Rêberdana Serdana li Rûsyayê bi Niçois û xwarinên Provencal
Nice dibe ku ji bo rûmeta xweya Michelin-birêvebirinê ya navdar ê navdar e, lê belê ew Nîkoşû xwarinê kevneşopî ye ku li paytexta başûrê Fransayê desthilatdar dike. Cihên herî çêtir ji bo xwarinên herêmî û xweyên Provençal hene ku bistrosên piçûk ên ji aliyê gelan ve ne. Gelek ji hêla ku diçin beriya solo berhemên pispor hatine perwerdekirin. Hûn dikarin hin treasurên nav di nav qefên turîzmê û pizên pizza de li Vieux Nice (Port û Zêrîn) û portê bibînin.
- Her weha li ser lêgerîna baş, Rûdawên Rûsyayê di Nice
- Û dibe ku ji van pişkên fransî yên hişk bimînin (heta ku hûn fransî ye)
01 of 09
Les Viviers
Li du Les beşên Les Viviers hene, xwedan xwedan bi heyfê zêrîn, Jacques Rolancy. Ewrûpa herî baş di nav deverek cihek e, lê gelek kesên ku bistro 1900s-bistro hez dikin. Pêwîste dibe ku hûrgerek hûrgelek lê stêrkek hunerî, dîwarên kevir, mêrên blackboard, cilên spî û gulên spî yên li ser masê de dixebite. Ev cihekî ji bo kulîlkên kevneşopî, mîna xweya karsaziyê ya scallopê, û guriyên vekêşan e. Herweha xerca heqê taybetmendiyên wan ên masîgir û masê nû hene. Guhertoya hilbijêre bihayên bihayên bihêz bikin; hemî-lîsteya şerabê fransî cidî ye û heke hûn nebawer bibin, dikarin walletê bikuje.
Navnîşan: 22 rue Alphonse Karr, New Town
Tel .: 00 33 (0) 4 93 16 00 48Malpera
Open: Mon-Fri. nîvro-2pm, 6 - 6 - 10pm, Sat. 6.00 - 10pm.
02 of 09
Le Bistrot du Port
Li ser pirtûka rojê ya havîna ji bo teyranên li derveyî zîvên zêrîn ên balkot du Port. Ew ji bo mirovên temaşeqeqe ye, bi taybetî bi dewlemendiya dewlemendiya xweşikî û li ser yachts di pêşiya portê kevin de. Di hundurê hundurê de, bi piraniya panoramîk ya Nice, ew zivistanek mezin e. Masî navê nav lîstikê ye Fermandariya berbi berbi berbiçav an jî ji hêla Jose Orsini ji bo tevahiya masiyan vexwarinê vexwarinê dipirse.
Navnîşan: 28 Quai Lunel, Porta Mezin
Tel .: 00 33 (0) 4 03 55 21 70Malpera
Open: Mon, Thurs.-Sun. nîvro-2pm, 7 - 10 - 10pm, Tues. nîvro-2pm.
03 of 09
La Merenda
Gelek xwarinên berbiçav li ser dorpêçê qewimandin ku herêmên ku bi bistro, bermîl û bistro-bêhêşînek bistro-nehêle berbelav dikin. Tripe, Polenta bi Cheese û Andilleille ji hêla panachek berê ya Negresco Hotel , Domînique le Stanc têne xwarin. Karta karta krediyê, hejmarek telefonê, nexşandin tune. Ew bi serkeftî serkeftî ye.
Navnîşan: 4 rue Raoul-Bosio, Vieux Nice
Telefon No.Malpera
Open: Mon-Fri. nîvro-2pm, 7 - 10 - 00pm.
04 of 09
Kôte Sud
Kôte Sud baş betal e ku hûn li Mîtisê an Caghez-Chagall di Cimiezê de, li qadên niştecîh li ser giran li ser Nice. Têkiliya vê pisporê taxê ya aştiyane ye ku pispor pisporê chef Jean-Luc Jaffres e ku kîjan bingehên xwe li ser bazara wê li bazarê bikirîne. Pirtûka di ronahiyê de, xwarinê zêrîn an li bin darên li derê ji bo birêkêşiya deryaya nû ya ku bi teyr û gurê, an kincê germê bi hêsanan re bixwe xwarin.
