Michelin Star / Chicago Bib Gourmands for 2016 Guide Guide

Sixth Edition Top Restaurants in Windy City

Gelek guhertin ne ji bo 2016'an de Chicago Michelin Guide, ji bo ku bi fermî vexwarên firotanê stêrên ku di roja Sêşemê, Oct-27 de hate ragihandin, ragihand ku li Loop-based Acadia -Başûr, ku ji hêla Maine rekêşî ve girêdayî ye, bi stêrkek din zêde kir û Parachute , salê herî mezin bû, ev yek di lîsteya pêşîn de lîsteya karûbarê kir. Dersek (Board & Beer) , Pelenek zehf û zehf -ek-erdê ya Pilsenê jî, yekînek cara yekemîn bû.

Her tiştê din dimîne.

Li vir stêrvanên stêr hene:

Sê stêr

Alinea : Hûn ji xweya xweya xwarinê ya nîv-xwarinê veguherîne ku hûn çêtirîn xwaringehek çawa binirxînin? Ji hêja ji Xwedê-like, team li Alinea ev yek bihîstiye û pir xweş e ku her xelata xelata her xelata ku ji bo mirovan tê zanîn ji ber kêrhatiyên xwe. Ji hêla xwedêfxweşiya Grant Achatz û karsazê Nick Kokonas , xwediyên xwarinên xwarinê yên xweser ên lincoln hatine damezrandin, ji bo dinersên ku hûn difikirin ku difikirin ku pir qels dikin.

Grace : Berî berê Charlie Trotter û Grant Achatz protégée Curtis Duffy bi Amerîkî bi vê pêşveçûna pêşverû re hate Pirsgirêka xwarinê li taxa Chicago ya West Loop ya li Chicago. Li ser girîngiya zirav û heyama hûrgelan de , Grace ji du mûçikên dilşêr pêşkêş dike: Flora, ku li ser aliyên li ser berbiçav dike; û Fauna, ku seaf û xwarinê diyar dike. Ew stêrên sê sê Michelin , xelata James James de û peymanên din hene.

TENÊ TEVA

Acadia : Li Li Lûksemburga Hilton tenê di ajansa pênc-deqîqê de, Akadia li Başûrê Loopê ye. Ryan McCaskey xwedan berî ku berê xweş kir ku ew li ser veguhestina boutique-style-in-a-part-a-partiya bajêr ya bajêr vekir. Acadia pispor li Newly Îngilîzyona taybetmendiyê pispor dike, bi zehfek li ser Maine re, pêdivî ye.

Ev tê wateya, bê guman, hûn ê parçeyekî baş a seafood li ser menuê bibînin.

42 Gram : Kî wê wisa difikirin ku xwarina vê pîvanê dê li derveyî bajarokê bajêr tê dîtin? Lê tiştek mezin çêbikin û mirov wê bêne - heke ku li taxa Bakurê Niştecîh ya Uptownê ye. Chef / xwedan Jake Bickelhaupt dest pê dike ku Alinea , di xwarina xwarinê Charlie Trotter û xweya Schwaterê de , û hêrsê wî bi xwe re nîşan dide ku di kûçikan de derbas kirin.

Sazdeh : Sedsel (navê vî awayî ew di çarçoveya 16emîn de) de xwarina xwarinê ya baş e ku xizmeta xwarinê, xwarinê û xwarinê bi navenda paqijê spî û bihayên ku bi hev re dixin.

ONE STAR

Çivîk

Boka

Dusek (Board & Beer)

EL Ideas

Elizabeth

Everest

Goosefoot

Longman & Eagle

NAHA

Bakurê Bakur

Pereşût

Schwa

Sepia

Spiaggia

Topolobampo

Tru

Kesên ku digerin, lê kalîteyê dema ku xwarina xwarinê divê bila 2016ê Chicago Michelin Rêberê Bib Gourmand bibînin. Dema ku piraniya mirovan hewce dikin ku ew girîngtirîn xwarinên taybetî yên xwarinên Michelin-xeyal digerin , damezirandina xwarinên Bib Gourmands wekhev e.

