Kosta Rîka Tropical Fruit

Rêberek ji bo Fruitên Tropical-Kosta Rîka

Kosta Rica ji bo daristanên kevneşopî û daristanên baran ên navdar ên navdar tê naskirin. Lê ev hûrgelên din ên ku ji bo heywanên baxçê ve dikişîne: ev e ku ekosiyonên wê yên ku ewrûpa fînansê fêk a fîgarî pir zêde dide pêşkêş dikin.

Gelo ku bazarê bazirganê cotyarê di hefteyê de, paqijkirina fêrkek li xwarina herêmî an jî hêsantir bikişîne ku ew ji dara wê de ji binê erdê ve hatî hilweşandin, hûnê qet neheq dikin ku rengê van rengîn, diyariyên nermî yên xwezayî. Nivîskarê herêmî Kelly Knaub ji me re çend ji xwe hez kir.

• 01 of 08

  Mango

  Zimên zêrîn ên zêrîn, zêrîn, pirtûka rengê rengê vê ezmên efendî û tengahî ye, her çiqas bîhnfireh, reng û rengê dikare li gorî cureyên mango. Cûreya sor ya mezin, dorpêçî ya rengî di Costa Rica de wekî "manga tomi" tê zanîn tête û kêfxweş e, lê piçûk piçûkek piçûk bi piçûkek xurt dike. Bi cûrbecûr, cûrbecî-cûrbecî-yê, bi herêmî wekî "mango pita" tête naskirin û şêrîn e. Pûçek tiştek tirsa? Ger hewlek kesk, "mango sele," bêtir hewl bikin ku pir caran li ser kolanê firotin, qeçax û bi lime û şikilê re xizmet kir.

• 02 of 08

  Coco

  Gelê li golê derewixe, dema avêtin avê tîrêjê dişewitîne ku dengên ku di bin şevê ronahiyê de xistin. Li Kosta Rica, ev hêsan e. Ciwan, kevirên mezin ên ku hê jî kesk in ku (wekî "cixo" coco "tê zanîn zanîn) û li ser deryaya li deryayê li bajarên bajaran firotin têne firotin. Gava xwarinê di vê derê de bê xwar e û nermal e. Kokçikên piçûk, zêrîn, kevneşopî (wekî "coco playero" tê naskirin)) şeyek zehmet û kulpek di bin şehê xwe de diyar dike. Ev xwarin pir caran di karûbarên kartî yên Kosta Rica de, desserts û bean recipes tê bikaranîn.

• 03 of 08

  Granadilla (pronounced grah-nah-dee-ya)

  Li ser pîşesaziya hûrgelê li ser pîşesaziyê bi hêsantir bi du tîpên bi tilikê xwe veşartin. Di hundurê we dê biçûk, spî, zeviyên xwarinê di nav deverek jellylike dîtin. Divê ez bipejirînim ku bêhnfirehkirina xemgîniyê lê lê bindir be û hewl bidin. Ew şêrîn û dilxweş e, hûn ê nefret bikin.

• 04 of 08

  Maracuyá (nîşan bide mah-rah-ku-já)

  Vê cûda hûrtirîn ya fêrbûna fêk heye ku bêtir pêdivî ye, çermê zêr û bi taybetî ji bo ji bo juice ve tê bikaranîn. Dema ku du duçikan dihêle, hundurê hundurê rengek rengek ronahî nîşan dide, pisîkek nermar bi tewra xwarinê tije kir. Heke bi çilê xwarin, ew çêtir e ku hin şirkan li ser serfirêjî, wekî ew gelekî tart û asîdî ye.

  
  

• 05 of 08

  Guayaba (pronounced gwy-ah-bah)

  Wekî "guava" di English de tê zanîn, damezrandina vê dorpêçê, fêkî bîranîn eynî mîna vî nîştî ye. Rindeya wê ya ku - dibe ku hinek hêrs be - û piçûk, tirên xwarinên piçûk dikarin bi bedenê xweş xistin. Di hundirê fêwirîn şêrîn e, lê ne pir cewher e, û an jî spî an gilê zirav e.

• 06 of 08

  Mamones (pronoun ma-mó-nais)

  Ev fêkên piçûk ên biçûk, dikare bi diranên xwe vekirî vekin. Riya herî gelemperî ku ew dixwînin ew e ku hûn qirêjê paqij ên ku kulikên mezin di hundurê mezin de bikişînin. Ew çend caran mîna lîmên bîhnxweş, û gelek navên cûrbînî hene: quenapa, genip, guaya, lemoncillo û lime Spanish.

• 07 of 08

  Guanábana (gwa-na-ba-na)

  Ev fêkî, hêşîn, ew di sîteyê û rengê wek fûtbolê de, pir caran bi karanîna juêyayî re tê bikaranîn. Gava ku vekirî, pişkên spî, bedena nerm, ji hêla peya pisîk ve tê veşartin, rezberên reş ên reş têne avêtin. Tîmikek xweşik e û eşkere dike ku li tevlîhevkirina kûçikên hûrgelan bide: Painapple - banana - kotonê difikirin.

• 08 of 08

  Tamarindo (nîşan bide tam-ar-een-do)

  Vê Tamarindo bi bajêr deryaya li herêmê ya Guanacaste ya Kosta Rica nexebite. Ev pelên dirêj, kevneşikên kevn ên mîna kevneşûk wekhev têne - têne li Kosta Rica têne bikaranîn ji bo juice. Bedenek zêrînek zêrîn di nav de peyda bûye şewitandin û şêrîn. Vê carinan jî carî bikar anîn ku pişk, syrup an jam.