A Smorgasbord ya Xweseriya Myanmar Must-Try

Taste a Varied Cuisine of Myanmar, bi Thai, Çîn û Hindên Hindî

Malbata Myanmar, dilxweşî xwarinên dilxwarinê mala malê ya Myanmar û kevneşopî. Ne zehmet e ku hûn dest pê bikin; li her cihekî bazarê an bazarê li bendava xwe ya Myanmarê raweste rawestîne, û hûn ê li dorpêçên hûrgelên Mînanmar ên ku ji bo mêvanek birçîbûnê yê yekem a pêşîn ve digotin, xwarinên xwe bibînin.

Dema ku Myanmar xwarina xwarinê tûjên spî an dilxweşiyê nebe, hûn ê di xwarinê Thai de hêvî dikin , ew hê jî baş, dil û herî baş ya herî erzan e: xizmeta ji nermên xwe di kulîlê de bi gelemperî nêzîkî 500-4000 Myanmar Kyat (nêzîkî 50 yên amerîkî bi 4.10 $ DYA), li gorî ku hûn dixwazin hewl bikin. Û ew tenê destpêkê ye.

• 01 of 08

  Mohinga - Xwarinên Hemî-In-One yên Myanmar

  Bi xwarinê neteweyî ya Myanmar re, dest pê bike ; Li seranserê Myanmarên mehanmar di destpêka sibehê de yekem tiştek derxistin, vê nodleya hêsan e ku taştê hezkirî welêt.

  Bekikên brazilî mohinga ji masiyan re çêbikin, piştre wê bi nîvên kulîlk , herb û paqijê masîgirên zêr zêrîn qewimîne. Piştre wê bi topên piçûk ên porkê, kişînek qirêj, fîştê lûkulîn, û hêkek tilandî tête kirin.

  Mohinga dikare li Myanmarê li her kesî bibînim, gelek caran bi qehra berbi herêmî (bi bi kemika lime li ser aliyan) xizmetê kir. Kulikê ji bo xwe li ser xwarina xwarinê ye.

• 02 of 08

  Laphet

  Burma ji bo baca xwarina xwe ya navdar e û ew yek yek ji çandî hene ku ew pelên xwar dikin û ji wan re vexwarin. Bermayê bermî navê lûkhetê - pelên çayê vekirî - yek ji xwarina neteweyî ya Myanmar tê (wekî tenê duyemîn meydana ).

  Hûn ê bi gelemperî di forma saladê de hûrgelê digerin - kîjan caran di dawiya xwarinê de xizmetê dike. Pîvanên çêkirî yên kevir bi lûksî, masî, tomar, kulê, hev re bi şûşandina masî şewitandî an rûnê meytûnê veşartin; spîtzên lime dermanê qedandin.

• 03 of 08

  Shan Khauk Swe - Dewleta Dewleta Shan Shan

  Çandê Shan - li derdora rojavayê Myanmar ya rojhilata Inan Lake - navendek navdarên noodle de xizmetê dike, lê ew li Shan Khauk Swe ye ku piranîya turîstan dê li seranserî xwarinê li her xwarinê li hemberî xwaringehê bike.

  Di nav xwarinê de nexşikên kevir ên ku bi saxên sautî vekirî hene (xwarinên kevir ên germî yên mirinê ye) û bijartina mîkrok an porkê; sauce bi soy sauce û spaxên din ên asyayî re şaş e, lê her weha dikare jî hişk bibe.

• 04 of 08

  Kyat Thar Si Pyan - Bûyera Bachelor a Burmese

  "Vegeriya petrol" - wateya ku du herdu pîlanên dawîn di vê vê yekê de kûçek mîkrofê de firotin, ew bi barkirina mîkrofê ku ji saxê vekirî ye, wekî dansê pêk tê.

  Navê veguherîn,, ev cenazeyê "darizandin" eşkere ya zêrînek lazil, germî, pinnamon û zilam, bikarhênerê kêlê û rûnê paqijkirî ye ku hûn di cûreyên din de bibînin. Tevî hêsantirên materyal, encamên dravî gelek spî û xemgîniyê pêşkêş dike: "Bihevrekek tedawî re, û di nav gelemperî gelek malên bermayî yên bermayî de bi rêkûpêk reklamî dike.

