01 of 06
Sangria Tourismy Avoid Avant and Better Drinking
Spanî şerabê mezin çêkir. Lê ew jî di heman demê de li dora wan şerabê xwe dixwînin. Sangriya herî navdar e, lê rêyên din hene ku spanî dewlemend dikin, aromatiz bikin û şerabê xwe qels dike. Û ew ji Sûrrûrî re baştir in.
Li vir hûn çend çend hevwengên herî baş bibînin ku sangria ku di nav barên spanî de gelemperî in. Ew hemî kevneşopî yên spanyayî, bexşeyên şerabê ye ku hûn ê herêmî nexwarinê, ne tenê tûrîstan. Hûn bi yekem yek, tinto de verano biçin, an jî li ser vê yekê bixwînin ku çima hûn li ser Spanyayê li ser Spanyayê biparêzin.
How Spanish View Sangria
Siyaseta spanyayê mîna we dibe ku hûn gavê vexwarin. Neçar e? OK.
Dema ku hûn gavê vexwarin? Di partiyek mal, rast? Dema ku spî vexwarinê spanî. Çima hûn li dersên xaniyê xwe mêvanan bazîn bikin? Ji ber ku ew ji hêla her kesk bêpere azad e, rast e? Lê ji ber ku hûn bi alkolê erzan in, hûn hewce ne ku ew şêrîn bikin û tiştên ku ji bo vexwarinê ve çêbikin, hûn ê bêjin?
Ji ber vê yekê, Spanyayê li ser partiyek ava dike. Hûn çi bikin ku hûn komek tûrîstan li di nav barê vexwarinê navxweyî de dîtine, ji ber ku ew difikirin ku gelo xwarinê vexwarin Hun li wan digerin, ma hûn ne? Tu wêneyê bibînin!
Hûn jî dîsa dixwazin Sangra Drink
OK, da ku hûn spanî fêm bikin, ne pir sîgortê vexwarin û hûn nexşin mîna mîna tûrîstîk (hûn yek jî, paşê ye). Ma hûn di barê sangrê de bibin?
Ma hûn ê sangria baş nas dikin? Heke ne, barmanê we dikarin bibêjin! Û ew rasteqe pirsgirêk e: ew dizanin ku hûn nizanin çêtirîn, da ku hûn nexwarinê baş bibin .
Em ne bêjin ku li Spanyayê li kevneşopî ne ku hûn ji te şewitînin. Lê belê, hinek kesên spanî di nav barê sangrê vexwarin, di pir rewşan de hûn ê li hember van du rewşan de werin ser xwe.
Ya yekem, hûn di barê de ku tu carî sondriya nexşîne û nexşeya xwe tune. Barman wê naxwaze firotek winda bikî, dizane ku hûn ne cudahî nizane, hingê dibe ku tenê meriv we şerabek sor û lemonade, wekî tinto de verano jî tê zanîn.
Duyemîn, hûn di barê de ku li ser advertîzmê ye, ew sondriya difiroşin. Vê wateya ku hûn di nav barê turîstan de berbiçav in. Başûrê baş xurt e. Lê belê tu carî li kelek tune ye ku hûn xizmetê digel li ser şirketek mezin a mezin in ku eger hûn nikarin cûda nabêjin. Ji ber ku hûn derketin, bi şerabek sorî û lemonade vekirî ye, tenê bi fêk û meyroşê re zelal kirin. Ew ne sangrê ye.
02 of 06
Tinto de Verano
Tinto de Verano, an 'Wine Summer', ku di mehên havîna di havîna havîn de li Başûrê Spînayê vexwarinê ye (eger hûn xwarinê nexwarin, ew e). Ew bi tenê şerabek sor, ice û Fanta Lemon (an jî wekhev) ye.
Wê kêfxweş e, ew erzan e û hêsan e ku hêsan e, hingê wê barê wê neyê şaş neyê. Ev alternatîfek herî zelal e ku ji bo yekem-serdana mêvanê Spanyayê ji bo sangrêya ye.
