Çawa çawa şikandina Puerto Rican Thanksgiving

Dinner Thanksgiving With a Twist Latin

Sipasdar ji yek ji herî zêde ya betlaneyên amerîkî ye, û wekî hemwelatiyên amerîkî ye, Puerto Ricans hin hinek kevneşopî û kevneşopiyên vê salonê salonî qebûl kirin.

Li ser Puerto Rico gelek pir caran di nav de Dewletên Yekbûyî de pîroz dikin, ku ew di Dewletên Yekbûyî de ye: Pir karsazên girtî ne, endamên endamên malbatê hev re bibin, hejmarek xurt e, û mirov di "Rojnameya Black Friday" de têne firotin piştî.

Lêbelê, celebek herî mezin di navgîniya Thanksgiving amerîkî û celebê de hûn ê bibînin ku li girava li giravên xwarina xwarinê ye. Dema ku kevneşopên Şikrasî yên Navdar ên Konsolî yên Puerto Rico yên Amerîkaya Latînî de, hûn dikarin hêvî dikin ku ji bo hevalên xwe yên tirkî, ham, û heta ku li xwarina Puerto Rican Thanksgiving xwarinê.

Destpêkirina Cejna Puerto Rican Feast

Bi Dewletên piranîya Dewletên Yekbûyî yên Yekbûyî, Puerto Rican Thanksgiving dest bi axaftineke giravên giravî re dest bi dest pê dike: qezencên latînî yên kevneşopî, curek mezin a banana mezin.

Piranîya xwarinên Puerto Rican bi çend rengên bermayî ve dest pê dike, lê ji bo merivên taybetî, hin malbatên Puerto Rican wê tiştek tiştek guineos en escabeche, an jî bananên paqij dikin. Li bananên kesk ên kesk ên ku bi pişkên zêrîn, zêrên zêr, olê zeyt, û rezwanê bi hevpeymanên kevir ên mîna oregano û bayê bay, bi vî awayî jî di roja sibehê de xizmetê têne kirin.

Pîrozbahiyên Puerto Rican bêyî stonesê jî , temenek -stêrkek din a hevpeymanek bi hevgirtî ye ku li Amerîka Navîn û Karibîbê ku bi tevahî ji guineos en Escabecheyê vekirî ye . Ji bo kevirên ku çolê zêrîn û zêrîn diçin. Ji bo bîhnfirehiya din, ew dikarin pêşî li avê garlic avêtin an jî an bi lûkê veşartin.

Kursa sereke: Tirkiye, Mofongo, û Hemên din

Ji kerema xwe re li ser turkey, heta li Puerto Rico ye, lê Tirkiye li giravê li cûreyek cûda hûrkirî ye. Yek rêbaz wekî pavochón tê zanîn , ku ji bo turkey an mîkrok mezin a ku bi lûksî, oregano, û adobo ( salona paprîk a spanî) tê tehlîm kirin.

Gelek caran, turkey bi mofongo tije ye, pir caran danê rezainê pir caran li ser girava herî popular tête fikirîn. Mofongo bi daristanên kesk ên kevir û mashed çêkirî, masê laşîn, û parçikên kevir ên tîrêjên tepîkirî wekî chicharrón hatiye çêkirin.

Wekî ku bi Thanksgiving amerîkî, xwarina Puerto Rican bi cûreyên taybetî yên bi temamî ve tête, bi tevlihevên mofongo tirkî tijî, morcilla (xweya sausage), û kûçikên arroz (xwarinê bi kûçikên pejirandî), pirtûka Puerto Rican pîvan û beran. Pêwiyên din ên din ên alcapurrias (fritters), coquito, û şêweya potato Picanto Rîkayê hene.

Dessert û Paşê Cejna Derbasbûnê

Di şûna lêbigereya kevneşopî ya kevneşopî ya kevneşopî, Puerto Ricans bi gelemperî bi xwarinê xwe ya Thanksgiving bi tembleque , cilên kotonê- kîtek -kelandî. Dêtirîn dintir e ku karmend-like dulce de leche ji şîrketa karmelkirî hatiye çêkirin, ku carinan bi carinan bi tûjikê kemînan re çêbikin û têkiliyek dîktatorî ya Amerîkayê bi xwarinê zêde bike.

Puerto Ricans, wekî ku piştî cejna giran re rihet bikin, û hûn ê gelek niştecîhên giravê li deryayê di destpêka pêşîn de sibê digirin. Malbatên gelemperî tevahiya êvarê bi hev re rûniştin, gelek caran diçin pêşiya sibehê Înîyê Bersîvê. Gelek malbatan jî derfet dikin ku ji bo darizandina ji bo Krîsyona destpêkirina xwe darên xwe veşartin û her kesî li dora betlaneyê civandin.

Ji ber ku Şefgiving bi fermî bi demsala Krîsyona Puerto Rico vekişîne, wextê dema salê li ser giravê. Heke hûn li Puerto Rico di dawiya Mijdarê û çileya pêşîn de diçin, hûn dikarin li ser dikanên xaniyan û xaniyan û herweha gelek bûyerên betlaneyên taybet ên meha meha meha bisekinin.