Çawa Xweserên Ku Divê Li Derheqê Xweseriya Dema Dinner di Japonê de bizanin
Serdanên Japonê li ser cûreyên xwarina pirr kêfxweş in, lê gelek kes hûrgelan di derbarê xwarina xwarinê û malbata japonî de xwarin. Ew alîkarî ye ku ji bo Japonya beriya pêşînek maseya bingehîn bizanibin.
Berî û Piştî Piştî xwarina xwe spas kir
Taveroka herî girîng ya Japonî li Japonî ji xwarin û piştî xwarinê kevneşopî dipeyivin. Mirovên Japonî bi kevneşopî dibêjin, "Itadakimasu" beriya xwarinê û "Gochisousama" piştî xwarinê.
Îadadakimu wateya ji bo xwarinê li Japonya spas. Gotchisousama tê gotin ku dawiya xwarinê nîşan dide û ji bo kesên ku xwarinê û xwarinê dixwînin, xweş dikin. Heke hûn bi mirovên japonî re dixwin, hûn bisekinin ku ev ramanên xwe ji bo bargiraniyên xwe re bêjin.
Rûniştin
Japonê li ser masê rûniştin û li rûniştiyên qirikê rûniştin. Berî rûniştin, ew berbiçav e ku ji pêlavên xwe rake. Hişyar nakin ku li ser kelezên din drav bikin.
Bikaranîna Chopsticks
Mirovên japonî kevir, kul û spon bikar bînin ku xwarinên hinek xwarinên xwarinê, lê çopeyên hê jî pir caran bi karûbarên kar tînin. Ger hewceyê kopîçêya topê di navbera thumb û navendî û sîteyan de wek ku hûn kemek in. Di navbera thumb û tilikê de bin çopê jêrîn bin. Ji bo xwarina xwarinê, tenê tenê kopîçêya topê bigerin.
Chopstick etiquette hewce dike ku hûn nexwar ji xwarinên xwe bi xwarinên din ên kopîpên din ên din û nîqaşan nade.
Ew ne girîng e ku ne ku çopstokên xweyî bi xwarinê re xwarin, bi taybetî bi nav kulîlê zîvê vekin. Ew ne paqij e ku bi kincên kevirên xwarinên jorîn ên xwarinê an jî bikar bînin ku li ser kesek bikişîne.
Eating From Bowls
Dema ku çevê an jî şewê ji piçikên piçûk dixwin, ew eşkere ye ku hûn bi devê devê xwe bigirin, ku hûn ji xwarina xwarinê ji te vebirin.
Dema ku hûn nexweşek soupê neyê, ew e ku ji sondê ji kulikê veşartî û xwarinê xwarinê bi chopsticks vexwarin e.
Noodles xwarin
Kopîçikan bikar bînin ku nodên xwe bi devê xwe bînin. Ji bo sêlên nodle, hûn ê jî spî ceramîk bikar bînin an bi rasterast ji ji kulikê vexwarin da ku birê xwe bixwin.
Di Japonê de ye ku ji bo nermalên xwarinê, wekî ramen û soba xwarinê dirûşm bikin. Mirov dibêjin ku xwarinê ku dengên dirûşmî çêbikin wê çêtir eşkere dike. Lêbelê bihêlin ku xwarinên din ên din, lê belê, hêrs tê gotin.
Xwarinê Sêşî û Sashimi
Sushi û sashimi dikarin bi destên xwe an jî kopiyên xwe bên xwarin. Divê perçeyek hemî di yek zilamekî de xwarin. Ji bo celebên mezin ên xwarinê, ew e ku ji bo chopsticks bikar bînin ku xwarinên biçûk diçin pisîk-piçûk.
Avêtiyên soya sauce, bûabi, û zilam hene. Hê bawer nakin ku hûn ji soy sauce bêtir didin ku hûn ê bikar bînin, ji ber ku ew têbawer kirin. Ji bo sushi yê ku bi Qeyabî baş dibe, kûf wê berê jî zêde kiriye. Heke ku hûn pirtirkêmtir zêdetir dixebitin, tenê hema piçûkek piçûk bikar bînin, da ku ne ku hûn şexsê şexsî bikin. Wasabi an zevê erdê ji ber ku soy sauce dişewitîne berhevên sashimi ve zêde kirin.
Alkol vexwarin
Ew eşkere ye ku ji bo kesên din vexwarinên xwe yên xizmetê bikin, lê divê hûn xwe nebînin.
Gava ku her kes vexwarinê ye, Japonê wan şûşên xwe bilind dikin û "kampai," dibêjin wekhev "kêfxweş."
Ji ber ku piraniya çandî, ew tête pêşniyar kirin ku hûn li xwaringehên fermî vexwin. Li xweya xwarinên fermî yên wek izakaya, lêbelê, ew dikare heta ku hûn karmendên din tirs nakin qebûl bibin.