Karibiku Rum: Rêberê A Traveler

01 of 04

Karibiku Rum: An Introduction

Ji ber ku Îrlandayê heşî, rûsên wan vodka, û Scottish, wan, qeçax, qeyranê xemgîn e. Ji şûşa şekirê, rûm ji bê vexwarin e: her kesek ji dîroka çandî û Karibîran re ye. Ji bo ku gelek rêwîtiyên Karibînan, rêwîtiyek ne, bi destpêkê ve dest pê kir ku vexwarinê pêşî yê pêşîn tê dayîn - carî wextê ku hûn di nav otêlê xwe de diçin - û pakkirinê bêyî hinek derfetên ku ji bo hin cûreyên rumê yên bijartî ne temam nake. ji rêwîtiyê bistînin.

02 of 04

Karibiku Rum Dîrok

Dîroka Rum û ya ji Karîbîran re, rostên ku bi 400 salan ve vedigerin. Dema ku ewrûpa di destpêka 17'emîn de Karibînan destnîşan kir - piştî ku piranîya xewnên xwe yên li zeviyên zêrîn peyda kirin - yekem şekirê-şîrekên pêşîn dest bi bihara bihara. Xulamên Afganî (û giravên deryaya biyanîyan) hatin zorê kirin ku qadên ku ji dawiya havîna havînê di bin dawiyê de kar bikin.

Bi xwe şekir hebek kredî bû, lê hema hema zûtirîn bermîlan bi karanîna karanîna wekî gûrek rûmên spî yên spî - destpêkirina pêvajoya yekem bi xulamên xwe hat dîtin. Ji ber vê yekê wekî "triangle bazirganî" ya şekir, xulam, û kulikan ji bo rum di navbera Kar Caribbean, Afrîkayê û kolonyayên amerîkî de çêbû.

Di destpêkê de, rum di çalavên hêsantir de bûye; Piştre, barkirina bêtir sophisticated hêsanî ji bo hilberîna girseyî hêsan bihêlin. Di demeke nêzîk de hat dîtin ku rum di oak barrels de tomar kirina zehmiya xwezayî ya mîkrofî, û zûtirîna rum dest pê kir. Rojnameya rojane ya "grog" (rûmê bi avê û avê zêrîn vekirî) ji bo serkeftina Jamaîka ya 1655-ê di nav sedsala 20-ê de baş e. Rûma Pusser, hê jî li Giravên Virgin Virgine bû, rûmê fermî ya Rûsyayê bû.

Îro, rum di cureyên cûda de heye, tevahî ronahî, zêr, tarî, spî, û rêjeyên kevneşopî. Ron rumên rengê zelal e û bi kêmanî zûtir têne veşartin û herî pir têne kirin. Ji ber çend çend salan bermîlên zêr di nav barên spî de ne. Dark rums di gelek zelalên oak bermîlan de, ku ew ji dilxweşiyeke kûr ve bidin. Rûmên spandin ên bi vanilla, cinnamon, anise, gewrê û speyên din ên li Kar Caribbean dîtin. Rumsayên kevn bi baldarî di nav çûkên piçûk de, û gelek salan ji bo hestiyarên xwe hêsan dikin, wekî wekî cognacek baş.

03 of 04

Karibiku Rum Dike

Dikana rumek ne ew e ku ew rum, per se, yan barê hêsan e ku rum servis dike. Hûn dikarin her derê bibînin. Li Kar Caribbean, dikana rumekek yekem e, yek ji nav barên din ên giran an jî barsên deryayê jî hene (tevî dikanên hinek rum li ser golê ne!). Ew di çandê de li giravên giravên Kar Caribbean re xizmetê dikin, lê di taybetî de li cihên mîna Jamaica , St. Lucia , Montserrat û Barbados (yên ku tenê ji firotanên 1500 rum hene).

Bi berevajî ji nijadî, dewlemend, an çandî ya çandî, hûn dikarin dikana rum, ji bo barê piçûk, ji ber rum û kûçek din jî bixwazin, ji bo ku hûn her tişt û tiştek, ji sîyaseta herêmî, werziş, turîzmê, yan jî tiştek din bikişînin.

