin Franklin rêveberî têne rêve kirin; Di şoreşa fransî de rêberên bêbawer ên Robotspierre, Danton û Marat li vir berxwedana serhildanê bistînin. Piştgiriyên ku "Le Terreur" tê zanîn naskirin, paşê dê polîtîkayên şoreşgerî û tundûtûjengên bêheq ên bêhêz kirin.

Di dema vê şoreşê de, hatibû naskirin hat ku tîma Phrygian tête pêşîn li Prokopî nîşan dide: wê paşê dê wekî wek sembolê û Kompanyar-antararchist-ê tê bikaranîn.

1988-1989: Prokopî veguherîn e ku têgihîştina nîvê sedsala sedsala xwe.

03 of 03

Li Qonaxa Voltaire: An Objective of Legend

Fîlosopher û satirîstê sifra favoriteyê ya Voltaire wek pîrozbahiyê li Prokopî, bi candelabras û karên nivîskarê vekirî tête kirin. Tabloya marble xuya dibe ku xeletiyek zirarê ye, lê navê wî navê nîvro-sedsala sedsala û Encyclopediste pîroz dike .

Jêdetir bixwînin: Top Literary Haunts in Paris (Cafes, Bookshops, and More)