Ev roj rojên Chiconyayê rojane yên ji hêla çavdêrên xwarinên xwarinê yên Michelin û ji hêla vexwarên xwarinê veqetîne, ji bo ku hûn dikarin du kurs û şikilê şerab an dessert ji bo $ 40 an jî ji bo kêmtir ($ bac û nerazî ne) dibe.

Di sala 2016'an de, lîsteya 10 nûçeyan li lîsteyê zêde bûne (bibînin *). Ew taxên cuda cuda dikin, xwarin û bêtir, lê faktora herî girîng e ku ew hemû baş e. Lîsteya tevahiya Chicoya Bib Gourmands binêrin.

Angry Crab (The) *

Andersonville, Edgewater & Uptown

Arami

Bucktown & Parker Wicker

A10

Chinatown & Başûrê

Au Cheval

West Loop

Avec

West Loop

Balena

Lincoln Park & Old Town

Beatrix

Çemê Bakur

bellyQ

West Loop

Belly Shack

Bucktown & Parker Wicker

House of Bohemian *

Çemê Bakur

Mala Xanî (Zûtirîn ku Bar Bar + + Provisions be bibin)

Bucktown & Parker Wicker

Table

Lakeview & Wrigleyville

Chilam Balam

Lakeview & Wrigleyville

Barbeque County

Pilsen, Zanîngeha Gund û Bridgeport

Cumin

Bucktown & Parker Wicker

Dawson (The)

Bucktown & Parker Wicker

DECOLORES

Pilsen, Zanîngeha Gund û Bridgeport

Dove's Luncheonette *

Bucktown & Parker Wicker

Duck Inn *

Pilsen, Zanîngeha Gund û Bridgeport

Fat Rice

Parka Humboldt & Logan Square

Frontera Grill

Çemê Bakur

Bar Bar

Çemê Bakur

Girl & The Goat

West Loop

Zebra Green

Bucktown & Parker Wicker

Fish Fish & Oyster GT

Çemê Bakur

Han 202

Pilsen, Zanîngeha Gund û Bridgeport

Gîha

Andersonville, Edgewater & Uptown

Hopleaf

Andersonville, Edgewater & Uptown

Jaipur

West Loop

Rîçal

Parka Humboldt & Logan Square

Jin Thai

Andersonville, Edgewater & Uptown

Kai Zan

Parka Humboldt & Logan Square

Lao Sze Chuan

Chinatown & Başûrê

Kûçeya Navîn ya Luella *

Andersonville, Edgewater & Uptown

Lula Cafe

Parka Humboldt & Logan Square

Barê xwarinê Mana

Bucktown & Parker Wicker

Barê Maude's Liquor

West Loop

mfk. *

Lincoln Park & ​​Old Town

MingHin *

Chinatown & Başûrê

Mott St.

Bucktown & Parker Wicker

Nana

Pilsen, Zanîngeha Gund û Bridgeport

Mijar (The)

West Loop

Pump Room

Kozeya Gold

Purple Pig (The)

Streeterville

Riccardo Trattoria

Lincoln Park & ​​Old Town

Sabri Nihari *

Andersonville, Edgewater & Uptown

Turtle Slurping

Çemê Bakur

Smoque BBQ

Parka Humboldt & Logan Square

Sol de Mexico

Parka Humboldt & Logan Square

Spacca Napoli

Andersonville, Edgewater & Uptown

Sushi Dokku

West Loop

Tablo, Donkey û Stick

Parka Humboldt & Logan Square

TAC Quick

Lakeview & Wrigleyville

DU

Bucktown & Parker Wicker

Club Club Untitled Superb

Çemê Bakur

Viya Lima *

Lakeview & Wrigleyville

Text

Lakeview & Wrigleyville

Yûşo *

Parka Humboldt & Logan Square