Xwarinên Gelek Rotten Hat Li Derheqa Cîhanê

Li ser vê yekê tunebe - riya triya xwarinê li vir bimîne. Ne tevahiya xwarinê li seranserê cîhanê xwar dike, lêbelê hinek ji wan hişk e. Dema ku ev yek ji van xwarinên gerdûnî dê her dem bi zimanê xwe ve têkilî nabe, ewê kêmtir ji we re ji bo weşandina gastronomî ji we re hin hûrgelan bidin we.

• 01 of 07

  Casu Marzu, Îtalya

  Hûn caran ecêb kirin ku hûn çi bibe eger hûn çiyayê pisîk ji hêla sê mehan re bisekinin? Bi rêwîtina Sardînia re bibin û hûn ê naxwazin hêjayî ne. Girava Îtalya tenê ne tenê ji bo hin germiyên paradisiacal ên cîhanê ne , lê ji bo casu marzu , celebek pecorino ku bi rêjeya bi maggot re veguherîn e.

  Heke hûn dixwazin bêjin yan jî vê maggot pîran binêrin, hûn ê biçin serdana Sardinia biçin. Ew bi awayekî giyanî ye ku ew ji vendorsên nexşitî bikirin, piranîya din li Îtalya û Ewropayê başûrê Ewrûpê bikirin. Bi vî awayî, lê belê, derfetên ku ji hêla gelemperî gelemperî zêdetir dibe, dibe ku encama maggots di hundurê pîranê de xaniyê we di nav gûtê de, di encama bandorên din de ne.

• 02 of 07

  Balut, Filîpîn

  Balût ne teknolojî ne, lê di pir caran de ne. Dema ku hûn di vê taybetmendiya Fîlîpînê (û, bi awayekî kêmtir, Viyetnamê li Viyetnamê), dê hebê wê di navbera we û bavê wê avêtî avê avêtî avêtî ye. .

  Lê peyva "rotten" ji hêla her du duyemîn ve ye: Balut pir pir bi rengek zarokê damezrandî ye, encameke ku kesek fikrên ku ji bo xwarinê, sev û xwarina kûçikek vekirî ye. Dema ku "temen" di nav şikê de di çarçoveya hundir de di bin sêlê de girêdayî dike, li ser ku hûn li wan derê ye û çiqas we didin, hûn dikarin li ser feathers û hestan bifikirin, ku divê hestek xemgîn be, hebe ku eger xwarin teknolojî nebe.

• 03 of 07

  Century Eggs, Çîn

  Di mûçek ji bo hêka ku xwarina bêtir xwarinê xwar dike, ew ê di dilê te de bifikirin? Heke ku, hêvî, ji balafirgeha Manila an Hanoi heta Shanghai- Guongzhou re bipirsin, ku hûn ji lêpirsîna herêmê ku hûn dikarin pî danî bibînin - "hêja sedsala".

  Nûçeyên baş e ku hestiyên sedsalan, ku carinan carinan hestî "hezar-salî" hestî dizanin, ne 100 an jî 10 salî jî ne. Ew ji bo rêkûpêkek xerîb (pirrjimar an axê yan mîkrok) ji bo demek dirêjî sedsala paşîn amade ye ku pir caran (gelemperî) amadekirin.

  Pêvajoya destpêkirina sedsala sedsala sedsala ku di destpêkê de ji hêla praktîk ve dest pê kir da ku xelata hêkên di hêja de bêtir salî de, encam di encamên sulfur û ammoniyayê de di encamên wan de pêk tê. Encamên din ên kûçik ên din ên di nav hestiyê spî de rengê rengê çerm û snowflake-mîna şêweyên li derveyî hûkê wekî encamên qirêjkirina avêtinê yên xwînê. Dibe ku xwarina xwarinên hêsan çêtir be?

• 04 of 07

  Hákarl, Îceland

  Xwarinê Icelandic ji bo yek awayekî din balkêş nake, û hûn ê ku hûn peyva "Hákarl" tê wateya ku hûn hîn bikin ku hûn ê spas bibin.

