Thai Noodle

Pad Thai Is Not Only Optional Delicious!

Pad thai li seranserî cîhanê wekî ku wekî çep-to-nûdê dishê, defaultê kevneşopî di xwarinên Thai de ji tiştek din emir kir. Dema ku mirovek bixwaze eger hûn bixwazin ji bo xwarina Thai de, pir paşê çiqas bête bîr kirin.

Piştre cravings ji bo bîhnfireh û çêkirina xerîb dest pê dike. Nehle madeya noodle di

Lê bisekin! Pad thai di navbera hilbijartinên nûdel ên Thai de, werin alternatîf hene, lê alternatîfên herî baş û delxweş hene . Dema ku her kes li ser rahiştên rêzê, her yek ji wan bijartan digerin ku hûn riya xwe bigirin û qeçaxa xwe ya berbiçav bikin.

Têbînî: Vegans hişyar bimînin - heger hûn ji bo ku hûn xwarina xwarinê bixwin, piranî yên xwarinê li Taylandê li hucreyê ne û dibe ku nameya pla (masî sauce) an nam manê hoy (heywanê çêçik).

• 01 of 04

  Pad Kee Mao

  Her wiha wekî "nodên şêrîn," pad kee mao di Thailand de di nav tîrêjikek hişk de nermal e.

  M Mao wateya "drunk" di Thai de, lêbelê xwarinê bêyî ku Çu û Singah jî pir vexwarinê bifikirin . Lê dibe ku hûn bixwazin şêrînek bixwaze heger hûn bêyî ku diçin pêşî de, nexşirandin, bi taybetî jî eger bi şewitandinê bi destûr amadekirin!

  Paqijê paqijî ya ku nifşa xwe ya taybetî ya taybetî ye, peya kee mao bi karanîna bi nîvên berhemên mezin yên amade amadekirin. Nodelên tîrêj in, rahiştek paqij, paqijkirin. Gelek paqij pîroz e dilxweşiya mîkrobê dide; soy sauce, masê sax, lîle, û ji bo dilxweşiya nermî ya pir baş.

  Pad kee mao pir caran bi herdu tiştên wekî brokoli, carot, pitik, pitik û germên diranan tên amadekirin. Hûn dikarin ji hilbijartinên hevpar ên tûf, chicken, beef, yan seafood hilbijêrin.

  Ji ber vê yekê çima "nodên drunk"? Yek ji bîrpêkek bêdeng dike ku ji ber ku xwarinê pir caran ji cihê veguherîne dûr dike. Bi vî rengî kesek bi kampan re êvarê ji şevê ve vegerin û bi xwarina xwarina xwarina ku bi her tiştê peyda heye bi hev re bişînin!

• 02 of 04

  Pad See Ew

  Bi gelemperî ji herêmên li Thaiilandê kêfxweş bûn, padîşah ew alternatîfek ji bo pîvanê populer e. Bi bîhnfireh û paqijkirina pîr dibînin ew ew ji pîvanê pir cûda cuda ye, ji ber vê yekê gelek hêvî nakin ku ji bilî herdu bi rehên nivîn tên çêkirin.

  Navên van xwarinên ku ji "nodên drunken" re kêmtir veşartir e, ew tenê wateya ku "li soya sauştê vekirî ye."

  Berî, nîvên çiyayê yên berfireh têne hişk-tîrkirî ne, bi taybetî di binê soyê de û tarî yên soyî de. Amadekirina amadekirina pir caran pir pêdivî ye ku ew li ser armanca piçûk a bitewçêr dibînin. Kûçikek kûçikek paqij e ku baş xist û bi xuyanek rastîn derxistin "kelek" û "şewitandin."

  Bandora Çînê diyar e bang li vê Taylandê wekhevî ya ku di çarçoveya Meksîka û Singapurê de kêfxweşiya Çînî ya pîroz bûye.

  Û tenê mîna ku ji kengê di çarçoveya Penangê de carî dike , hin carotên ku li Taylandê dihêle, ji firoteyên bijartî tenê digerin padîşa tenê paqijê paqij dike û ew neynikên xwarinên din jî bibînin.

  Guhertoyên nû yên paddî bibînin ku ew ji pisîkên piçûktir ji hêla piçêk kêmtir in û nexşandî ne. Hûn dikarin li ser masê xwe bişînin. Egg, Chinese broccoli, and garlic norm. Gelek caran pir ji bo porkê digerin; tûrîstan bi gelemperî bi chickenê veguherînin.

• 03 of 04

  Rad Na

  Ev nodlekî populî pir caran bi navekî wergeran wergerandin, lê xemgîn nakin: rodent yek ji materyalên yekser ne.

  Rad na , carinan jî carinan jî naverok na na latê na li menus, bi nermalek berfireh an cil, hûrdest an zelal e ku amade ye. Danî ji ber tevgeriya soupy ji hemû kesên din derxistin. Nodîl têne "gil" tîrêj in û bi vî rengî xizmetê bûn, bi tîrêjek ovikê re pêdivî ye. Hûn ê ji teşwîqê "dilşahiyê" hez dikir an jî hez dikin yan jî nefret bike; Li nav mirovên ku hewldan hewl didin hema hema hema hindikî ye.

  Rad na yekî din e ku nodelek hişyariya çînî ye. Çuçek ji bo na na ne bi tîpokoya tîpokî û bi şekir, masîşik û şevê reş. Hinekan li ser serdema bêdengiya sauce gilî dikin, hinekên din di vê dilêşê de xwarina dilxweş û dilşeng hez dikin.

  Ji bo tecrûbeya bêtir rastîn û ji bo şîrînek dijwar, hewl bikin ku hin prik nam pla (kûçika masûçî) an jî serek beriya we kêfxweş bike.

• 04 of 04

  Nîrazên Spicy Glass

  Hin caran - rastî, pir caran - havîn li Taylandê ji bo ji bo tîrêjiyek hişk a tîrêj zehmet e . Û carinan hûn hewce ne ku hewce ne ku ji petrolê ve di karê de herî zêrîn û xwarinên nodê tê bikaranîn. Ji bo rizgariya şûşê ( yam wun sen) ji bo rizgariyê!

  Hin bi cûda cuda ye, nodulên piçûk ên gelemperî gelemperî wek salad, tenduristî tenduristiyê têne kirin. Ew jî dikarin gelekî spicy be, lê heger hûn ji we re dipeyivin , bi mîkrofek piçûk û kesikek zêrîn.

  Gelek nodên carinan bi navê wan pirtirkêmtirîn-pîşesazî ya "cellophane nodles." Ew gelekî piçûk in, nodulên balkêş ên ji starchê, pir caran gelek mûçik in. Heke rad na naveroka nîvê xwarinê ye, ev yek yek e.

  Glass noodle salad bi lime juê, masê sauce, garlic, û carinan carî ye. Li gel nermaliyên nefret ên spî, vê salixê rawestî bi pis û teyranan re xizmet kirin. Xwarin û seafûşî du bijareyên herî populer in.