Vebijêrîna paqijkirina Puerto Rico gelek caran ji bo mêvanan ji giravên giravê re ecêb e. Wekî din, hûn hêvî dikin ku deryayan, cilên cil û resorts. Lê xwarin? Ya, xwarinê wê ji we re her xwarinê li caloriyên dilxweş bistînin.
Bê guman, ew e ku beşek mezin e ku gelek heyran û xwarinên berbiçav hene ku kolanan li ser kolanan û li seranserê girava otobusê otobus bikin. Chefsên cîhanên navdar ên bi firotanên herî baş ên Puerto Rico re ku ji dravên cûrolla Puerto Rican rexneyê dakêşin ku ji xwarinê xweşikên dilxweş dibin.
Hûn ne hewce ne ku hûn dûr biçin ku hûn li ser giravê xwarinek ecêb bibînin. Lê carinan ji bo tiştek jêhatî tiştek bêhtir vedigirtin ku riya pêdivî ye. Ev xwarinên berbiçav dikarin hewce ne hewceyê ku hewce bibin, lê hûn ê kêfxweş bibin ku hûn rêwîtiyê çêkir.
01 of 07
La Casita Blanca
Avocado û Beef li La Casita Blanca. Wêne © Zain Deane Ev dibe ku di San Juan de veşartî ya herî populer, lê divê ez her weha bibêjim. La Casita Blanca ne hêsan e ku hûn bibin. Hûn ê hewceyê baca taxi an erebeya kirê ya hewceyê ku hûn riya xwe bigihînin navenda Santurce ya ku li xwarina xwe ya Puerto Rico fêr bibin. Mîhengên rustîk û peldanka hêsan dibe ku pir tiştek xuya nakin, lê min qet carî xwarinê xwarinê ku min ji vê derê hez nekiribû; Çawa ku hûn ê bibînin xwarinê rast e.
02 of 07
José Enrique
Ev yek ji xwarinên herî baş yên Puerto Rico ye, ji yek ji herî zêde pirtûkên herî giran a girava (ew ji bo 2013'an xelata James James de, "Best Chef South," cara yekem di dîroka dîrok a Puerto Rican bû ji bo xelatê namzed kirin). Lê hûn ê navnîşê li deriyê deriyê malê li Santurce ya Plaza del Mercado jî navekî navnîş nedîtin ku Chef Enrique pîşeyên xwe paqij dike.
03 of 07
La Cueva del Mar
Wêne © Zain Deane. Kolîza Loíza ne kolonek pir zehf e. Heya her tengahî, ji hêla Condado û Isla Verde veguhestina dikanên gazê, navendên gazê û karsaziyên cuda ve hene. Lê Loíza ji bo kelepên kelepên herî baş e. Û vê restaurantê seafûdê rast e ku li vir çêtir e. Helbestek kêfxweş, xaniyek germ û pişkên masîzayî yên dilsoz ên dilsoz û mêvanên xweş derxistin.
04 of 07
El Livin
Li rastê li rasta li Luis Muñoz Rivera Park, El Livin mîna xweya stêrûxê ye, lê belê xwarina xwarinê, xwar û kûçikên hûrsaz ên vê qeşengê xemgîniyek çêtirîn û kêfxweş e ku ji bo ku li Puerta de Tierra-ê li gorî xweya xwarinê pir bihevre.
05 of 07
Chef's Studio
Ew zehmet e ku li ser Puerto Rico li seranserê herî baş û navdar li xwarina xweya rûpela "veşartî" binivîse. Lê Lêkolîna Chef, li El San Juan Resort & Casino , xwarrekek di nav xwarinê de xwarinê ye. Bi rûniştin tenê di nav hundurê xanîxanê ya otêlê de, rûniştinê ku Chef Ana Parga mêvanên xwe bi baldarî şexsî û zêrînek şexsî dike. Ev tecrûbeya bi tenê rezervan e.
06 of 07
El Charro
Li gorî 402 Calle San Agustín, El Charro ye, ji min re raya herî baş, pisporê Mexican a li Puerto Rico ye. Ew dibe ku ji cîranên herî baş ne, lê belê ji margarîtas, tacos û rêjeyên din ên klîmîk ên Meksîkîkî bêtir ji bo vê yekê bikin.
07 of 07
Abracadabra
Pancakes at Abracadabra. Wêne © Zain Deane Magic di nav Santurce de, vê fîzîkî, carînival-like restaurant li ser kozê balkêş a li dora qeşengek kûçikek berbiçav dike. Dema ku min nehatiye veguhestim ser hilberek dîtina, ez hêvî dikim dema ku ez li taxê me.