'Tinto de Verano' navnîşê vê vexwarinê ye. Navê, hêja bêtir hêsan e ku tenê 'tinto con limón' - 'meydana sor (sparkling) lemon' ye. Divê hûn weha ji bo du sedemên vî awayî bikin. Yek, hûn ê mîna serxweşek nizanin. Du, hûn diyar dikin ku hûn dixwazin bi lemonek sparkle dixwazin, hûn ê nexweşî bi gaseosa, avê zêrînek şîrînek ku bi tevlihevkirina xwarinê çêbikin.
03 of 06
Calimocho (an jî Kalimotxo)
Calimocho (an jî Kalimotxo di Basque de) bi heman rengî tinto de verano ye , lê di şûna xweya lemonade de, ew Coca-Cola bikar bînin. Ew rast e, li Spanyayê hûn dikarin şekirê sor yê sor bi Koke re bibin . Û hûn dizanin ka çi Ew e!
Calimocho bi sê celeb li gel spanî ye: ciwan û xwendekaran; Mirov beşdarî Pamplona Şewitandina Bulls ; û pişkên mîkrobat ên giran.
Nîşta nîv bibin. An mezintir . (Di nav barbarên wekî bicîhê Bar Bar de li Madridê, hûn dikarin masîbarkirina tiştên mûzê bikin!)
04 of 06
Vermut
Sweet vermouth, her çiqas bi rastî Îtalî, dîrokek dirêj e li Spanî ye. Û ew vedigerin. Vermut , wekî Spanyayê jê re dibêjin, niha di nav deverên mezin ên vermuteriyayê de gelek caran dîsa drunkir dibin .
Vermouth bi şerabê spî vekirî ye (erê, heta ku vermouthê şîrînek mêrkirî ji vîrûsê vekirî hatiye çêkirin), bi herb û alkol û materyalên din jî zêde kirin (da ku ew di nav vermouthê şêrîn a tarî de, caramel zêde dibe). Ji ber vê yekê, bi riya vê yekê, mîlyon mîlyon mîlî ji sangria ne, ne?
Ji bo kesên ku di şewatê de ne kar dikin (an jî li ser karê xwe nexwestin), li wir hora del vermut e , ku bi navê "Vermouth", ku ji beriya xwarinê ve ye. Vermouth an aperitivo e û riya rastîn e ku hûn birçîbûna xwe ji bo xwarinê danê tapas e!
Her barê ku nîşanek e ku ew dibêjin ew difiroşin. Heke hûn nîşanek nabînin ku ew dibêjin ew difiroşin, hingê dibe ku tenê şirketek mûlekî Martîn Rosso ew ê li der barê wê heye. Gelek taybetî bi vermuteriyayên mezin ên di Gracia navçeya Barcelona de hene. Vê gavê rêwîtiyê ya Vermouthê ya Bara Bara Barcelona heye ku em pêşniyar dikin.
05 ê 06
Sherry
Sherry e, bi awayek dûr ve ji hêla sangrêya ve tê qebûl kirin. Lê ev e, belkî, şer ji bo mirovên ku nexwar ne. Û gelek caran şêrîn e. Va! Min pêwendiya sangria çêkir!
Sherry, şerabek xurtkirî ye, tenê di triangle piçûk di navbera Jerez , Sanlucar de Barrameda û El Puerto de Santa Maria de li navçeya Cadizê ya Cadiz.
Ew pir zûtir dibe (dema ku fînok an jî manzanilla tê gotin ), pir kêfxweş ( kemer û Pedro Ximenez ) an di navbera du ( oloroso , amontillado , û yên din).
Her tiştê ku şerî ku hûn hewl didin, wê bi xweşikek xweşikî be, wê bi gelemperî wergirtiye , lê belê tehsek bigirin û hûn ê bi lezgîniyê bêtir xwe bigirin!
Çi ku hûn şîrê vedixwe? Li Triangle Sherry dê baştirîn.
06 of 06
Şerab
Ne bifikirin ku lewra spanî hêsantir dike, bi aromatîzasyonê û şerabê xwe xurt dike ku ew bi dest bi dest pê nabe. Spanyayê li seranserî welêt gelek şerabek mezin e .
Ribera del Duero û Rioja li her spanî li herêmên herî şexsî yên navdar in. Em fenakerek mezin a Torên me yên Toro ye, ku di van salên dawî de çêtir dibe ku bi pir vexwarinê be, lê bi gelek beden. Li seranserî baş hene.