Di heman demê de wekî rum şikên naskirî, firotên rûm têne komên civakî yên ku ji alîyê vexwarinê vexwarinê ve girêdayî ye. Ew dikarin di malê kesek an jî li navenda ramshackle di bin rêwîtiyê de pêk bên. Hinek hûrsên pakûran û sûkên din ên xizmetê dikin, hinekan ji bo xwarina xwarinê xwe ya nûjen nas dikin.

Ji hêla bars û xwarinên xwarinê, dikanên rum roma bi gelemperî (piçûk, navîn an mezin), bi kulîlk (bi re an bêhmanî) û vexwarinê nermîn e ku hûn ruhên xwe bigirin.

04 of 04

Kirîna Karibikîn Rum û Getting It Home

Şîrkek (an jî bêtir) rumê guman dibe ku materyalê herî gelemperî ji malbata Kar Caribbean anîn. Ji ber ku rum li herêmî hilberandin û bi pir mezin e, hûn dikarin li firotên giran li firotanên giran bibînin: hinek cihan, bi temamî rast e ku ew rumê herêmî ji hêla avê ve (bottle) ava ye.

Di mînaka Giravên Virgin Islands de , ji bo nimûne, hûn li dora $ 7-kêmtir ji naveroka ku hûn diçin DYA-ê di firotana otêlê de di firotina rumê de, ji bo $ 7-ml-$ 750 ml be. Rêwîtiyek mezin ku ji bo bihayên bargiraniyê di nav barên herêmî de vexwarinê vedixwe.

Heke ku hûn ji bo rêwîtina xwe ya xwe ve hatî kontrol kirin, hûn bi tenê bi rumê xwe xweş bikirin û şirketên xwe li nav pêlên kontrolkirî yên pakêtî bikin: Dema ku hûn ji bo rêwîtiyê ji bo rêwîtina xwe vebikin, û divê hûn şirketên xwe di nav cilên xwe de bêtir çêbikin. p> Ji yarmetiya bêkariyê ya bêpere nebe : Eger hûn hemwelatiyek yî ne, hûn dikarin herî zêde ya 800 dolaran berhemên her kesî bi erê bikî malê-ji ji piranîya Kar Caribbean ($ 1,600 ji hêla giravên Yekbûyî yên Amerîkayê), di nav de bi du lîberên mîkrok li ser temenê 21 salî (heta 5 lîtir ji YEVIVI). Û bîr bîra xwe ku hûn qedexekirin ji berhemên ku ji Kubayê ve tête qedexekirin, tevlî ku rûbên Cuban.

Ji kerema xwe re pêwîstiya ewlehiyê-9/11 ya ewlehiyê, hûn nikarin şîrkên xwe rumê di nav firotina we de ne. Heke ku hûn bi awayek deryaya li ser giravên xwe ne kontrol kirin, hebek celebek nerazî dike û hewceyê di vê demê de bihayên bihayê -xwarî hewce dike: Ma heqê lêbigereya kûreyek wateya ku hûn vê yekê bikin bi taybetî ji bo rumê kêm kirina erzan e? Bi kêfxweşî, piranîya balafirên hêj neçar hebin ku ji bo balafirên navneteweyî yên navneteweyî kontrol bikin (li derveyî Yekîtiya Amerîkayê, Puerto Rico û Yewnanistanên Virgin Virgin).

Hûn dikarin dikarin li karseya ewlehiyê ya li balafirgeha Karîbanê-dikanek serbixwe li derveyî ewlehiyê ya ewlehiyê û li ser firotên xwe bi riya balafirgehê bikişînin. Bê baş e ku heger hûn ji destûra xwe di qada dawîn de diçe Amerîka, eger hûn ji piştî ku hûn li Dewleta Dewletê re peyda bikin, hûn ê hewlê xwe li rumê xwe yê kontrola çermê ji bo paşê ve rêwîtiya we