  Ya herî kêm ku ew mîna bîhnfirehiya xwe. Bêguman, ku fikrên kuştinê û birêvebirinê ku di sala 2017 de xwarinê xwarinê xwe xwarinê dibe, dibe ku meriv bi awayekî mirinê xuya dike, ev amade dike ku amadekirina masîfirên dîkrîkê ya ku di encama borik û bîhnfireh de encam dike.

  Di taybetî de, herêmên masî li ser gorê kelê yê bêhnê dorîn, da ku hewa ku ez diçe hêdî bi xwarina xwarinê xwarinê, berî berî dorpêçkirin û diçin ku ew çend hefteyên bêhtir hişt-hûr. Di vê demê de ew bêhtir dibe bêhtir dibe, heke ew e ku ew e.

• 05 of 07

  Som Tam Pla Ra, Thailand

  Xwarina ji herêma bakûrê Taylandê di nava welatê herî mezin e, lê hinek pirsgirêk hebû ku derveyî derveyî derveyî derveyî dravaniyê. Ew ne tenê ji ber xwarinên terorîzmê wekî Larb Muang Moo , "salad" ji hêla xwînê ve xwînê, xwarina bara rawestî ve ne, lê ji ber ku hê jî bêtir xwarinên sereke pir bêtir ecêb in.

  Wek mînak, Papaya Salad, heta ku hûn dizanin ku hûn bizanin, ew şehrek, nefretê papaya bi masîxana masî, mîkrok, şekir û şikên tixûb bi hev re ji devê xwe reş bike. Hingê dîsa, gelek biyanî ji vê saladê hez dikirin - di Thai de bi hêla Som Tam Tam- an ku ew hewl hewl hewl didin, ji hêla sereke yên sereke.

  Lêbelê, dema ku krîza rawanê û hestî li hêsê xwar dike, dibe ku xweş bi keştên rojavayî, Som Tam Pla Ra pir caran pir dûr a bridge. Dinersên Undefendant ên ne tenê nebêjin ku bi masîleya pla ra, ku dest bi xwarina lîktîk-acidê dest pê kir, lê destûra ku hûn carinan carî hûn di nav xwarinê de, gava ku hûn gavê li xwarina xwarinê ye, her weha bi giyanên pakkirî têne barkirin. Rana ahaan Isaan gelek caran di tevahî Taylandê de ne.

• 06 of 07

  Airag, Mongolya

  Wek li Îceland, xwarinê mongolî ji bo hilberek hilberînek hilberek nîşanî dide ku hûn qet tiştek bixwin, heta ku ew amadekar e.

  Di mijara Mongolyayê de ew e ku şîrkera mîrkêş e ku dibe ku bexşik, tepilî , bex- belek bexşeyê wekî asûra tê zanîn. Hişyar nekin bila bîhnxweş ji vê mîkrojê re amade ye, airagê vexwarinên derveyî veguhestin ji ber ku ew ji kûçek ji kûçikê derxe. Ma ew e ku hûn xwarina şîrkêşî ya mêrkêş, an rotten, riya mîrî yê ku hûn dinkirin? Em bi awayek rêvebirin.

• 07 of 07

  Durian, Asya Başûr

  Piraniya tiştên ku li ser vê lîsteyê yên xwarinên herî rotten ên cîhanê de li ser çandên çandî yên xwarinê bûne, ku wateya ku hûn nebawerin ku hûn ji wan re dixebitin ku hûn bikar bînin. Dûrî, ji aliyê din ve di nav hin cîhanê de sereke ye ku ew "King of Fruit."

  Çemên cîhanê wek Asya Başûr-ê, ku li paradoxek xerîb heye. Li yek alî, hûn dikarin dakêşin li ser kolanan li Bangkok, Kuala Lumpur û Jakarta, an yek, spiky, an jî tenê xwarinê xwarina xwîner-strapped li strofofoam tray. Li ser din, fêkên hêrs (yên ku nehêle, herdu xwar û duşikên mîna mozên qehr ên ji bo gelemperî) hejmareke gelemperî li gelemperî, qedexekirinên otobûs û otêlên qedexekirin qedexe dike.