5 Xwarinên Xwîner ên ku li Puerto Rico hewl bikin

Dinner of Puerto Rico amalgamation of ingredients, cultures, and recipes unique. Taîno Hindî, native conquistadores, û xulamên afrîkî yên ku bandora cokola cccola , tê wateya cooking cooking. Ev pênc xwarinên ku xwarinên herî taybetî û nûnerên nûnerên girav hene hene, hewldariyek hewce ne.

• 01 of 05

  Mofongo

  Mofongo padîşahek unofficial ya xwarinê Puerto Rican e. Ev efsaneya xweşik û tije tije ye ku çilê mashed, maszimanî, û hilbijarkek nermalavî, tevli pişk, zerîn, stok, pork, seafood ... tiştê ku tercîhiya xwarinê xwarinê ye, wê mofongo heye ku wê bi hev bikin! Her xweseriya xweseriya Puerto Rican, ji ji rêyên dorpêçê rêyên hûrgelên bi hin hûrgelên herêmî yên erênî yên erênî, dê riya xwe ya mofongo heye.

• 02 of 05

  Lechón

  Lechón pişkek zelal ya pizîk ya Puerto Rico ye. Xweseran ji dûr û pîrozbahiyê ji dûr û hûrgelan ve bêne-ev eşkere ye. Di rastiyê de, ev tiştek hezkirî hezkirî ye ku di Guavate , Puerto Rico de rêkûpêk heye ku wekî Ruta del Lechón , an Highway Porkto Rico Pork. Ev rêya nêzîkî saet ya San Juan bi rêya Highway 52 başûrê ye, 33 û paşê Roja 184. Hûn dizanin ku hûn gihîştin ku hûn gihîştin we gava ku hûn dest pê kirin (gava ku hûn dest pê bikin) û destnîşan dikin ku hûn dest bi xwarinên germî , rustîk, germî yên germî yên vekirî.

• 03 of 05

  Arroz con Gandules

  Heke mofongo standardek fermî ya fermî ya Puerto Rico ye, gandulesên arroz ên neteweya neteweyî ye. Pîranên masî yên bi çiyayê cihekî kabîneya cûrbekirî ye, lê belê puerto Rican tîrêjê bi xwarinê veşartî ve ye, ku wekî sofrito tê zanîn. Gundules of Arroz cone bi gelemperî bi hem, pork, chorîzo, sor û soran têne çêkirin. Ev xwarin pir bi hêla spanî ve hat tesîrê ye, ku hin hinek materyalan-taybetî bi olives-ji giravê vekir.

  Tip: Heke hûn dixwazin dixwazin xwarin û xwarinên xwarin, ne ji bo gandulên arroz nebêjin. Li şûna, plateka arroz a habichuelas .

• 04 of 05

  Asopao

  Asopao bersiva Puerto Rico ye ku bi şewqa nodê chicken. Ev klîmek xaniyek klîm e ku pir caran şewqa savory e ku bi gelemperî bi mirin û gewrê xwarin. Bi kêfxweşî, gelek xwecihan li ser menusên xwe xwarin hene, wek ku ew bi giravên giravtirîn hezkirî ye. Tenê bizanin ku ew ji hêserek gûbo bêtir gumbo ye, û dikare di gelek cûreyan de, dikare di nav mirinê de, kulîn, pork, ham, pigeon peas, zeyt, û tomar, di nav deverên din de werin.

• 05 of 05

  Fritters, Alcapurrias, û Snacks Other Other Fried

  Navnîşa dawîn di pênc jorîn de ne pir celeb wek smorgasbordên germên xwarina ku ne li ser giravê dîtin. Di van cûrefritos , alcapurrias de ( fikrûras , almojábanas) ( fîranên kêrîn -dilxweşkirî), bacalaítos ( fîtên codfish -flavored), û buñuelos (yam fritters), bi tenê çend navan hene. Gelek staleyên kolanan ji van qenciyê difiroşînin, û xweya piranî dê ji bo we ji bo ku hûn lêkolîn bikin.