01 of 06
Bolinho de Bacalhau
Jenna Francisco Yek ji pêşangehên herî baş ên xwarinê brazilî ye ku piranîya sosyal, hêsantir û sûkên bîhnfireh e. Ev dikarin bi tenê li ser her xwarinek xwarinê bibînin: cafes, xwecihanên piçûk ên biçûk bi navê botokos , rêyên rêwîtiyê, kafeterî û bazarên kolanan yên derve. Hin hin ji van snaxên Brezîlya dibe ku xwarinê brazilî brazilî têne fikra, wekî li xwarinê Brezîlya girîng e ku ew ji bo gellek xelasbûnê û herkesî girîng e. Ji ber ku tu dixwazî tiştek hêrsê xwe bi espresso bi hev re bixwaze an jî hewlek beriya xweya zûtirî hewce bike , ev snasên brazîl ( salgados ) dê birçîbûna te bistînin û tezmînata xweş bikin ku xwarinê Brezîlya.
Bolinho de bacalhau (ji boh-LEE-nyu dzee bi BAH-kah-lyow wek "cow") tê wateya ku "ballek biçûk kod," ji hêla bendava portûgalî ve ji bendava portûgalî ve tête xweser e. , zêrîn, û şilan. A bolinha de bacalahu tevlihevên kodê yên kodê, xwarinên mashed, û herb hene, bi hev re veşartî û paşê qîrkirî digire û bi qirikê re xist. Hişk û dilxweş, ew yek ji snaxên herî baş e ku di brazilê û barkêşan de li Brezîlya tê dîtin.
02 of 06
Empadinha
Jenna Francisco Empada, an empadînha piçûk (ehm-PAH-dah û ehm-pah-DZEE-nyah), pisîkek piçûk germê germ e. Bi gelemperî du cûre hene: fransî - bi masî-an jî palîto hene - heya palmê bi zeyteyên zêr. Cûreyeke din ên din ên ku hûn dikarin li seranserî fransî tê de hewceyê hewceyê û mîkho : bi mirinê kemîr û pîr. Bi kêşkek hêşîn û tije xurtkirî , an empadinha yekser zûtirîn zûtir eşkere ye ku ji bo Kafir an Rûsê li Brezîlya ye .
03 of 06
Coxinha
Jenna Francisco Coxinha di Brezîlya de nû ya navdar e. Di her rojê de xwarin, pir caran bi kasa krodo de cana (şîrkek şekirê) an jî laranja suco de (juice of orange-orange). Coxinha mîna mîna miriyek mirîşk e. Inside mîkrojek mîkrok û piçûkek piçûk e; Gelek avêtî tîrêjê ye û paşê xwarinên mîkrojen an xwarinê giyayî û paşê tîrêjê kûr e. Ew pir caran bi şûşek sorî yê sorkirî re xizmetê kir ku hûn bi carekê vekirî yê kulikê vekirî li ser serê mirîşkê dikî .
04 of 06
Pão de Queijo
Jenna Francisco Pão de queijo (pronoun pauoh dzee KAY-zhu), an xwarinek pêrgermê germ, yek ji navdarên Brezîlyayê ye. Ew cûda di cûreyê de cûda, lê heke hûn dikarin bêdengî nû bibînin, bagek piçûk tije bikin û kêfxweş bibin. Ev snack ji ji tîpokoyê û pîçê hatiye çêkirin. Gêlên rûnê bêdeng kirin ku derveyî kêşkek piçûk e û hundur bi pîranê paqij e. Ji ber ku ev bi armanca tîpokola ve hatiye çêkirin, ew ji bo ku hûn li Brezîlya bibînin yek ji çend kesan-free-ê ye.
05 ê 06
Pastel
Pastel de bacalhao. Jenna Francisco Pastel (pejirandin pah-STEU) yek ji navdarên kolanan yên herî populer e, bi taybetî di Dewleta Başûr ya São Paulo ye , ku li bazelê li bazara brazilê li Brezîlya ye . Pêlê pişkek qirik e ku bi celebên dagirtinê ji we re hilbijêre. Fîlmên berbelavên "pizza" (tomato, anegano û mozzarella pîrese), carne ( heywanê erdê, carinan carinan carinan bi hêsanên giran ên zehfkirî), bacalhau (masî cod û biharê), an jî palmito (dilê palm). Ji niştecîhên ku ji bo çêtirîn pastelaria (dikana kirelê ) bibînin. Û bi awayê, pirrjimar a pastel eşkere ye (pah-stays pronoun).
06 of 06
Sucos
Jenna Francisco Bi spas ji bo celebên pirrjimar ên felîla brazilî, jencê di xwarinê Brezîlya de ye û divê di dema Brezîlya de bi kêfxweş bibe. Suco de laranja (Sê-koo dzee lah-RAHN-zha vekirî), dibe ku li Brezîlya'yê pir pir mûzîkî ye, lê gelek cûreyên ku ji hêla amazonê ve hene, gelek pispor hene. . Çemên hevpeymaniyê yên gelemperî - ji bo suco de laranja com mamão ( nîjeriya orange bi papaya), suco de laranja com acerola (li jor anîn - zêrîn ya orange bi acerola, fêkî ji Amazonê ye ku li vitamin C heye), û suco de en.wiktionary.org abacaxi com hortelã (juice pineapple juice) Vê gavê da ku rêberiya Juice li Brezîlya binêre .