Daxuyaniya xwarinê Xweser a Brîtanî
Çima hûn dixwazin peyva Brîtanyayê ji bo zûçkî?
Bawer, hûn difikirin ku ji bo xwarina xwarinê ya xwarinê de tenê rûniştin û biryara xwarina paqijên biyanî yên berbiçav? Hingê hêrs çiqas xemgîn e ku hûn platek tiştek xizmetê bikin ku hûn ji bo zarokên ku xwarinê bixwînin. Hûn dikarin li nav Brîtanyayê ji bo tiştên ku hûn jixwe di mala xwe de bixwin, bêkêmasî yên normal.
Hinek tiştên ku mirovên Brîtanî dixwin xweya mêvanên biyanî bisekinin û bêbawer in.
Crisp butties (sandwiches made of chips of potato US-style), beans on toast and pineapple or canned corn on pizza just a few.
Lê, piraniya caran, tiştên ku yên ku xwarinên Brîtanî nexwin, ew ne ji yên ku ji Amerîkaya Amerîka her dem bi rêkûpêk dixebite ne cuda ne ne. Ew tenê navên fikrên rêwîtiyê ne.
Ji ber vê yekê, di berjewendiyên alîkariyê de hûn astengkirina zimanên amerîkî / îngilîzî bigirin ku hûn berê berê bizanin û mîna wusa, lêbigere ku mirinê ku vexwaran dikarin xwarin û kûçikan nexwarin, min ev rêberê rêvegirtin.
Xwarinên xwe xwarin
- Aubergine îlan e. Gava ku sevên di salên 1950-an de (drav ne, pişkek an qezencê ne bû, têda dravaniya Brîtanî dîsa vegerand.) Ew ji navendên xwe fransî bûne navên navên fransî. Bi awayekî zehfî, ew Brîtanî ye ku ew ji bo ewrûpa ji Hindistanê rojavayê rojavayê veguhestin, ku li ser ku celeb tê gotin (ew der barê paşê). Navekî amerîkî, êşkujî, ji sedsala 18emîn de, ji ber ku fêkên ku paşê li Ewrûpayê mezin dibe mezin bûye, zêr an zêrîn bû û çermên hêk ên bîr dixe.
- Beetroot bi awayekî din dipeyivin ku behsa ser çokan. Pêwîstî, ew gelek caran li ser supermarkirî firotin, berî, tûjên plastîk ên sûkê têne firotin. Ew gengaz e ku ew li ser peyva root lê digerin, ji ber ku dema ku çîçikên çîçik (hebek mîna mîna çûkê zûtir) bû hema gelemperî bû. Lê ew tenê texmînek e.
- Courgette Channel Channel ji Brîtanya ji Fransayê ve çû, lê yekem ji Amerîka ji Îtalya hat hat berdan. Bi awayekî zehfî, ew li Amerîka Başûr bûye, lê ez nizanim ku Aztecs jê re dibêjin.
- Marrow ne tenê tiştên ku ji hestiyên hestiyê xwar, ew jî pir mezin e ku bi zucchini-pisîkê vekirî ye - ev tiştek mîna zucchini li steroîdên xuya ye. Hin caran, di berjewendiyên rastiyê de, dikare dikare mûzîka devê vebêjin. Ew bi gelemperî bi hinek hûrgelên tije tije tije dike ku ew xeyal bide.
- Squash li Brîtanyayê ne, lê belê sugary, xwarinê nexwaşxwarinê nexwarinê ne, bi piçûkek piçûk li wê yekê ye. Ew bi avê veşartî ye. Vegetable vegetable ku amerîkî têne bikaranîn ji bo Brîtanyayê nexwendiyek nermal e. Ew bi gelemperî navê wî ya Varietal tête navnîşan-êkêşî, pişkek pişk, û carinan hinek germên germî yên ku dê di Dewleta Yekbûyî de tê gotin, bi hev re digotin.
Shortcuts
Îngilîzî xwediyê gotinên peyvan û bîteyên ji peyvên ji hin xwarinan vekin. Ew dikare ji bo Amerîkaya Bakurê tengahî dibe. Neynreya Eggê, ji bo nimûne, neonûnî ne ji hêla hestiyê ne. Ew hêsantirkirî ye, hiştî an jî carna caran xwar kir, di meysiyonê de veşartî.
Cheese kulîlk û kulîlk e. Cheese Macaroni macaroni û pîrî ye, ne pêjeyek ji macaroni çêkir. Salenê salonê Chicken Chicken - pejek an hinek kûçikek piçûk e - bi lettuce û tomato salad li ser aliyan. Dîtto ham salad. Di rastiyê de dîktatorî ya amerîkî ya hambûmetê bi mîtolojî û rehmê bi tevahî bêguman li Brîtanî ye.
Pudding and Pies
Peyvek peyvek carinan di nav axaftinê an li ser mêran de, lê qursê dilsoz di dawiya xwarinê de hema hema her tim her gazî tê gotin. Ew kategoriyek e ku dikare ji her tiştê ji mîkroka çîkal veguhestin fêwirîn fêk. Bersiv ji pirsê, "Çi ji bo pûçê çi ye?" bi hêsantir be "Watermelon."
Lê belê tenê ji ber vê yekê, pudding her tim herdem bi şêrîn ne û ew ne herdem ji bo pudding (di peyvên din ên dessert) de ne.
A savory "pudding" wekî Yorkshire pudding a popoverê digel anîn an jî an jî, li Yorkshire, wekî yekem kursiyek bi gravî. Steak and pudding pudding a sereke kevneşopî kevneşopî ye, di hundurê kevir de. Ew di pişkiyê bikişînin û ew steak û pîrik dibe. Û pudding black black sausage e ku ji xwîna pig û ji hêla materyalên din ve bêhtir balkêş e.
Ji aliyê alîyê din ve, hema hema tu carî dersa puddîngê ne û hema hema tu caran şahî nabe - bi du rexnegiran - apple pie û pişik (hema her dem, tarteleyên her tim). Pêdengên din ên din jî tête gotin - teymên lemon, teyek Bakewel, tehlûkê.
Pies ku têne avêtin li ser kulên xwe yên li bendên pîr têne zanîn. Ew sar, xwarinên zûçandî xwarin an jî wekî pisîkên piçûk ên xizmetê digotin, û bi aspic têde ava kirin. Melton Mowbray Pork Pixên sereke hene. Hêzên xwarinê yên din, wekî steak û ale pie, tenê bi tenê çermê ye - kîjan Amerîkî dê "pot pies". Û hinek ji wan re "pies", Şivaniya Shepherd (Berxa zeviyê), Cottage Pie (Mîwanek zêrîn) û Pîx Pî (masî û şehfîş di kulikê kulikê de), ne li ser kûçikek pêdivî ne. bi kulikan mashed
Bûyerên Cûda
Gelek dibe ku gefên spî an cûreyên paqij ên ku hûn tê bikaranîn. Lê peyv jî tê bikaranîn ku ji bo rîtanya vegotina vegotanê ya ku bi heman rengî wekî chutney e, lê tehlûk an dilşikî ye. Bixebitîna Brînjal ji ji hêlan û branston Branston ve tê çêkirin, navnîşek kevnek hilberê hilberê ku bi xwarinê an xwarinê re xizmet kir.
Û yek peyva dawî - eger tu caran parsek Îngilizî dakêşî, lê li ser pişkek zêrîkî ya amerîkayî nake, hûn nexşînin-ne ku hûn dixwazin serê serê xwe bigirin. Ji darê pişkiya mirinê, çêkêşiya Îngilîzî pir gelekî germ e - da ku ew hêsantir bistînin.