Navnîşan: 2 rue du Professeur Sureau, Cimiez
Tel .: 00 33 (0) 4 93 01 36 40Agahiya zêdetir
Open: Mon-Fri. nîvro-2pm, 7 - 10 - 00pm.Di Tebaxê de
05 ji 09
Chez Acchiardo
Ev xweseriya kevneşopî ya herêmî bi gelemperî populer e û ji ber ku ji sala 1927ê di navenda Bajarê Mezin a Acquardo Îtalyayê de hatibû veguhestin. Avahiya hawîrdanê ji bo xwarinê xweşikên xwe yên destpêkê û li ser klîmîkên mîna sebên xwarinê dest pê dike. Şerabê vexwarinê ku ew di barrel de ji bo rastî bi tecrûbeya rastîn a baş baş bikişînin. Ji bo rawestandina fêk û sebûkên baş ên Nêçik e ku piştî rawestandina bêdengek mezin e .
Navnîşan: 38 rue Droite, Vieux Nice
Tel .: 00 33 4 93 85 51 16Malpera
Open: Mon-Fri. nîvro - 2 pm, 7 - 10 - 00pm06 of 09
La Table Alzari
Li ser barkirina xanî ya xweya navîn û rûniştina codê bi biştin, zeyt û teyr an jî bîr anîn wek meriv bi kar anîn. Ji aliyê cîhanê ve wekî saziya nerengî ya ku di cîhana guhertineke din de xetereyê guhertin, La Table Alziari bi nivînên malbata petrolê ya zeytûnê (hûn dikarin li ser dikana navdar, 14 rue Saint Francois de Paule) bikirin.
Navnîşan: 4 rue Francois-Zanîn, Vieux Nice
Tel .: 00 33 (0) 4 93 80 34 03
Open: Tues.-Sun. nîvro-2pm, 7 - 10 - 00pm.07 of 09
La Cantine de Lulu
Bakurê Mezena Mezena nû ya navîn li kolanên nû yên bazirganî yên berbiçav, La Cantine a tecrûbeya xweşek baş e. Zûçikên kulîlkên zulchini, aioli di dawiya meha dawîn de, bi olives, bouillabaisse order order. Li jêr herêmî ya dilsoz e ku bistro bistro ev bistîne.
Navnîşan: 26 rue Alberti, Vieux Nice
Tel .: 00 33 (0) 4 93 62 15 33Agahî
Open: Mon-Fri. nîvro-2pm, Tues.-Fri. 7 - 10 - 10pm.08 of 09
Vin sur Vin
Gava ku barê paqijê şerabê, Vin sur Vin wekî pişkek / bîstroyê bi lîsteya 300-êlekî hişk ve hate revandin ku bi xwarinên dilêş ên mîna xwarinê zêrîn an jî tenê paqijek hêsan e. Ew di qada pedestrian ya bajarokê nû de, îdeal ji bo veguhestina kirînê.
Navnîşan: 18 Bis rue Biscarra, New Town
Tel .: 00 33 (0) 4 93 92 93 20Agahî
Open: Mon-Sat. nîvro-2pm, 7-10 pm.
09 of 09
Le Bistrot d'Antoine
Bi xwarinên bazirganî li buhayên bîstrojê li vir li herêmên xwe dide. Piştî ku bişkojkên herî bilind ên wekî Joel Robuchon û stêrkek herêmî û navneteweyî pîroz kir, Jacques Maximin, Armand Crespo Armanca xwe yê xwe dixwest dixwest. Ji ber vê yekê çend sal berî, wî û jina wî Sylvî ev bistro-kevin bistîne. Di zivistanê de, ji bo xweya xwarinê ya berbiçav digerin; Bi havîna havînê li ser xanî ya derî ya ku bi hevpeymanên herêmî, rêbazên herêmî û pêşniyarên herî baş, xwar dike, ji ji kampên bêkariyê ve. Buhayên baş in; xwarinên mîna mûkê gewre hene; Lîsteya şerabek rastîn e û lîsteya navdar a bandorek e ku xwarina xwarinê.
Navnîşan: 27 rue de la Prefecture, Vieux Nice
Tel .: 00 33 (0) 4 93 85 29 57Agahî
Open: Daily, noon-2 pm, 8.00 -10-ê.