Cuisine Rûsya Got
Mixabin, xwarinê Rûsyayê li Dewletên mezin nekir. Lêbelê, ku yek ji hêla çandî ya Rûsyayê ve dibe ku hûn diçin dema ku hûn diçin. Hûn dikarin li ser der barê xwarinên kevneşopî yên Rûsyayê bihîstin, lê belê derfetek ku ew hewl didin wan heye. Mêvanên Rûsyayê gelek caran li cûr û hestiyarên xwarinê rûsî di şaş de têne şaş kirin. Ew ê ku hûn vedigerin malbata ku hûn vedigerin!
Ji ber ku xwarinên herî gelemperî li ser pirtûkxaneya rûsî ya kevneşopî ya kevneşopî çi ye an jî li ser maseya cookî ya Rûsya heye?
Soupsê Rûsyayê
- Borshch , bê guman, şopê bef û yek ji navdarên kevneşopî yên kevneşopî yên rûsî ye. Beet ji bo gelek rojavayî ji bo şûrekî bêkêmahiyê xuya dike, lê gelek sedem hene hene ku ev şewqa dilovanî yek ji xwarinên herî mezin yên Rûsyayê ye. Tiştê ji aliyên zêrîn û xwarinê, di vê gewê de paqijkirî de paqijkirî de nexşeş bi taybetî ji hêla qirikê nû ya kurtê xweş e.
- Çiçek ji kulê nû ya nû an kûçikek nû çêkirî ye. Dema ku tedbîrên cûrbecî ji bo celebên cûrbecî re dibêjin, bi qirêjê pirrjimar, xwîn, şewitandin, û hinek dikarin celebên xwarin ên wek mirinê hene.
- Solyanka soupek e ku di xwe de xwarinê pir baş e ku di xwarinê de xwarinê ye. Ev şewê bi celebên xwarinê, bi pisîk, bacon, hîm, û rûn, û herwiha wekî germ, cûr, gûr, û potatîkê têne çêkirin. Kişandinên kişandî û garnishê kevneşopî ya kevneşopî roleke girîng girîng dike ku di vê tîrêjê xwe de xwarina xweşik de.
- Barkê masî mas ji aliyê ukha ve tê vekirî ye , bi cûreyek cûreyên cûda yên ku bi piranî cûreyên cûda hatine çêkirin têne kirin.
Pîr û Pêlikan
- Hûn dikarin bihîstin ji pirozhki . Ev pişkên piçûk dikarin ji xwarinên xwarinê, xwarin, cabbage, an pîran dagirtin.
- Pelmeni kevirên kevir ên pisîk bi gelemperî bi xwarinên tije tije ne. Ew tenê tenê xizmetê dikin, di kûçikê de xistin û bi germê germê, an jî şikek avêtî. Li Rûsyayê û derveyî cîhekî bijarte!
- Blini jî bi celebên dagirtinê re têne kirin: jam, pîr, şewitandin, an jî çiravê çîkal. Li her cenazeyê ku tu bawer nakin ji yek ji xwarinên din ne, blini her tim her betaliyek ewle ye. Blini beşek girîng e ku xwarinê Rûsyayê, festîvalek ku navê Maslenîta destpêka bihara wan pîroz dike.
Li Rûsya
- Kebabên Rûsî têne şaşlyk . Wek her kebabê, ew dikarin tevlîheviya xwarin û sebenê bibin.
- Stefganoff ya kevneşopî ya kevneşopî di nav firotanê de bi zêrîn an anî, bi gelemperî bi berhem, nodalan an jî xwarinê re xizmet kir. Ev riya dîrokek dirêj e, û gelek cûda ji bo amadebûna wê heye.
Garnishes
- Caviar, an ikra, tiştek ji bo ku li ser Rûsyayê dixebitin tiştek e. Briny and sharp, pir caran li ser tarî, kincê şîn an bi blini , ku mîna pancakes û kulpên têne kirin. Caviar li ser xwarinê zakuska populer e.
- Hûn dikarin hêvî bikin ku kulikê, an jî smetana , hema hema hema hema ku kevneşopiya kevneşopî ya kevneşopî, rûsî , û carinan carinan jî digel hev re digerin. Gelek, kemek ev kewrê nû ye û pir caran gelek xwarinê germ dike, û bi riya xweya xwe ya xweyî.
Beverages
- Ji hêviya ku vodka Rûsya, çayê, mînê avê, û soda li ser xwarina menusê bibînin. Beer di Rûsyayê de gelekî mezin e.
- Kvass bi firotineke piçûk ya bi karbonê piçûk e. Her çiqas ew pir materyalek mîkrokek maqûl e, ew nexwariyek alcoholic nayê dîtin.
Rûsya Desserts
- Rûsyayê hez dikirin, morozhenoe dibêjin. Ew gelemperî ye ku ew li ser gelek mêvanên xweyî yên ku bi cûreyek fêk, hîv, an çok hilbijêre, bibînin.
- Paşha li derdora Easterê ye . Danîmarka vê şêrîn bi bi sembolên xiristiyan re wek beşek cejna cejnê hate pîroz kirin.