  Cûreyek vê xwarinê vê chickenê bi navê "chickeneya bachelor" tê gotin, ku rojên ku nîvê gundan (bi gelemperî damezirandin ji bachelors) dê ji baxçeyên herêmî dakêşînin ku dîkanên xwe yên nermalayî.

• 05 of 08

  A Kyaw Sone: Fried Veg on the Go

  Di vê deverê de xwarinê ev e hêsan e ku hûn bi karanîna erzanên erzan ên erênî yên ku hûn bikaribin bibînin - ji ber ku hûn gavên xwarinê û kafeterî yên erzan bi qasî bêaqilan (kelezên kurtkirî) nêzîkî kolanan dikin.

  Chickpeas, potatoes, toions diced, chayote û gourds di kulikê de, qirêj kirin û qîrkirî digire ku ji bo tedawiyek germ û kûre hilberînin ku ew zûtirîn xwarin wek xwarinê xwarin.

  Pêvek bi hêsantir bi tevliheviya wê bi temamî neyê qedandin, bi gelemperî ji masî şuştî bi lûksî, şekir, şekir, û kîlantro vekirî ye.

• 06 of 08

  Onn Ne Khao Swe: Asya Rojhilata Navîn

  Heke ku hûn xweya khao soya xwar kir, hûn yek ji nifşên gelek yên xweya bûrîzmê re nexwest .

  Çemên bingehîn - nêçikên kûçik, kulîn û birçikek ji ji konserê kotonê-şîrkêşî derxistiye - -Wî ku dema derbaskirina sînoran derbas dibe.

  Hûn dikarin variants of it in Luang Prabang, Laos ; Chiang Mai, Thailand ; û Hindistan (navê navê Indian Indian khey suey mirinê ya rahiyên wî ye); Laksa Malîlya jî jî wekheviyek neheqandî ye.

  Navê nav "wergerên nîvê şekirê", û mîna piraniya xwarinê li Mînmarê re dişûşîn dike, lê bi giran heft û umami giran dike. Bermî wek vê xwarinê xwerû xwarinê, paqij û maqûlkirina xwarinê tewrê dike. Eaterên pir caran pişkên pîr ên zirav, zirav-tilandî, û spîtzên zêr an masî.

• 07 of 08

  Shwe Yin Aye - Sweet Burmese Delight

  Desserteke herêmî ya herêmî ya ku hûn ji hêrişên kolanan yên bajêr re bikirînin, Şwe Yin Aye bi baskî kulkotek reşangular û bi tîpîkokên piçûk yên piçûk yên piçûk re veguhestin, ew bi bihar û gelek caran, piçûkek piçûk nan.

  Popularity of Shwe Yin Aye ji hêla materyalên wê yên erzan, hêja amadekariyê, û arametiya ji bo rojên germ, germî yên Myanmar. Piştî ku rojekê di nav mirinên herêmî de çêdibe, tedawiyek dilsoz.

• 08 of 08

  Bermayona Bermî - Her tişt Hemî Carekê

  Li Mênmar di malên Bermayan de dibêjin ew çawa çawa malbatê Rihayê xwarin xwarinê. Li ser veguhertina mîhengê, mêvan celebên mezin yên mezin têne xizmetê kirin - sebên, beef, chicken, pork, û carinan carinan. Her pişkek bi piçikek piçûk re tête; Hûn ê ji bo her tiştê ku hûn li pêş te xizmetê didin nimûne. Buffet bi kulika mezin ya çol û piçek piçûk tê.

  Li kursiyek li bafek xwarinê navbera 4000-10,000 Myanmar Kyat (4.10 $ ji $ 10.25 dolar). Dema ku hûn pêk anî, ew ê ji ber hemû xwarinên xwe veşartin, wan vegerînin û li ser maseya pêşê xizmetê bikin!

  Ji bo xwarinê wek smorgasbord-type, vê gotara li ser Padang Food in Indonesia .